新三よし　浅間温泉いろりかこむ店

インテリアへのこだわり

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  「囲炉裏」

  古くから調理の目的としてだけでなく、家族団欒の中心として、照明として、日本文化になくてはならないものだった囲炉裏。かつての日本の空気を感じながら、わいわいみんなで楽しんだり、しっぽりと料理に舌鼓を打ったり。非日常が生み出す、ディープで特別な時間をお過ごしください。

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  創業明治32年の馬肉料理専門店

  松本市中央にある、郷土名物・馬肉料理専門店の2号店。創業明治32年の老舗の味を、浅間温泉でもご提供いたします。馬肉料理以外にも、信州が誇る地場食材を使った串焼きや一品料理をご用意しております。囲炉裏の持つ魅力や自慢の料理の数々をご堪能ください。

サービスへのこだわり

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  四季折々の「旬」と「新鮮」を味わう

  大自然の中で育った鮎、岩魚、山女などの川魚や旬な野菜、信州牛など、囲炉裏で焼く新鮮な食材たちは格別です。火には人を元気にする不思議な力や癒し効果があると言われ、新鮮な食材が囲炉裏で焼かれていく時間もまた楽しみの一つです。

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  豊富な地酒をご用意しております。

  旅先で楽しみな「地酒」はパッと目を引くようにディスプレイされています。信州の豊富な日本酒の特徴をわかりやすく説明し、それぞれのお酒に合う料理も紹介しています。

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  【こだわりの空間】囲炉裏の掘りごたつのお席は、特別感のあふれる非日常の空間でございます。

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  【いろりかこむ】目の前の囲炉裏で串焼きやコース料理のお鍋をご堪能いただけます。

掘りごたつ

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  掘りごたつ4名様×2

  カップルや家族でも楽しめる4名様用掘りごたつ席。足元を楽にして楽しめますので、観光のお客様にもオススメです。

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  掘りごたつ6名様×4

  同僚や友人同士などのグループに最適な6名様用掘りごたつ席です。

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  掘りごたつ8名様×1

  宴会にもご利用いただける8名様用掘りごたつ席です。

お席一覧

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  浅間温泉にある【新三よし　浅間温泉いろりかこむ店】。馬肉の文字と躍動感のある馬が描かれた提灯が目印。

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  お隣にはゲストハウス『FAN!MATSUMOTO』が併設しております。

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  【囲炉裏】目の前の囲炉裏で食材を焼き上げ、その音や香りも一緒に楽しめます。