2020/11/09 更新 TRIANGOLO 料理

料理のこだわり

全て自家製のこだわりイタリアンが気軽にに楽しめます

厳選して仕入れる良質な食材を使ったイタリアンが楽しめるお店。料理はもちろんのこと、デザートまで自家製です。ジェラートは8種類前後ご用意しており、種類は栗、チェリー、苺など時期に応じて季節感のあるものも取り入れています。

グラスワインはお好きなものを選んでいただけます

ワインはイタリアンワインを中心に常時約6種類をご用意。グラスワインを頼まれたお客様のテーブルまでボトルを持っていきますので、中からお好きなものをお選びください♪好みのぶどうの種類で選ぶのもよし、ラベルのデザインで選ぶのもよし、グラスなのでお気軽にワインを楽しんでいただけます(700円~)。

TRIANGOLO おすすめ料理

TRIANGOLOのおすすめ料理1

≪チーズと熟成バルサミコのコクが味の決め手≫仔牛フィレカツレツ

脂肪分は少なく、とっても柔らかい仔牛のカツレツ。熟成チーズを混ぜた衣をまとわせサッと揚げています!火が通りすぎない低温調理なので、切ると美しいロゼ色。ソースはフルーツトマトとマスタードに15年熟成のバルサミコを合わせたものを。サクッとジューシーなお肉と爽やかかつ深みのあるソースの組み合わせが最高です♪

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TRIANGOLOのおすすめ料理2

≪ビールと相性抜群≫自家製の燻製盛り合わせ1000円

当店自慢の自家製の燻製です。コスパ良し!ビールにはコレ!盛合せなので、友達とシェアもよし、一人占めもよし♪味はもちろんですが、鮮やかな盛り付けに目でも楽しめる一品です。ビールはアサヒスーパードライが490円、イタリアンビールのモレッティが550円です。

1,100円(税込)

TRIANGOLOのおすすめ料理3

≪おすすめランチコース≫Triangolo course 1600円

ランチのコースはTriangolo courseがおすすめです♪【前菜の盛合せ・自家製パン・本日のパスタ2種・自家製デザート・食後のコーヒーorお茶】が1600円で楽しめます!

1,760円(税込)

TRIANGOLO 料理

小さな前菜と前菜~stuzzichino&antipasto~

まろやかな酸味です。さっぱりするにはコレ

隠し味にレモン汁が入った、大人の味です

噛めば噛むほど、味が変化します

その日のお任せスタイルです

イタリア産のモッツァレラとフルーツトマトを15年熟成バルサミコのソースで

当店自慢の自家製の燻製です。コスパ良し!ビールにはコレ!

サラダは茨城県産のベビーリーフです。


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パスタ~primo~

ブロンズダイス加工の麺で少し表面がザラザラしてます 茹で時間10分です

ナポリで作られるこのパスタは低温で長時間感想のため、茹で時間11分いただきます

オマール海老の出汁とピスタチオを使ったシチリアの贅沢パスタです

国産燻製生ベーコンと卵黄3ヶ使ったしっかりパスタ

たっぷりの赤ワインと乾燥ポルチーニ香るミートソースです


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メイン料理~secondo~※火入れのために15分以上お時間頂きます

その時のお任せスタイルで

皮を2度パリッとと焼いてます

三重の伊賀上野の豚でとても柔らかい肩ロースです

適度な脂と噛めば噛むほど味が出ます


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デザート~Dolce~※すべてのデザートにジェラート付きます

ジェラート盛り合わせ


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2020-11-09 19:39:11.0

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