SARAS CAFE & BRASSERIE サラス カフェ アンド ブラッスリー

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  ROTISSERIE CHICHEN

  5種類のハーブと野菜に24時間以上漬け込み、料理長独自に温度調整を施した専用のロティサリーグリルで丁寧にゆっくりと焼き上げました。パリっとする皮の表面とやわらかくジューシーな鶏料理の傑作をお楽しみください。「美肌」ビタミンフルーツをたっぷり使用したサルサメヒカーナソースでお楽しみください。

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  パーティープラン

  5種類のハーブと野菜に24時間以上漬け込み、料理長独自に温度調整を施した専用のロティサリーグリルで丁寧にゆっくりと焼き上げました。パリっとする皮の表面とやわらかくジューシーな鶏料理メインのパーティープランをお楽しみください。

  4,000円（税込）

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  クインテット・至福のフルーツパフェ

  いちごやマスカット、ラズベリーなど、旬の果実をグラスいっぱいに詰め込んだ彩り豊かなパフェ。香ばしいクッキーと滑らかな生クリームが調和し、5 種のアイスが口の中いっぱい広がります。華やかな見た目と繊細な味わいが織りなす、ホテルメイドの贅沢な一品です。

  2,300円（税込）

ROTISSERIE CHICHEN

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  ロティサリーチキン クウォーター

  5種類のハーブと野菜に24時間以上漬け込み、料理長独自に温度調整を施した専用のロティサリーグリルで丁寧にゆっくりと焼き上げました。パリっとする皮の表面とやわらかくジューシーな鶏料理の傑作をお楽しみください。

  1,400円（税込）

SALAD

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  ホタテ貝柱とキノコのグリルサラダ

  800円（税込）

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  ロティサリーチキンサラダ

  1,000円（税込）

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  オリーブオイルでローストした野菜のサラダ

  800円（税込）

SANDWICH

• ロティサリーチキンクラブハウスサンド

  1,000円（税込）

• モッツアレラチーズとプロシュット・ディ・パルマのホットサンド

  1,000円（税込）

RICE

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  蘭王のビーフシチューオムライス

  2,200円（税込）

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  小海老貝柱のチーズパスタ

  1,300円（税込）

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  ロティサリーチキンとボルチーニ茸のクリームパスタ

  1,300円（税込）

CHEESE ＆ PROSCIUTTO

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  チーズプレート盛り合わせ

  1,500円（税込）

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  プロシュット　プレート

  1,800円（税込）

TAPAS

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  ソーセージアソート

  1,400円（税込）

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  ハラミグリル

  1,400円（税込）

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  ハーフハンバーグ

  800円（税込）

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  野菜とベーコンキッシュ

  800円（税込）

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  小海老とマッシュルームのアヒージョ

  1,100円（税込）

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  季節野菜とベーコンのキッシュ

  800円（税込）

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  ノルウェーサーモン・マリネ

  800円（税込）

SWEETS

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  苺のショートケーキ

  700円（税込）

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  ガトーショコラ

  700円（税込）

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  モンブラン

  700円（税込）

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  チーズケーキ

  770円（税込）

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  北海道産原乳使用　女神のシュークリーム

  （チョコカスタード＆チョコ生クリーム）

  700円（税込）

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  北海道産原乳使用　女神のシュークリーム

  （カスタード＆生クリーム）

  700円（税込）

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  苺のタルト　チョコレート

  950円（税込）

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  苺のタルト　カスタード

  950円（税込）

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  レアチーズタルト

  800円（税込）