四国骨付鶏　トリヤノシゴト

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  ヤミツキ必死！名物骨付鶏★

  名物の『骨付鶏』は秘伝の17種類の味付け（野菜・スパイス・調味料）を施し熟成させ、スチームコンベクションオーブンで外の皮はパリッと、中は肉汁ジューシーに仕上げました♪

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  こだわりは多彩な鳥料理や四国直送、新鮮食材！！

  当店では、名物骨付鶏の他にも多彩な鳥料理を取り揃えております。厳選した地鶏のタタキや炭火焼、炒め物、また四国直送の食材を使った（鳴門金時、すだち、じゃこ天など）おつまみをご用意しております♪

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  【名物 骨付鶏】骨付き阿波尾鶏

  17種類の味付けで熟成されたジューシーな肉とパリッとした皮が絶妙な一品。秘伝のスパイスが香り立ち、口いっぱいに広がるコクと旨味はお酒との相性抜群。毎日の企業努力が詰まった自慢の「骨付モモ」、ぜひご賞味あれ！

  1,780円（税込）

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  【名物 骨付鶏】骨付きおや

  ジューシーな肉質と香ばしいスパイスが絶妙に絡み合った逸品です。外はパリッと、中は柔らかく、噛むごとに旨味が広がります。特製の味付けが食欲をそそり、ビールとの相性も抜群！ぜひ一度ご賞味ください。

  1,980円（税込）

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  鳴門金時のスティック揚げ

  四国直送の“鳴門金時芋”使用！甘みとホクホク感が魅力の絶品スナック！外はカリッと揚げられ、中はしっとりとした甘さが広がります。香ばしい香りが食欲をそそり、ついつい手が伸びる美味しさ。

  539円（税込）

名物 骨付鶏

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  骨付き阿波尾鶏

  1,780円（税込）

名物　骨付鶏

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  骨付きおや

  1,980円（税込）

厳選鶏の炭火焼き

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  せせり

  748円（税込）

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  モモ肉

  858円（税込）

• 手羽先（2本）

  528円（税込）

• 肝

  638円（税込）

• ぼんじり

  638円（税込）

• ずり（砂肝）

  638円（税込）

• ササミ

  638円（税込）

厳選鶏

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  肝の葱ゴマ油（数量限定）

  825円（税込）

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  肝の低温調理（数量限定）

  825円（税込）

• ムネ肉のよだれ鶏

  968円（税込）

• ムネ肉のタタキ

  968円（税込）

• せせりのネギポン酢

  880円（税込）

• せせりとにんにくの芽の炒め物

  880円（税込）

• ホルモン炒め

  825円（税込）

こだわりの鶏料理

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  モモ肉のチキン南蛮～自家製タルタル～

  880円（税込）

• 地鶏の唐揚～甘酢ねぎまみれ～

  880円（税込）

• 肉付きヤゲンなん骨のスパイス揚げ

  682円（税込）

• 東京アマダ　マキシマムこいたまごの出汁巻き卵

  792円（税込）

• 特製お月見つくね

  682円（税込）

逸品

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  和田島のフィッシュカツ

  539円（税込）

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  鳴門金時のスティック揚げ

  539円（税込）

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  旬菜の野菜サラダ

  770円（税込）

• 鳴門ワカメ酢

  462円（税込）

• 木頭村のいたどり醤油漬け

  539円（税込）

• 宇和島のじゃこ天

  539円（税込）

• 讃岐しょう油豆

  462円（税込）

• 手作り豆腐のやっこ

  490円（税込）

• タタキきゅうり

  390円（税込）

• トマトスライス

  528円（税込）

• すだち香るもろQ

  528円（税込）

• 和田島カリカリジャコと手作り豆腐の和風サラダ

  880円（税込）

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  低温地鶏とこいたまごのシーザーサラダ

  990円（税込）

蒸し料理

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  厳選鶏と野菜のセイロ蒸し

  1,760円（税込）

• 国産豚と野菜のセイロ蒸し

  1,870円（税込）

• 国産牛と野菜のセイロ蒸し

  1,980円（税込）

ご飯もの

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  こいたまごの親子丼

  950円（税込）

• おにぎり（２ヶ）

  420円（税込）

• マキシマムこいたまごの卵かけご飯

  520円（税込）

• 鶏ガラスープ茶漬け

  650円（税込）

デザート

• 鳴門金時アイス

  600円（税込）