絶妙な焼き加減で旨味と部位毎の歯ごたえを楽しむ『大山焼き鳥』
大山地鶏は朝引き鮮度抜群。鶏の造りは各部位の食感や旨みをお楽しみいただけます。希少部位もご用意しておりますので鶏の造りを食べたことのない方にこそご堪能いただきたい逸品。炭火で焼き上げる焼鳥はジューシーながら適度に脂が落ち、芳ばしい香りが食欲をそそります◎その他にも大山地鶏各種メニューをご用意。
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大山地鶏は朝引き鮮度抜群。鶏の造りは各部位の食感や旨みをお楽しみいただけます。希少部位もご用意。
鶏の骨髄から旨味を最大限に引き出すことを追求した出汁と海の幸の鰹節と昆布を掛け合わせたおでん出汁
目の前で焼き上げる焼き鳥、出汁の美味しいにおいを感じるカウンター!落ち着く和モダンな個室も完備!
各地より厳選して仕入れるこだわりの日本酒、地酒は様々な地域の旬、定番を取り揃えております。当店こだわりの鶏料理に合わせた仕入れで、お好みのお酒を探すのが楽しくなります!
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大山地鶏は朝引き鮮度抜群。鶏の造りは各部位の食感や旨みをお楽しみいただけます。希少部位もご用意しておりますので鶏の造りを食べたことのない方にこそご堪能いただきたい逸品。炭火で焼き上げる焼鳥はジューシーながら適度に脂が落ち、芳ばしい香りが食欲をそそります◎その他にも大山地鶏各種メニューをご用意。
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鶏の骨髄から旨味を最大限に引き出すことを追求した出汁と海の幸の鰹節と昆布を掛け合わせたおでん出汁をご堪能ください!おでんに使用している具材は昔ながらお馴染みのトロロ昆布と合わせた肉厚大根や厚揚げ、予算に合わせておまかせ盛り合わせなどもございますのでご来店の際にはお気軽におっしゃってください!!
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
目の前で焼き上げる焼き鳥、出汁の美味しいにおいを感じながら楽しむカウンター席が人気!カウンターは全10席。横並びで仲間との会話を楽しむもよし、店員との会話を楽しむもよし。ライブ感ある店内で厳選した各種お酒と鶏料理を堪能ください。電子タバコOK。
もちろん落ち着く和モダンな個室も完備!最大6名で利用できる個室。紙たばこもOKです。
名物店長の意外な過去!そのキャラクターがお店の名物?です!こだわりの焼師である店長。その味、調理はもちろんですが、すごい経歴を持った人物。野球ファンならきっとテンション上がります。
| 店名 | 地鶏と鶏だしおでん 鷹仁 別邸 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市西区北堀江1丁目15-8山田ビル1階 |
| アクセス | 大阪メトロ四つ橋線四ツ橋駅6出口より徒歩約3分/大阪メトロ長堀鶴見緑地線西大橋駅4出口より徒歩約4分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
祝日、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) テイクアウト 鷹仁別邸のみ【18:00~23:00】 |
| お問い合わせ時間 | 15時~17時 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 | 月、火、水、木、金、土、日 |
| 平均予算 | - |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | ※お通し代440円(税込)頂戴しております |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり テーブル/カウンターサービス 個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 17席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | - |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| TV・プロジェクタ | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お店に直接お問い合わせください♪ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | - |
2025/12/02 更新
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