ニューまっちゃん おすすめ料理
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牛煮込み
３種の味噌をブレンドし、トロトロになるまで煮込んでます！是非ともお召し上がりください！
418円（税込）
ニューまっちゃん 料理 2026/08/24 更新
ニューまっちゃん 料理
おすすめ料理
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牛煮込み
3種の味噌をブレンドし、トロトロになるまで煮込んでます！是非ともお召し上がりください！じっくり煮込んだ人気の「牛煮込み」！お酒にもご飯にも◎味の染みた玉子入りも♪…＋100円
495円（税込）
ニューまっちゃん名物
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もつ刺し３種盛り
低温調理した豚レバテキ、豚上タン刺し、牛ハツ刺しのお得な盛り合わせ！
1,078円（税込）
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もつ屋の牛もつ鍋
もつの旨さに自信あり！塩・醤油・濃厚味噌からお選びください！プリプリもつと野菜の旨みが染み出たスープの〆はちゃんぽん麺か雑炊で♪
1,628円（税込）
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ラムしゃぶセット
秘伝の特製だしで味わう人気のラムしゃぶです。火鍋がお好きな方は＋300円で麻辣湯にも変更できます！
1,738円（税込）
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馬レバー刺し
生で食べられるのは「馬レバー」だけ！旨みを味わってください！
1,078円（税込）
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名物 蒸し手羽 1本（味は10種類）
油を使わずにヘルシーに蒸し上げた手羽先です。骨付きだけど食べやすい！お好きな味からお選びください！
198円（税込）
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やわらか８時間トンテキ
じっくり８時間低温調理した豚肩ロースを特製の醤油だれで焼き上げてます！熱々のうちにどうぞ！
1,078円（税込）
肉刺し・もつ刺し
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馬レバー刺し (生)
生で食べられるのは「馬レバー」だけ！旨みを味わってください！
1,078円（税込）
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馬刺し (生)
甘めの九州醤油でお召し上がりください♪
968円（税込）
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豚レバテキ (低温調理)
柔らかな豚レバーをたっぷりねぎで！
638円（税込）
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上タン刺し (低温調理)
こりこりで旨みのある上タン♪
638円（税込）
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牛ハツ刺し (低温調理)
牛の旨みが広がります。ごま油塩で！
638円（税込）
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もつ刺し3種盛り (低温調理)
レバテキ・上タン刺し・牛ハツ刺しが味わえる人気の一皿！
1,078円（税込）
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よだレバー
やわらか豚レバーを花椒の効いた麻辣ダレと一緒に！ 店員にお伺いください
店員にお伺いください
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レバーユッケ (低温調理)
特製のユッケだれが旨さを引き立てます
638円（税込）
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上タンユッケ (低温調理)
タレのパンチに負けない旨さ！
638円（税込）
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牛ハツユッケ (低温調理)
うずらの卵黄が濃厚に仕上げてます
638円（税込）
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もつユッケ3種盛り (低温調理)
レバー・上タン・牛ハツ、全部混ぜて召し上がれ♪
1,078円（税込）
炭火もつ焼き
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豚バラ串
旨みあふれるジューシーな豚バラ串
198円（税込）
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豚タン串
こりこりとした食感♪
198円（税込）
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シロ串
もつ焼きの定番！たれ焼きがオススメ
198円（税込）
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カシラ串
噛むほどに旨みが広がります！
198円（税込）
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レバー串
鮮度が命！
198円（税込）
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アブラ串
サクサク食感でクセになる！
198円（税込）
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ハツ串
新鮮なもつの旨みが味わえます
198円（税込）
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ねぎま串
焼き鳥といったら、やっぱりねぎま！
198円（税込）
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一日12本限定！塩つくね串
是非食べていただきたい一品！数量限定なのでお早めに！
242円（税込）
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ラム上肩ロース串（スパイス・塩）
柔らかい肩ロースの部分だけを串焼きに。塩かスパイスからお選びください！
308円（税込）
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にんにく串
スタミナ満点！
198円（税込）
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うずら串
だし醤油に漬け込んだうずらは噛むほどに旨い
198円（税込）
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ねぎ串
こんがり焼いて甘さもアップ！
198円（税込）
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おまかせ5本盛り
迷ったらこれ♪美味しいところ盛合せます！
968円（税込）
名物 蒸し手羽
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名物 蒸し手羽 1本
コンソメパンチ、ガーリックバター、のり塩、インドカリー、激辛デビル、だし塩、博多明太マヨ、タルタル南蛮、ヤンニョムチーズ、旨辛炙りテリマヨの10種から！
198円（税込）
冷たいの
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ごまあじ
新鮮なあじを旨みたっぷりのごま醤油だれと香味野菜で！ 店員にお伺いください
店員にお伺いください
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あじのなめろう
脂の乗ったあじを特製味噌で。海苔に巻いてどうぞ！ 店員にお伺いください
店員にお伺いください
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半熟玉子とがっこのポテサラ
生ハムとたっぷり削りたてチーズをトッピング！是非お試しを！
715円（税込）
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ゆず大根
ちょっとつまみたい時に！ゆずの薫りでお酒もすすみます！
418円（税込）
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セロリザーサイ
香りも食感もGOOD！
495円（税込）
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ガリトマト
トマトとガリの酸味と甘みのバランス抜群！
495円（税込）
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きゅうり一本漬け
さっぱりウマイ！
495円（税込）
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長芋わさび漬け
程よいわさびの辛みが効いてます！シャキシャキ食感♪
462円（税込）
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鴨の生ハムスライス
珍しい鴨の生ハムです！程よい塩味と脂身がクセになる！
748円（税込）
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無限ピーマン
パリポリ止まらない！
462円（税込）
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春菊生キムチ
香りの良い春菊を自家製の旨辛キムチタレで和えてます！あっという間に無くなる旨さ！
528円（税込）
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豚塩ぽん酢
柔らかく煮た豚タンを旨みのある塩ポン酢で！
528円（税込）
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台湾ミンチのレタス巻き
ピリ辛台湾ミンチをシャキシャキのレタスに巻いて♪隠れ人気メニューです！
748円（税込）
温かいの
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やわらか8時間トンテキ
じっくり８時間低温調理した豚肩ロースを特製の醤油だれで焼き上げてます！熱々のうちにどうぞ！
1,078円（税込）
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飲み屋のうな玉 （チーズ入り+50円）
お客様の目の前で仕上げます！できたてをどうぞ♪
495円（税込）
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鶏シロコロホルモン
プリプリジューシー♪脂の乗った鶏ホルモンです！
638円（税込）
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トルコ屋台のひつじ餃子
特製のヨーグルトソースが羊の旨さを引き立てます！
748円（税込）
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二郎あたま
にんにく入れますか？
528円（税込）
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ぶたりめ
さっと炙った豚のあたりめ。マヨとからしでリピーター続出！
528円（税込）
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大きな黒豚しゅうまい 2個
熱々旨い！！やけどに注意！！
638円（税込）
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たこさんウインナー
無限たこ！！・5匹…380円・10匹…580円 店員にお伺いください
店員にお伺いください
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焼き餃子
自家製ラー油でどうぞ！・5個…462円・10個…780円 店員にお伺いください
店員にお伺いください
揚げ物
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手作りアジフライ
新鮮なアジをサクッとふわふわのフライに！
858円（税込）
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宇都宮ハムカツ
厚切りジューシー！このボリューム感！
528円（税込）
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まっちゃんの鶏から 1個
1個からご注文頂けます！
198円（税込）
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下町のレバカツ
サクサクの揚げたてレバーにたっぷりソース♪
418円（税込）
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チリマヨ鶏皮餃子
パリッとジューシー！
638円（税込）
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砂肝コリコリ揚げ
コリコリ食感があと引くうまさ！
638円（税込）
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パリパリチーズ揚げ
サクサクで香ばしい♪レモンを絞って！
638円（税込）
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華麗なるポテトフライ
スパイスの効いたポテトをソースにつけて！
638円（税込）
飯・麺
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皿台湾（台湾焼きそば）
辛みの効いた台湾焼きそば！食事に良し、お酒のつまみにも良し！！
968円（税込）
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ニューとびっこ黒チャーハン
にんにく香る！コクとうまさの黒チャーハン！
1,078円（税込）
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背徳のあぶらそば
余計なことは考えず、思いっきり食べたい時がある！！
968円（税込）
デザート
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本日のアイス
スタッフまでお尋ねください！
330円（税込）
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もちもちスイートポテト＆バニラ
もちもちの皮に包まれたスイートポテト！
495円（税込）
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夢の国のチュロスデザート
サクもち食感のチュロスと生クリーム♪
638円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/24
