元気になる農場レストラン　モクモク　京都店

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  酵母が生きている、モクモクの地ビール

  モクモク自家製のクラフトビールは、ろう過や熱処理を一切行っていない「生きたままのビール」。酵母がたっぷり含まれており、フレッシュでまろやかな味わいが特徴です。伊賀の地で育まれた麦芽と天然水を使用し、香りやコクも豊か。料理との相性も抜群で、他では味わえない“生きたビール”の魅力を堪能できます。

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  濃厚でやさしい、モクモクジャージー牛乳

  モクモク自社牧場で育ったジャージー牛から搾ったミルクは、濃厚なのにすっきりとした後味が魅力。コクのある甘みと、とろりとした舌ざわりで、子どもから大人まで人気の一杯です。しぼりたての鮮度をそのまま届けるため、低音殺菌でやさしく仕上げており、素材本来の味をそのまま楽しめます。

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  【ジャパン・グレート・ビアアワーズ2020　銀賞受賞　】セブンホップラガー

  ７種のホップを贅沢に使い、とことん香りにこだわったビールをつくりました。「下面発酵／黄金系／アルコール度数５％」ビン：680円（税込）／ジョッキ800円（税込）

  600円（税込）

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  夏のピルスナ

  アロマホップで芳醇な香りを出しながら、上品な苦みであとを引かないキレのよいスッキリとマイルドなビールです。「下面発酵／黄金系／アルコール度数５％」ビン：680円（税込）／ジョッキ：800円（税込）

  680円（税込）

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  モクモクのノンアルコールゼロ

  3種のホップを使い、心地よい「苦み」とホップの「香り」を出しました。ビール好きが満足するノンアルコールです。※こちらは20歳以上の方へ向けてつくられた飲料です。※未成年の方へのご提供は遠慮させていただいています。

  420円（税込）

【おすすめ】モクモク地ビール

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  伊賀にあるモクモクの地ビール工房では、個性豊かな味わいと香りの「印象に残るビール」を目指してつくり続けています。ビールの味わいは麦芽やホップ、酵母や水といった素材の組み合わせや仕込み温度、各工程で行う作業やそのタイミングを変えることで無限に広がります。

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• モクモク地ビール

  グラス450円（税込）ビン680円（税込）ジョッキ800円（税込）

  450円（税込）

国産ワイン

• ルバイヤートルージュ

  【赤・ミディアム】鮮やかなルビー色が特徴です。軽やかな味わいで、様々なお料理に良く合います。グラス700円（税込）／ボトル3800円（税込）

  700円（税込）

• ルバイヤート甲州辛口

  【白・辛口】山梨県産甲州種のぶどうを100％使用。辛口でありながら、心地よい果実の香りと、やわらかで口あたりの良い味わいです。グラス700円（税込）／ボトル3800円（税込）

  700円（税込）

焼酎

• 久寿

  四日市・宮崎酒造の麦を使った地焼酎です。芳醇な香りと深みのあるまろやかな味わいです。ロック610円（税込）／ボトル3560円（税込）

  610円（税込）

• 黒霧島

  黒麹のトロリとした甘みとキリッとした後味が特徴の芋焼酎です。ロック550円（税込）／ボトル2850円（税込）

  550円（税込）

• ゆず小町

  麦と天然ゆずの果汁を合わせた爽やかな甘口焼酎です。ロック・ソーダ―割750円（税込）／ボトル3950円（税込）

  750円（税込）

日本酒

• 半蔵

  三重県の酒米「神の穂」を仕込んだ三重の地酒です。ふくらみのあるやさしい味わいが口の中にひろがります。1合800円（税込）／ボトル2550円（税込）

  800円（税込）

ウィスキー

• ジムビーム

  とうもろこし由来の香ばしさが特徴の、マイルドでまろやかな飲み口でありながら、すっきりとした味わいのウイスキーです。シングル（ロック／水割り／ストレート）500円（税込）／ハイボール680円（税込）

  500円（税込）

その他アルコール

• 梅酒

  和歌山県の南高梅を伊賀酒「半蔵」で仕込んだ梅酒です。ロック・ソーダ―割660円（税込）／ボトル3670円（税込）

  660円（税込）

ソフトドリンク

• りんごジュース

  グラス

  380円（税込）

• ゆずドリンク

  グラス

  380円（税込）

• 尾鷲甘夏塩サイダー

  ビン

  250円（税込）