酒バク

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  酒バクコース

  当店一番人気の酒バクのコースは、お造り4種盛りに加えて、店内で毎日手作りする焼き焼売や焼き餃子の盛り合わせ、さらにはミニ麻婆丼までついたボリューム満点の内容です。すべてのコースにアサヒスーパードライを含む２時間飲み放題が付いており、会社の集まりや同僚との飲み会に最適でございます。

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  海鮮酒バクコース

  新鮮な海の恵みを贅沢に盛り込んだコースもご用意しております。それぞれの魚種が最も活きる最高の食べ方で提供するこだわりお造り5種盛りや海鮮混ぜご飯おにぎりなど、こだわり魚介をたっぷりと満喫できます。少し贅沢な会社宴会や親しい方をおもてなしする特別な日にもおすすめでございます。

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  名物の手包み点心と絶品魯肉飯

  毎日店内で手包みして焼き上げる「自家製焼き焼売」や、特製のニラ醤油で食べる「特製餃子」など、ビールが進む本格的な手作り中華をご用意しております。さらに、お食事の〆に大人気の「バクの魯肉飯（ルーローハン）」など、店主がこだわり抜いた自慢の味を、お気に入りの一杯とともにぜひご堪能ください。

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  店主こだわり！自家製焼き焼売

  店主が理想の味を求めて作り上げた看板メニューです。圧倒的なジューシーさを実現するため、贅沢に豚バラ肉の粗挽きを使用しております。粗挽きと細挽きを絶妙にブレンドし、手作りの皮で毎日一つずつ包んだ、お肉の旨味がぎっしりと詰まった極上の逸品でございます。

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  人気のご飯もの！魯肉飯

  当店イチオシのご飯ものは「魯肉飯（ルーローハン）」！台湾の代表的な屋台飯であり、醤油でじっくり煮込んだジューシーな豚バラ肉のそぼろを、旨味たっぷりの煮汁とともにご飯にかけて味わいます。豚の脂と甘辛い煮汁が染み込んだご飯がクセになると、多くのお客様から大人気でございます。

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■□■～ 今月の逸品 ～■□■

☆逸品

• 蒸し豚にんにくソース ネギまみれ

  950円（税込）

• 黒酢酢豚

  1,200円（税込）

• ベトナム式 豚ひき肉の卵焼き

  900円（税込）

• まったく辛くない麻婆豆腐

  1,000円（税込）

• ベトナム式エビチリ

  1,000円（税込）

☆飯麺

• 天津飯

  850円（税込）

• 焼飯

  850円（税込）

• 台湾式肉みそ黒酢やきそば

  1,000円（税込）

• 高知県産 すじ青のりユッケのミニ海鮮丼

  750円（税込）

■□■酒ばく名物■□■ ※こちらのお料理はお時間がかかります ご了承下さい！

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  特製ギョーザ 6個

  480円（税込）

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  焼き焼売　5個

  お店で手作りの自家製焼売を珍しい焼き焼売で

  480円（税込）

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  台湾蛋餅（ダンビン）

  白ネギと玉子の入った台湾式おかずクレープ【トッピング（豚バラ・チーズ・エビ）各150円】

  650円（税込）

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  大きな蒸し焼売 4個

  600円（税込）

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  エビギョーザ 5個

  600円（税込）

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  トッピング各種

  ギョーザ・焼売のトッピングにぜひ！パクチー　100円・ポン酢 / マヨネーズ　10円

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  キムチチヂミ

  850円（税込）

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  豚足ポン酢

  650円（税込）

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  麻婆豆腐

  1,080円（税込）

■□■肴 おつまみ■□■

• 枝豆しびれ塩

  350円（税込）

• 山芋わさび漬け

  460円（税込）

• キムチ

  430円（税込）

• 温かいポテサラ

  430円（税込）

• クリームチーズいぶりがっこ

  600円（税込）

• 薬味たっぷり冷奴

  350円（税込）

• ピリ辛ザーサイ

  430円（税込）

• 自家製ツナマヨクラッカー

  550円（税込）

■□■馬刺し■□■

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  熊本直送　馬刺し盛り

  1,800円（税込）

• 桜ユッケ

  950円（税込）

■□■焼き物■□■

• 塩サバ

  750円（税込）

• ホッケ開き

  850円（税込）

• 本日のカマ塩焼き

  ※店内黒板をご覧ください

  700円～

■□■サラダ■□■

• 海鮮ワサビマヨサラダ

  ハーフ 580円

  980円（税込）

• 蒸し豚ゴマドレサラダ

  ハーフ 580円

  980円（税込）

■□■ご飯・麺■□■

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  屋台風魯肉飯（ルーローハン）

  650円（税込）

• ライス

  250円（税込）

• わかめスープ

  250円（税込）

• とり出汁たまご茶漬け

  650円（税込）

• 海鮮塩焼きそば

  980円（税込）

■□■デザート■□■

• バニラアイス

  330円（税込）

• ゆずシャーベット

  330円（税込）

• はちみつきなこ

  500円（税込）