2020/10/20 更新 酒菜 刀削麺 桑野店 料理
料理のこだわり
餃子好きは見逃せない☆刀削麺自慢の[餃子]5個入り480円
![餃子好きは見逃せない☆刀削麺自慢の[餃子]5個入り480円](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/86/34/P024968634/P024968634_480.jpg)
生地から餡まで、すべて手作りする刀削麺自慢の餃子。パリッとした食感で中はジューシー♪食べた瞬間に口の中に肉汁が広がります。ビールのお供には欠かせない1品です☆
辛いもの好きにおススメ☆[豚肉の香り油煮]880円
![辛いもの好きにおススメ☆[豚肉の香り油煮]880円](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/86/58/P024968658/P024968658_480.jpg)
豚肉の旨味とピリッとした辛みがクセになる味！辛い物好きなら、ぜひ食べて頂きたい逸品です♪
酒菜 刀削麺 桑野店 おすすめ料理
坦々刀削麺
もっちもちの麺に絡まる濃厚なスープはやみつきになる辛さ★当店を代表する人気メニューとなっております！キンキンに冷えたビールとの相性もばっちり◎皆様にぜひ一度はお召し上がりいただきたい一品です♪
880円
新陳代謝アップ★本場四川コースに付く【薬膳二色火鍋】
ラム肉や野菜など、たくさんの具材を使用！ヘルシーな薬膳二色火鍋は、美肌効果のあるコラーゲン白湯&デトックス効果抜群の激辛ラーシャン湯でご用意致しております★
4000円
丸鶏の油淋鶏
丸一日かけて作る逸品。鶏の旨味が凝縮され、皮はパリパリで身はふっくら☆一度食べたらやみつきになること間違いなしです！前日までのご予約が必要となっております。
2980円
酒菜 刀削麺 桑野店 料理
- ［刀削麺］
- ［辣香三味しゃぶしゃぶ鍋］ ◆コラーゲン白湯・ヘルシー三珍湯・辣香湯の
- ［冷菜］
- ［豆腐・野菜料理］
- ［肉料理］
- ［海鮮料理］
- ［点心］ ◆本場中華麺点師 ◆生地から手作り
- ［スープ］
- ［炒飯］
- ［デザート］
［刀削麺］
辛味と香りの香辣醤、胡麻の香りの芝麻醤、自家製ラー油の味わい
中国から取り寄せた香辛料と四川麻辣の辛めのスープ。本場の味！
とろみの味わいと本場のスーラ麺を味わいたいならコレ！
辛みのある麻婆ソースと刀削麺がベストマッチ！
野菜と豚肉のオイスターソース香り炒め。炒めた刀削麺もまた良し
［辣香三味しゃぶしゃぶ鍋］ ◆コラーゲン白湯・ヘルシー三珍湯・辣香湯の
しゃぶしゃぶラム肉/しゃぶしゃぶ豚肉/野菜/きのこ類/魚介類
野菜 580円/きのこ 380円/お肉 680円/魚介 380円～/刀削麺 380円
［冷菜］
中国風三種盛り合わせ。先付けとしてどうぞ
海老と生野菜が入った、生春巻き
四川の代表的な前菜料理
クセになる食感がたまらない！
豚足のくさみを薬膳で取り除き、旨味だけを凝縮
表面をパリパリに揚げ、手羽の美味しさをギュッと閉じ込めました
生野菜たっぷりのサラダに中華ドレッシングをかけて
プリプリのエビをマヨネーズで和えてオリジナルソースでどうぞ
［豆腐・野菜料理］
注文を受けてから作る、手作り豆腐。
本場四川の麻婆豆腐。辛さはお好みで調整します
揚げナスと豚肉の細切り辛炒め。当店オススメ！
八宝は「豪華な具がたくさん」の意味。
［肉料理］
豚肉の旨みと辛みがくせになる味
洗練された技ありの一皿。シャキシャキもやしの食感がたまらない
若鶏の宮廷料理。当店人気メニュー
じっくり煮込んだ豚肉の中華角煮
半身1580円、1/4身880円
若鶏の宮殿料理
［海鮮料理］
人気のエビチリソース！
四川を代表する魚料理
熱々のおこげに野菜たっぷりのあんをかけてジュジュジュ～ッと！
［点心］ ◆本場中華麺点師 ◆生地から手作り
豚挽肉と野菜、にんにくの餃子
ニラ、エビ、卵の水餃子
野菜と豚挽肉が絡み合い、旨味スープが中に詰まった逸品
手作り小龍包を焼いて、香ばしさの中に旨みがたっぷり
［スープ］
酸味の効いたスパイシー四川風スープ。辛さ調節します
野菜がたっぷり入った卵のスープ
［炒飯］
ご飯のパラパラ感と、あんのしっとり感が二重で楽しめる
卵、エビ、青み野菜などの彩り炒飯
ごはん、スープ、漬物付き
［デザート］
自家特製！杏仁のうまさが口の中でとろける！
ごまの風味とカリッ、おもちとあんこのふんわり感がたまらない
備考
- ※表示価格は消費税込みとなっております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-10-20 19:40:50.0
