2024/04/29 更新 粋いき 料理
料理のこだわり
【毎日、魚河岸から仕入れる厳選鮮魚たち】
毎朝、生麦魚河岸から仕入れる鮮魚はどれも一級品！お刺身・焼き・煮付けなどなど、様々な調理法でご提供します。
【様々な旬菜・創作和食】
魚・肉・野菜を季節に合わせて調理します。なので、当店のオススメメニューは毎日変わります。いつ来ても飽きないお店を目指しています。
粋いき おすすめ料理
毎日仕入れ！旬を愉しむ日替わりメニュー
店主自ら仕入れを行い、厳選した食材のみを使用しご提供しております。お刺身はもちろんのこと、焼き魚、煮物、土鍋ご飯などなど様々な料理がお楽しみいただけます。
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銀鮭といくらの土鍋はらこ飯
一合土鍋炊きのためお時間かかります。
3,280円（税込）
特製 牛もつ鍋
臭みのない、新鮮な牛もつに注文を頂いてから作る醤油ベースのスープ。具材の長芋と薬味の柚子胡椒が特徴的。ファンの多いもつ鍋です。3名様以上は、2人前からご注文ください。
1,880円（税込）
粋いき 料理
オススメ料理
定番料理
さっぱりと、生野菜が欲しい方へごま油と塩で和えた、即席漬物
生の落花生を絶妙な塩加減で茹でました。止まらなくなります。
短冊ではなく、千切りです。だし醤油とワサビで
コリコリとした食感と適度な辛さが、お酒によく合います。
お酒の肴の定番
脂のってます！
生のネギとニラに自家製ピリ辛酢味噌。中毒性あり
ネギ入りさつま揚げに、つまみネギをたっぷりと
自家製の肉味噌と坦々ダレ・すりごまをたっぷり
千葉県産ハマグリ3個スープが旨い
高級蟹味噌使用
自家製 酢醤油とカラシで3個 780円5個 980円
2個塩辛とジャガイモの相性は抜群隠し味の山椒が爽やか軽くレモンを絞って
みんな大好きなやつバケット付き
出汁と鰹の香りを楽しむ人気メニュー焼きというよりは蒸しに近い
みんな大好き唐揚げ
人気メニュー
小腹が空いたらカツオ粉と甘醤油で香り高く
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-29 22:19:11.0
