TRAX ドリンク
- ビール
- ウィスキー
- ワイン
- スパークリングワイン
- ワイン・スパークリングワイン ペアリングセット ※ハーフグラスでのご提供になります。
- 焼酎
- 日本酒
- 中国果実酒
- 紹興酒
- カクテル
- ソフトドリンク
- 飲み放題メニュー
ビール
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サッポロ黒ラベル（グラス生）
900円（税込）
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サッポロ黒ラベル(中瓶）
900円（税込）
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常陸野ネストビール（ホワイトエール）
常陸野ネストビールは1996年の発売以来、国内外で数々の賞を受賞してきた、世界約30ヶ国以上で愛されている日本発のクラフトビールです。高品質のビールを醸造するため、最新の設備を備えた茨城県の額田醸造所では、厳選した原料を使用し革新的なビールが生み出されています。 茨城に、常陸(日立)に来て飲まずに帰るなんてもったいない。この機会にぜひお試しください。
1,200円（税込）
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キリングリーンズフリー
※ノンアルコール
600円（税込）
ウィスキー
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デュワーズ
ウィスキーの消費大国アメリカでNo１のスタンダードスコッチ。
700円（税込）
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ワイルドターキー 8年
歴代米国大統領にも愛飲されたプレミアムバーボン。
900円（税込）
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ボウモア 12年
海の香りとかすかな甘さのベストバランス。アイラモルトの女王ボウモア。
1,400円（税込）
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シーバスリーガル 12年
芸術的なブレンディング技術によって創られる、豊潤でスムースな香味とまろやかな味わい。
2,000円（税込）
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マッカラン 12年
厳選されたシェリー樽で最低12年熟成させた原酒のみを使用。シングルモルトのロールスロイスと称される甘く芳醇な味わい。
2,000円（税込）
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知多 グラス
「軽やかな風」をイメージしたグレーンウイスキーほのかな甘さとなめらかな味わいが特長。※700mｌボトル 2１，000円
1,500円（税込）
ワイン
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White wine（ネブリナ）
トロピカルフルーツやシトラスのような生き生きとした果実味と、バターのニュアンスが感じられるフレッシュで柔らかな口当たりのワイン。
700円（税込）
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White wine シャブリ（グラス）
シャープな酸味・キリッとしたミネラル感産地…フランス ブルゴーニュブドウ品種…シャルドネ（自社畑および契約農家）※ボトルは8800円です。
1,500円（税込）
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White wine ベリンジャー ファウンダース・エステート(グラス）
ふくよか・香ばしい樽香・コクのある味わい産地…アメリカブドウ品種…シャルドネ種主体※ボトルは7800円です。
1,300円（税込）
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White wine グランボーレル 余市ケルナー(グラス）
華やかな香り・フルーティー・みずみずしい酸味産地…日本ブドウ品種…北海道産ケルナー種※ボトルは7200円です。
1,200円（税込）
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White wine マルケス・デ・リスカル ブランコ(グラス）
爽やか・ハーブ感・柑橘系のフレッシュさ産地…スペインブドウ品種…ベルデポ種※ボトルは6600円です。
1,100円（税込）
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Red wine ネブリナ（グラス）
カシスやブラックベリーのような生き生きとした果実味と、チョコレー トやヴァニラのニュアンス。バランスの良い柔らかな口当たりのグラスワイン。
700円（税込）
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Red wine ザ・バロッサン・シラーズ（グラス）
濃厚な果実味・スパイシー・力強いコク産地…オーストラリアブドウ品種…シラーズ種主体※ボトルは8800円です。
1,500円（税込）
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Red wine ベリンジャー ファウンダース・エスケート（グラス）
重厚感・果実味・しっかりしたタンニン産地…アメリカブドウ品種…カベルネ・ソーヴィニョン種主体※ボトルは7800円です。
1,300円（税込）
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Red wine グランボーレル 余市ツヴァイゲルトレーベ（グラス）
軽やか・爽やかな酸味・華やかなアロマ産地…日本ブドウ品種…北海道産ツヴァイゲルトレーベ種※ボトルは7200円です。
1,200円（税込）
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Red wine マルケス・デ・リスカル プロキシモ(グラス）
味豊か・なめらか・程よい酸味とコク産地…スペインブドウ品種…テンプラリーニョ種※ボトルは6600円です。
1,100円（税込）
スパークリングワイン
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Sparkling wine (フルール・ド・フランスブラン）750ｍｌボトル
南フランス産の軽やかなタイプのスパークリングワイン。フルーティーな香りと爽やかな甘みが特長です。
3,500円（税込）
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Sparkling wine (樽詰スパークリングワインポールスター）グラス
すっきりとした辛口、優しい泡の飲みやすいスパークリングワインです。
700円（税込）
ワイン・スパークリングワイン ペアリングセット ※ハーフグラスでのご提供になります。
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1.赤・白のペアセット
【白】メゾン・ジョセフ・ドルーアン・シャブリ【赤】ベリンジャー ファウンダーズ・エステート前菜・海鮮からメインの肉料理まで、中華コースの流れに完璧に寄り添う王道セット！オススメメニュー：常陸牛の黒胡椒炒め・点心
2,000円（税込）
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2 赤・白のペアセット
【白】ベリンジャー ファウンダーズ・エステート【赤】ピーター・レーマン・バロッサン シラーズTRAX自慢の濃厚なタレ・スパイス料理を味わい尽くす、満足度の高い古ボディセット！オススメメニュー：麻婆豆腐、黒酢豚、よだれ鶏
2,000円（税込）
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3 赤・白・スパークリングのトリプルセット
【スパークリング】ポールスター【白】マルケス・デ・リスカル ブランコ【赤】グランボレ―ル 余市ツヴァイゲルトレーベ前菜や点心を中心に、お酒メインで軽やかに楽しみたいお客様向けの爽やかセット！オススメメニュー：春巻き、水餃子、蒸し鶏のサラダ
2,000円（税込）
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4 赤・白・スパークリングのトリプルセット
【スパークリング】ポールスター【白】グランポレール 余市ケルナー【赤】マルケス・デ・リスカル プロキシモ上品な旨みに寄り添う、落ち着いた味わいの大人様向けセット！オススメメニュー：青椒肉絲、春巻き
2,000円（税込）
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5 赤・白のペアセット
【白】メゾン・ジョセフ・ドルーアン シャブリ【赤】ピーター・レーマン ザ・バロッサン シラーズ世界中で愛される名門の白と、豪州産プレミアム赤を一度に楽しむ贅沢なグラスペアセット！オススメメニュー：エビチリ、常陸牛の黒胡椒炒め
2,400円（税込）
焼酎
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《芋焼酎》薩摩邑(むら) グラス
本格芋焼酎の原点、黒麹特有の甘みとコク、キリッとした味わい。食事の味を邪魔せず、すっきりとした飲みやすい焼酎。※720ｍｌボトル 3，800円
600円（税込）
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《麦焼酎》和ら麦 グラス
リンゴやバナナを思わせるフルーティな香りと、みずみずしい味わいが特長。※720ｍｌボトル 3，800円
600円（税込）
日本酒
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森島酒造 ひたち錦 グラス(1合）
地元茨城県の酒造好適米・ひたち錦を全量使用した28BY純米吟醸の無濾過生原酒です。イチゴ様の爽やかな吟醸香がほのかに漂い、程よい甘味を湛えつつ制御の効いた旨みが豊かに広がります。
1,200円（税込）
中国果実酒
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杏露酒（シンルチュウ）
国産あんずの実を丸ごとじっくり漬け込んだお酒。フルーティーで華やかな香りと、甘くみずみずしい味わい。
600円（税込）
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桂花陳酒（ケイカチンシュ）
白ワインに桂花(きんもくせい)の花びらを侵漬したお酒です。金木犀の花弁と白ワインが織り成す、華やかな香りとエレガントな味わいをご堪能ください。
600円（税込）
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茘枝酒(ライチシュウ)
ライチの実を丸ごと漬け込んで作った、上品な香りと甘くみずみずしい味わい。
600円（税込）
紹興酒
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古越能山 金龍 グラス
5年貯蔵原酒を中心にセレクトした優美な味わい。※600mlボトル 3，500円
600円（税込）
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古越能山 陳年8年 640mｌ ボトル
力強い味わいと、馥郁たる香りが特長。
7,000円（税込）
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古越能山 陳年10年 700mｌ ボトル
良質のもち米と、名水鑑湖の水を用いて、磨き抜かれた伝統の技と10年の長い歳月が育てた紹興酒の傑作。
9,500円（税込）
カクテル
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カクテルすべて
・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・カシスソーダ・ファジーネーブル・ピーチウーロン・ピーチソーダ・モスコミュール・スクリュードライバー・レモンサワー・シャンディーガフ・ジントニック・ジンバック・パッソアオレンジ・パッソアグレープフルーツ
800円（税込）
ソフトドリンク
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ノンアルコールカクテル
・シャーリーテンプル・ファジーネーブル・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ
600円（税込）
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フルーツジュース
・オレンジ・アップル・グレープフルーツ
600円（税込）
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ソーダ
・コカコーラ・ジンジャーエール
600円（税込）
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コーヒー
・ブレンド・エスプレッソ・カプチーノ・カフェオレ・アイスコーヒー
600円（税込）
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お茶
・ダージリン・アッサム・ジャスミン・烏龍茶・アイスティ・森いちごのルイボスティー
600円（税込）
