うら庭 和モダン居酒屋 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【仕入れに拘った食材を使った絶品料理】
地産地消をテーマに食材を厳選しており、地物の野菜を主に使用。お味噌汁は鶴来産大豆100%の無添加味噌を使用しています。魚介類は中央市場から直送で鮮度抜群！お米は、白山おろしの山風が育てた無農薬・減農薬のおいしいお米「稲ほ舎」のほかほかのご飯を炊いております。おかずとの相性もぴったり◎
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【季節に合った旬のメニューを豊富にご用意】
お酒との相性が抜群の逸品料理を季節に合わせて豊富にご用意！何を食べても絶対に外れないのが「うら庭」の特徴！店主が食材の仕入れから拘ってい調理したメニューは全てがオススメメニューとなっておりますので是非一度ご賞味ください♪
サービスへのこだわり
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【旬の食材を生かした料理の数々をお楽しみください！】
当店では、その時期の旬食材をこだわりの調理法でご提供しております。季節のお料理をお出ししておりますので、その日のおすすめをご用意しております。是非ご賞味くださいませ。ご来店お待ちしてます。
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【こだわりのランチ】
ランチでは、女性にも男性にも嬉しい「選べる定食」をご用意！ヘルシーながら食べごたえもある選べるメインメニュー５種に加え、季節のメニューをふんだんに使用したシーズンメニューを豊富にご用意！メイン料理だけでなく、細部まで店主拘りの食材をふんだんに使用。定食の肝でもあるお味噌汁は鶴来産大豆100%の無添加味噌を使用しております♪
