2023/12/26 更新 中華バルUMAMITASU 料理
料理のこだわり
名物麻婆豆腐スーパー麻婆豆腐
素材からとことん拘った創作中華が楽しめる『中華バル ウマミタス』一押しの＜麻婆豆腐＞は愛され度No.1！
Ａ５ランク和牛のレアビフカツ
Ａ５ランクの黒毛和牛の赤身肉を使用しております。固くなるのでレアのみでの提供となります。
中華バルUMAMITASU おすすめ料理
元祖！スーパー麻婆豆腐
化学調味料は一切使ってません！当店の看板メニュー山椒の効いた麻婆豆腐です。
979円（税込）
A5和牛のレアビフカツ
A5ランクの黒毛和牛の赤身肉を揚げました。固くなるのでレアのみでの提供となります。数量限定・入荷のない場合もございます。
1,749円（税込）
ポルチーニ塩焼売
ポルチーニ茸香るアツアツのシューマイ！マッシュルーム塩をつけてお召し上がりください。
539円（税込）
中華バルUMAMITASU 料理
“uma”imonodehara“mitasu"
チャンジャとクリームチーズを混ぜてます。
ウマミタスの人気厳選8品
化学調味料は一切使ってません！当店の看板メニュー山椒の効いた麻婆豆腐です。
脂が固まってしまうので賞味期限は8分！温かいうちにお召し上がりください。
豚トロ・ニンニクの芽・ピーマン・タケノコが入ったチンジャオロースです。
シャキシャキの青菜をニンニク油でサッと炒めました。
岡山県産カキととろろをビアフリットし、特製ピリ辛ソースでからめました
大エビをビアフリットし、特製マヨネーズソースでからめました
中国のミックススパイスをまぶした唐揚げです。お酒が進むよ！
まだまだあるよ！好吃！！
A5ランクの黒毛和牛の赤身肉が入ったチンジャオロースーです。入荷のない場合もございます。
大エビととろろをビアフリットし、特製ピリ辛チリソースでからめました。
じっくり炊いた濃厚鶏白湯スープと細麺がよく絡みます。とろろをかき混ぜてお召し上がりください。
XO醤・ザーサイ・イカの塩辛のシンプルな炒飯です。
A5ランクの黒毛和牛の赤身肉を揚げました。固くなるのでレアのみでの提供となります。数量限定・入荷のない場合もございます。
厚切り牛タンをダイアン印のシャンタンバターでサッと和えました
ポルチーニ茸を入れました。
スープたっぷりアッチアチ
臭い控えめ
もちもち食感セロリ味の一口水餃子です。
料理に関するメッセージ
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一番お勧めしたいメイン料理は【スーパー麻婆豆腐】！！当店自慢の逸品です！
- 店長
- 顧 北斗
- 鹿児島県喜界島
- 2021年中華料理ソムリエ取得しました。
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顧 北斗
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-26 23:27:24.0
