金澤おでん あまつぼ クロスゲート金沢駅前店

• 

  近江町市場から仕入れる新鮮食材

  山と海に囲まれた石川の恵みの食材を金沢の台所「近江町市場」から仕入れています。おでん出汁には能登産の塩と石川の地酒を使用。車麩で出汁の風味をお楽しみください。

• 

  職人の技が光る逸品

  あまつぼは、古都金沢に店舗を構えて約半世紀のおでん居酒屋。「旬味鮮菜・おでん・旨酒」をコンセプトに、金沢のじわもん加賀料理と芳ばしいお酒をお愉しみいただけます。日本酒は全て石川の地酒で揃えています。香りと余韻が楽しめる純米酒を中心にご提供

• 

  地元の塩と日本酒で調えたおでん出汁に『カニ面』や『車麩』など金沢特産の具材が入ったおでんをご堪能あれ

  あまつぼは、古都金沢に店舗を構えて約半世紀のおでん居酒屋。「旬味鮮菜・おでん・旨酒」をコンセプトに、金沢のじわもん加賀料理と芳ばしいお酒をお愉しみいただけます。クロスゲート店では名物のおでんと日本酒を楽しんでいただくために、カウンター席を10席ご用意いたしました。

  130円～

• 

  【金沢と言えば治部煮】加賀料理の代表格『加賀鴨治部煮（じぶに）』

  地物の食材をふんだんに使った郷土料理『治部煮』が味わえる！観光客にもオススメです。

  1,020円（税込）

• 

  【常連客に大好評】加賀蓮根万頭

  加賀野菜を用いた「あまつぼ」自慢の料理をどうぞ！もっちり感がたまらない。

  780円（税込）

【　おでん　】

【　揚物　】

【　刺身盛り　】

【　金沢の味　】

【　珍味　】

【　その他　】

【　ごはん　】

【　海鮮丼・定食　】