居酒屋 暁 コース詳細 2026/08/28 更新
飛騨牛料理を主役に焼き牡蠣も楽しめる！暁の名物を余すことなく味わえる最上位コース。店内仕込みのおばんざいやとろたくの太巻きなど、暁の魅力をバランスよく盛り込みました。日本酒を含むセルフ飲み放題付きで、接待や特別な宴会、ゆったり楽しみたい夜にもおすすめです。
| 料金 | 7,500 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 3名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ※仕入れ内容によりお料理変更する場合がございます。 詳しくは店舗までお問合せください。※キャンセルや変更は前日23時まで可能です。前日23時以降はキャンセル料50%が発生します。 |
| 飲み放題 | 90分飲み放題！店内のお酒が全て飲み放題対象になります！ |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
◆ 前菜3種
・うずら卵の醤油漬け
・自家製ポテトサラダ
・つぶ貝わさび
◆ 暁名物 とろたくの太巻き
とろける鮪の旨みと、たくあんの食感・塩味が絶妙に調和した暁名物。海鮮の旨みを香りの良い海苔で太巻きに仕上げました。
◆ 長芋の唐揚げ
シャキシャキの長芋をカリッと揚げ、ホクホクの食感に。仕上げのダシ醤油が香る人気の一品です。
◆ 揚げ豆腐の痺れ麻婆豆腐
揚げ豆腐に本場四川仕立ての麻婆ソースを合わせました。山椒のしびれと豊かな香りが広がる、暁名物のひと皿です。
◆ 牡蠣のガーリックバター焼き
広島県産の大粒牡蠣をガーリックバターで香ばしく焼き上げました。濃厚な牡蠣を悪魔的な味わいでお楽しみいただけます。
◆ 飛騨牛の極上ローストビーフ
飛騨牛の旨みを引き出すよう低温でじっくり火入れし、しっとり柔らかに仕上げました。口の中で広がる上質な脂と濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
◆ 明太子茶漬け
ピリッとした明太子と香り豊かな出汁で仕上げる、飲んだ後にもぴったりの〆の一品です。
※仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。詳しくは店舗までお問い合わせください。
飲み放題内容
90分飲み放題！店内のお酒が全て飲み放題対象になります！
| ビール | ・サッポロ黒ラベル(生中) ・瓶ビール(中瓶) ・シャンディーガフ ・ノンアルコールビール |
| 生果実サワー | ・漬け込み生レモンサワー ・漬け込み生グレフルサワー ・漬け込み生オレンジサワー ・漬け込み気まぐれサワー ・二杯目おかわりサワー |
| ハイボール | ・マルスハイボール ・ジンジャーハイボール ・コークハイ |
| ワイン | ・赤グラスワイン ・赤サングリアサワー ・白グラスワイン ・白サングリアサワー |
| 焼酎 | ・中々(麦) ・きろく(芋) ・ウーロンハイ ・緑茶ハイ |
| 果実酒 | ・あらごし梅酒 ・あらごしゆず酒 |
| 日本酒 | ・日本各地の地酒を利き酒コーナーに取り揃えております。 |
| ノンアルコール | ・ノンアルコールビール ・ノンアルコールハイボール ・漬け込みレモネード ・ピンクレモネード ・オレンジレモネード ・レモンスカッシュ ・ピンクスカッシュ ・オレンジスカッシュ ・ジンジャーエール ・コーラ ・烏龍茶 ・緑茶 ・炭酸水 ・アップルジュース |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/28
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
