スカイグリルブッフェレストラン空桜 コース詳細 2026/03/11 更新
郷土料理など、シェフの技が光る40品以上の料理やスイーツを心ゆくまでご堪能いただけます。5月10日（日）までは、発酵王国・秋田の豊かな食文化を楽しむ新フェア「ナチュラルフレーバーランチブッフェ」を開催中！味噌や麹、酒粕など、自然の力を活かした“発酵”をテーマに、素材本来の旨味を引き出す発酵調味料を使用した、からだにやさしい多彩な限定メニューが並びます。
| 料金 |
2,900
円（税込） シニア\2,800(税込)/小学生￥1,000(税込)／3歳～未就学児￥550(税込)／0歳～2歳 無料 |
|---|---|
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年2月15日～2026年5月10日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～13:30 |
| 予約可能曜日 | 月～金 |
| 予約締切 | 来店日の前日15時まで |
| 補足事項 | ※料金無料のお子様に関しては、ネット予約時の計上人数に含めないようお願い致します。※予約フォームの備考記入欄に各お客様が何名いらっしゃるかの内訳をご明記お願い致します。※当プランにはシニア（65歳以上）料金はございませんのでご了承ください。 |
コース内容
◆新フェア「ナチュラルフレーバーランチブッフェ」
開催期間：2月15日（日）～5月10日（日）
TOPICS 1《「発酵」をコンセプトにしたカラダにやさしいメニュー多数》
期間中は味噌、醤油、酢、麹などを活用したメニューをはじめ、男鹿市のクラフトサケ醸造所「稲とアガベ醸造所」の酒粕から生まれた発酵マヨネーズや発酵ケチャップを使用した限定メニューまで、全50品の幅広いラインナップが揃います。発酵のチカラが引き出す、やさしく奥行きのある味わいをブッフェでご堪能いただけます。
TOPIC 2《瑞々しい苺を主役にしたデザートコーナーが登場》
春の訪れを感じさせる、苺の魅力を引き出した多彩なスイーツを取り揃えました。やわらかな春の空気に包まれながら食後のひとときをご満喫ください。
＜おすすめメニュー＞
・豚肉の金山寺味噌グリル
・若鶏の発酵ケチャップソース焼き
・あんこうとベーコンのフリカッセ
・焼きメバルのアクアパッツァ 爽やかな柚子としろだしのソース
・たけのこご飯
・味噌クリームチーズと筍のピッツァ
・リコッタチーズと桜エビ、キャベツのサラダ
・発酵マヨネーズとおから、ボローニャソーセージのフリッタータ
・鯵の塩麹カルピオーネ
・芳醇酒粕のストロベリーモンブラン
・乳酸発酵クリームと旬苺のタルト
・季節の贈り物 旬苺の純白ショートケーキ
・苺の発酵チーズケーキ
・苺の芳酵ババロア
など
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/11
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
