ジビエ焼鳥 港町ブルース にくひろ はなれ 三宮店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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異国の港町を思わせる、どこか懐かしく心惹かれる酒場
アンティークな照明やネオンサインが彩る空間で、炭焼きジビエや蒸籠料理、名物ラムそばを味わうひととき。日常を少し離れて、ゆっくりとお酒と会話を楽しめる一軒です。
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世界中の文化が交差する港町
異国の港町に迷い込んだような空間で楽しむ、炭焼きジビエと蒸籠料理、名物ラムそば。
サービスへのこだわり
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ジビエは初めて"という方にこそ楽しんでいただきたい
港町ブルースでは、お客様のお好みやご経験に合わせて、おすすめの一皿や食べ方をご提案しています。気軽にスタッフへお声がけください。初めての方も、ジビエ好きの方も、新しい美味しさに出会える時間をお届けします。
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炭火で焼き上げるジビエ料理
にくひろの姉妹店だからこそ、鮮度や食べやすさを何より大切にしています。よく言われる「ジビエ臭さ」は猟師さんの技術や、その後の品質管理や調理でかなり差がつきます。食べやすさにこだわった港町ブルースの料理をぜひお試しください♪さらにディープなジビエを楽しみたい方は、当店地下１階の【姉妹店にくひろ】にも是非お越しください。
