CHATASO チャタソ 料理 2026/10/31 更新
CHATASO チャタソ 料理
-
スペアリブ
骨からほろり。マスターが一番時間をかけて仕込む、ちゃたその看板料理。
1,780円(税込)
-
琉香豚のステーキ
沖縄の温暖とゆっくりとした時間の中で、ハーブを食べて育てられた豚を使用。
1,380円(税込)
-
ガーリックシュリンプ
ガーリックの香りが食欲をそそる、殻ごとパリッと楽しめるシュリンプ。
1,380円(税込)
-
アグー豚の餃子
沖縄の高級ブランド豚「あぐー豚」を使用。旨みあふれるジューシーな餃子。
680円(税込)
-
海ぶどう
沖縄県直送。ぷちぷち食感の海ぶどうを自家製シークヮーサーポン酢で。
690円(税込)
-
ジーマミー豆腐
甘くてトロッとした食感の、落花生を使った豆腐。
480円(税込)
-
豆腐よう
豆腐と麹と泡盛を使って発酵させた琉球料理。
550円(税込)
-
ミミガー
豚の耳を醤油と胡麻油で味付けした、癖のない珍味。
500円(税込)
-
ミミガーキムチ
コリコリ食感をキムチで楽しむ一品。
550円(税込)
-
もずく酢
自家製の三杯酢と沖縄県産生もずく使用。
500円(税込)
-
もずくキムチ
沖縄県産生もずくをキムチで和えた一品。
550円(税込)
-
豚のタンスモーク
風味香るスモーク仕立て。
680円(税込)
-
ゴーヤと野菜のピクルス
時期により野菜の種類は変わります。
500円(税込)
-
トマトスライス バジルがけ
フレッシュトマトをバジルでさっぱりと。
500円(税込)
-
トルティーヤチップス
軽いおつまみにぴったり。
450円(税込)
-
ミニチーズ&クラッカー
ひとくちサイズのチーズとクラッカー。お酒のお供にちょうどいい軽いおつまみ。
500円(税込)
-
オキナワビアナッツ
1袋で沖縄らしい3つの味が楽しめる、お酒にぴったりの定番おつまみ。(1袋)
150円(税込)
-
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤのほろ苦さに、豆腐・卵・ポークの旨みが絶妙。まずはコレ!
820円(税込)
-
ポーク玉子
香ばしいポークとふんわり卵。シンプルだけど間違いない組み合わせ。
650円(税込)
-
人参しりしり
人参のやさしい甘みと卵のまろやかさに、シーチキンの旨みをプラス。沖縄の定番家庭料理。
620円(税込)
-
ソーメンチャンプルー
そうめんを野菜と一緒に香ばしく炒めた、シンプルながらあと引く味わい。
620円(税込)
-
豆腐チャンプルー
香ばしく焼いた豆腐に、野菜の旨みがしっかり絡む。ご飯にもお酒にも合う味わい。
720円(税込)
-
ヒラヤーチ
沖縄のチヂミ風。もちっと香ばしく焼き上げ、お好み焼きソースで仕上げました。
620円(税込)
-
沖縄ソバ出汁を使ったあんかけ玉子焼き
ふわふわ卵に、沖縄そば出汁の旨みをきかせたあんをたっぷりかけました。
680円(税込)
-
チョリソーと玉ねぎ炒め
沖縄ハムのピリ辛チョリソーを、甘みのある玉ねぎと香ばしく炒めました。
620円(税込)
-
チョリソーのガリバタ炒め
沖縄ハムのピリ辛チョリソーをガーリックバターで香ばしく炒めた、食欲そそる一品。
650円(税込)
-
島唐辛子を使った四川風麻婆豆腐
島唐辛子の辛さと四川風のしびれる旨みがクセになる、熱々の麻婆豆腐。
680円(税込)
-
揚げ出しジーマミー豆腐
自家製。落花生を使った自家製ジーマミー豆腐を香ばしく揚げ、だしをかけたとろもち食感の一品。
620円(税込)
-
もずくの天ぷら
沖縄県産生もずくをサクッと香ばしく。磯の風味がふわっと広がる人気の天ぷら。
680円(税込)
-
ちゃたその唐揚げ
泡盛ともち粉を使ったちゃたそ自慢のオリジナル唐揚げ。2個からご注文いただけます。
1個180円(税込)
-
ぐるくんの天ぷら
沖縄県魚グルクンをサクッと天ぷらに。ふっくらやわらかな白身の上品な味わい。
680円(税込)
-
カーリーフライ
くるくる食感とスパイシーな味わいがクセになる、沖縄定番のカーリーフライ。
680円(税込)
-
紅芋コロッケ
ほくほく食感とやさしい甘さが楽しめるコロッケ。
500円(税込)
-
もずくコロッケ
自家製。沖縄もずくを練り込んだサクほく自家製コロッケ。
500円(税込)
-
タコスボール
スパイシーなタコスミートとチーズをチキンで包んだひとくちフライ。
550円(税込)
-
アグー豚のメンチカツ
沖縄が誇るあぐー豚を贅沢に使用。上質な脂の甘みと濃厚な旨み。
580円(税込)
-
ミミガーの天ぷら
コリコリ食感のミミガーをサクッと香ばしい天ぷらに。
620円(税込)
-
もずくの練り物
自家製。沖縄の生もずくを使った自家製練り物。揚げて熱々をどうぞ。
480円(税込)
-
マダコの唐揚げ
ぷりっと弾むマダコを、カリッと香ばしく揚げました。※沖縄塩付き
880円(税込)
-
厚揚げ シークヮーサー酢
揚げたて熱々の厚揚げを、自家製シークヮーサー酢でさっぱりと。
480円(税込)
-
広島県産カキフライ
旨みたっぷりの広島県産カキを使用。4個入り。※時期により大きさが異なります。
620円(税込)
-
三元豚のトンカツ
やわらかく旨みのある三元豚を、サクッと香ばしいとんかつに。
680円(税込)
-
海ぶどうサラダ
ぷちぷち食感の海ぶどうをのせた沖縄サラダ。
780円(税込)
-
タコス風チキンサラダ
タコス風に味付けしたチキンをのせた、食べごたえのあるサラダ。自家製ドレッシングでどうぞ。
750円(税込)
-
ゴーヤサラダ
ゴーヤのほろ苦さを活かしたサラダ。
720円(税込)
-
ポークポテサラ
カリカリに揚げたポークをトッピングした、食感も楽しめるポテトサラダ。ポークの塩気がアクセント。
550円(税込)
-
タコライス
自家製タコスミンチをたっぷり使った、ちゃたそ特製タコライス。旨みたっぷりのミンチと野菜が相性抜群の人気メニュー。
920円(税込)
-
石焼タコライス
自家製タコスミンチと玉子を、熱々の石焼で香ばしく仕上げ。混ぜると濃厚でまろやか。リゾット好きにもおすすめ。
980円(税込)
-
名護そば
名護の老舗・三角屋製麺所から直接仕入れる、もちっとした麺。マスターがガラから炊き出した自家製だしで味わう、こだわりの一杯。
820円(税込)
-
にゅうめん
そば出汁使用。
720円(税込)
-
もずくスープ
そば出汁使用。
580円(税込)
-
ポーク玉子おにぎり
ポーク玉子をはさんだ、沖縄の定番おにぎり。
580円(税込)
-
ちゃたそのタコスピザ
ちゃたそ特製のタコスピザ。
850円(税込)
-
ブルーシールアイス セット
あつあつのサーターアンダギーとアイスの相性抜群です。アイスのみは120円引きで注文できます。
570円(税込)
-
サーターアンダギー
沖縄の定番おやつ。
130円(税込)
-
デザート盛り合わせ
誕生日や記念日のお祝い等にご利用ください。リクエストで三線生演奏付きでお祝いします(予約制)。
1,200円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/10/31




