札幌成吉思汗しろくま　新橋店

サービスへのこだわり

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  冷めても美味しい！ふっくりんこ

  道南で栽培されている、粒が小さくて甘い品種ふっくりんこを使用。タンパク質含有量控えめの品種で、冷めても美味しいを実現！お肉に夢中で後回しになってしまうことも多いご飯。当店では、冷めてももちもちなので慌てずどうぞ♪

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  こだわりの塩とタレ

  肉の鮮度に自信があり、シンプルな味付けで肉本来の旨味をご堪能いただきたいから、レアを塩で、がおすすめ！タレ派の方には醤油ベースのタレもご用意。化学調味料不使用で甘すぎず、肉の味を邪魔しません。

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  北海道本店と同じくカウンター式のお席を採用し、お客様との会話や肉への目配りを大切にしています。ジンギスカン・羊肉について、お肉の焼き方や食べ頃の声掛けを通じてお伝えしますので、初めての方もご安心ください！一度知ったらやみつきになることうけあいです♪リピーターや常連のお客様も多くいらっしゃいます。

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  カウンターのみの当店ですが、ご宴会も可能です！人気のコーナー席は、4名様のご宴会にぴったり。鍋を囲んで盛り上がる、ジンギスカンのご宴会はいかがですか？おいしい羊肉に舌鼓をうちながら、楽しい時間をお過ごしください！