スカイグリルブッフェレストラン空桜 コース詳細 2026/11/04 更新
朝食メニューが、フルリニューアル！厳選された10のシグネチャーメニュー 「THE 10（ザ・テン）」をご堪能いただけます。なかでも注目は「ANAクラウンプラザホテル秋田」だけのメニューとして、お好みの具材とお米がえらべる「ご褒美おむすび」、秋田名物の「きりたんぽ鍋」や「稲庭うどん」など、郷土の味をたっぷり揃えました。新しい発見に満ちた、特別なひとときをお過ごしください。
| 料金 | 3,200 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 50品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 6:30～10:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日 |
| 補足事項 | ※写真はイメージです。※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。 |
コース内容
◆世界基準のプレミアムな朝食「THE 10（ザ・テン）」
＜厳選された10のシグネチャーメニュー＞
【その1】ご褒美おむすびのライブキッチン
秋田県産「あきたこまち」と「サキホコレ」を使った、おむすびキッチン。新しい組み合わせが楽しい結びたてのおむすびを、ぜひご堪能ください。
【その2】究極のご飯のお供15選
白米と相性抜群のご飯のお供15種。秋田名物のとんぶりが入った「とんぶりとろろ」をはじめ、自家製の「サケ玉子そぼろ」「サバ葱味噌」「小松菜のシラス炒め」「鮪オクラユッケ」など、秋田ならではの素材を使用した逸品たち。
【その3】ご当地グルメキッチン「稲庭うどん」
日本三大うどんの一つに数えられ、秋田県南部・湯沢市に江戸時代から伝わる手延べ製法による干しうどん。つるつるとしたなめらかな喉越しと、しっかりしたコシが特徴です。
【その4】ふるさと郷土汁「きりたんぽ鍋」
炊いたご飯をつぶして棒に巻き付け、炭火で焼いた「たんぽ」を、鶏ガラと調味料で作った汁に入れた鍋料理。最後に入れるセリが味をきりりと引き締めます。
【その5】ANAクラウンプラザ特製”オムレツ”
ホテルシェフが作るふわふわとろとろの特製オムレツ。お好みの具材と一緒に、オリジナル特製ソース4種から選んでご堪能ください。
【その6】ANAクラウンプラザ特製 “朝からスパイスカレー”
朝からガツンとパワーチャージができるよう、スパイスをたっぷり使用したANAクラウンプラザホテル特製スパイスカレーです。
【その7】身体喜ぶ15品目の新鮮野菜のサラダブッフェ
地元野菜も多く使った新鮮なサラダブッフェです。色彩豊かに仕上げたシェフ自慢の自家製ドレッシングとともにお楽しみください。
【その8】究極のパンのお供15選
パンに相性抜群のジャム、バター、スプレッドを15種厳選。地元のこだわり食材を使ったジャムなどもご用意しました。
【その9】エナジーフルーツサラダヨーグルト
旬のフルーツ、土地のフルーツを堪能できる、ごろごろフルーツのエナジーフルーツサラダヨーグルト。
【その10】エナジーショットスムージー
新鮮なフルーツと野菜の搾りたてでお届けするスーパーフレッシュなスムージー。その日のご気分に合わせて、味をお選びください。
＜料金（税込）＞
大人：3,200円
小学生：2,000円
幼児（3歳～未就学）：600円
幼児（0歳～2歳）： 無料
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/11/04
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
