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名古屋コーチン×備長炭 の最強コンビ！
コーチン焼肉 べんがら亭 瑞穂店 料理 2026/05/20 更新
名古屋といえば！の手羽先もバッチリ！自家製のタレで煮込んだ「ピリ辛手羽煮込み」はピリッとしたアクセントが酒肴として抜群◎
老若男女に愛される人気のつくねも手作りです！肉肉しく、口に広がる優しい油の甘みがポイント！お好みでプレーンとしそからお選びください♪
毎日産地直送で仕入れる純系名古屋コーチンは鮮度が自慢。鶏肉のおいしさをお伝え致します！素材そのままでももちろん、自家製つくねもオススメ。お好みの焼き加減にてどうぞ！
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皮つき一本なりで仕入れた牛タンを店内でカット。分厚くカットしたタンは柔らかく食べごたえも抜群！備長炭で焼き上げ香り高く、お好みでレモンをかけてさっぱりと召し上がれ。
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玉子もおいしいのが名古屋コーチン。卵黄の比率が高く味は濃厚でねっとりとした食感。ふわふわに仕上げた卵白がご飯と卵黄との相性を格上げします。シンプルにして最強、お肉のお供にも、〆にも最適です！
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黒毛和牛 上赤身を８枚用意しております。表面を炙りコーチン卵の自家製ダレでどうぞ。
1,650円（税込）
名古屋コーチンの親鳥。卵を産んだことがある雌鶏。歯ごたえがあり、脂や皮に味がのって美味い。
750円（税込）
とんちゃんとコーチンのもつを八丁味噌で炊きました。青唐辛子と相性抜群。
700円（税込）
リブロースのかぶりの部位を使用。綺麗にさしが入り、脂も上品にあっさり。赤肉の美味しさを味わえます。
1,480円（税込）
牛の一頭から1kg程度しかとれない貴重部位。薄くスライスしてご提供。歯ごたえと旨みが抜群。
880円（税込）
国産牛の新鮮な大腸。通称しまちょう。適度な脂で歯切れの良い食感。甘みがあり美味しい。
780円（税込）
自家製の甘すぎない味噌がコーチンとも国産牛とも相性が良いです。
420円（税込）
牛肉の旨味が詰まったピリ辛に仕立て。赤肉の旨味と筋のとろっとした味わいがクセになる。
800円（税込）
もも肉をごろっと大きめにカット。外はサクッと中はジューシーにコーチンならではの串カツに仕上げました
660円（税込）
限定10食のみ！2人で分けるとちょうど良い量となります。コーチンガラと骨付きもも肉をじっくりと炊きました。
1,980円（税込）
名古屋コーチンの旨味を濃縮したスープ、無添加にこだわった塩味。濃厚なのにさっぱりとした後味です。（卵とじ +110円）
1,100円（税込）
特製の“旨辛ミンチ”を入れる事でコクのある辛さに仕上げました。（卵とじ +110円）
1,100円（税込）
塩ラーメンに青唐辛子を入れることにより、味は変えず青唐辛子の風味と辛さを足してます。クセになる辛さ。（卵とじ +110円）
1,100円（税込）
コーチンの卵だからこそ出せる濃厚な甘みを活かし、高級感のある上質なプリンに仕上げました。
385円（税込）
１：塩(うまみとコクのあるオリジナル天然塩）/２：白焼き（塩にんにく）/３：たれ（自家製秘伝のたれ）/４：にんにくダレ（秘伝のタレににんにくたっぷり！）/５：赤焼き（激辛の味付け！）/６：味噌（自家製味噌）
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しそorプレーン
795円（税込）
名古屋コーチンの親鳥
750円（税込）
630円（税込）
840円（税込）
840円（税込）
720円（税込）
720円（税込）
795円（税込）
もも・せせり・すなぎも・きも
1,980円（税込）
１：塩(うまみとコクのあるオリジナル天然塩）/２：白焼き（塩にんにく）/３：たれ（自家製秘伝のたれ）/４：にんにくダレ（秘伝のタレににんにくたっぷり！）/５：赤焼き（激辛の味付け！）/６：味噌（自家製味噌）
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1,480円（税込）
605円（税込）
605円（税込）
605円（税込）
485円（税込）
545円（税込）
545円（税込）
968円（税込）
1,880円（税込）
605円（税込）
485円（税込）
485円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
425円（税込）
425円（税込）
425円（税込）
425円（税込）
795円（税込）
840円（税込）
795円（税込）
485円（税込）
ササミ・砂肝・うずら玉子
795円（税込）
795円（税込）
545円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
528円（税込）
420円（税込）
390円（税込）
695円（税込）
795円（税込）
240円（税込）
660円（税込）
660円（税込）
485円（税込）
795円（税込）
1,180円（税込）
230円（税込）
295円（税込）
470円（税込）
980円（税込）
750円（税込）
680円（税込）
名古屋コーチンのスープを活かした無添加さっぱりの塩味と、鶏の旨みは残しつつ、辛みをコクをしっかり感じる旨辛味の2種類！麺は卵太麺を使用。しっかりと麺に絡みスープとの相性抜群！ラーメン好きにも自信をもってお届け致します！
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423円（税込）
バニラ・抹茶
330円（税込）
330円（税込）
七輪で焼いてお召し上がりください
627円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/20
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ネット予約の空席状況
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30 ◎ |
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