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熟成銘柄豚の白いとんかつ専門店★

大阪 布施 とんかつ しゃぶしゃぶ 世界三大豚 ランチ 宴会 歓送迎会 デート

熟成とんかつ専門店 花ひらく

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大阪府東大阪市足代新町4-12 テレビル1F 近鉄布施駅西北出口より徒歩約3分
営業時間・定休日
月~日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

定休日:不定休
売り切れ終了有り

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

世界三大豚を使用!

当店ではその場で使えるお得に使えるクーポンもご用意しております◎ネット予約も受け付けております♪

様々なシーンでご利用◎

ランチにはもちろん、ご家族とのご夕食にもご利用頂けます♪ぜひお気軽にお越しください♪

駅チカで便利な立地★

当店は近鉄布施駅西北出口より徒歩約3分の駅チカで便利な立地にございます!

店長のおすすめ料理

【看板メニュー◎】 世界三大豚食べ比べ かつ 3850円

当店の看板メニュー【世界三大豚食べ比べ かつ 】は世界三大豚と言われている、純粋金華豚、イベリコ豚、沖縄あぐー豚を使用し2~3日ほど肉の水分を抜きながら旨みを引き出す熟成と低温でゆっくり揚げその肉にそれぞれの揚げ時間などを見極め完成させます。また糖分1%未満の特注パン粉を使い白く仕上げております◎

3,850円(税込)

【新登場★】 ロールス・ロースかつ定食 1000円

【花ひらく】待望の新メニュー!ロールス・ロースかつ定食♪国産三元豚ロースや色んな部位の切り落としを1本25gの薄切りロールカツに◎1人前5本ですが、がっつり食べたいお客様のために10本まで追加無料サービス★お好きな本数を仰って下さい♪

1,000円(税込)

【名物◇】 世界三大豚食べ比べしゃぶしゃぶ 2530円

こちらも【世界三大豚】を贅沢にしゃぶしゃぶで召し上がって頂ける人気メニュー★それぞれのお肉に合った厚みにスライスし、つけたれは2種類を用意。鰹、昆布、鴨から取った出汁で作る濃厚なつゆと山椒で仕上げたポン酢。(鰹・昆布・鶏・豚)が合わさることで日本の味覚に最も合う組み合わせになるといわれています◎

2,530円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 世界三大豚食べ比べ

世界三大豚食べ比べ

3,850円(税込)

2023/09/10 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

厳選!全国の素晴らしい銘柄豚を食べ比べ

店主自ら開拓した独自ルートにより仕入れ、最高の状態でお客様にご提供致します。とんかつもしゃぶしゃぶもどちらも是非一度は食べて頂きたい自慢の1品です。

調理方法までこだわりを◇

豚はそれぞれに脂肪融点の違いや肉質の違いがあり美味しさを引き出すには相当な技術と知識が必要。当店のとんかつは2~3日ほど肉の水分を抜きながら旨みを引き出す熟成と低温でゆっくり揚げその肉にそれぞれの揚げ時間などを見極め完成させます。また糖分1%未満の特注パン粉を使うことで白く仕上げるサクサクジューシーなとんかつに。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

ゆっくりとくつろいでいただけるカウンター席は17席ご用意しております。どこか落ち着く雰囲気を感じ取れる店内でほっと一息つける時間をお過ごしください♪お一人様も大歓迎です◎

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

店内は清潔感があり駅からの距離も徒歩3分の好立地◎ランチタイムから営業しておりますので忙しいお昼時にも、仕事終わりのご夕食にもぴったり♪もちろんご家族やご友人とのご来店もお待ちしております♪

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

貸切のご予約も受け付けております◎アットホームな雰囲気の店内で仲の良いみなさんで心ゆくままお楽しみください♪貸切をご利用の際は店舗までお気軽にお問い合わせください★

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

熟成とんかつ専門店 花ひらく 詳細情報

お店情報

店名 熟成とんかつ専門店 花ひらく
住所
大阪府東大阪市足代新町4-12 テレビル1F
アクセス 近鉄布施駅西北出口より徒歩約3分
電話
営業時間 月~日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
お問い合わせ時間
定休日 不定休
売り切れ終了有り
平均予算 1000円/1500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 なし

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 17席
最大宴会収容人数 17人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2023/09/10 更新

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熟成とんかつ専門店 花ひらく おすすめレポート

おすすめレポートについて

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さいこさん

40代後半/女性・来店日:2022/09/23

豚肉の美味しさを熟知しているシェフが、調理してくれて熱意が伝わってきました!
肉厚なのに柔らかくジューシーで、脂身の旨味がジュワーだとでてきて美味しかったでーす!
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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なちゃじさん

30代前半/女性・来店日:2022/08/11

お肉そのものの味を感じられる美味しいとんかつでした。低温で揚げられたとんかつは初体験の美味しさでした。その日のおすすめのお肉の説明があり、味の特徴など分かりやすかったです。
  • 熟成とんかつ専門店 花ひらく: なちゃじさんの2022年08月12日の1枚目の投稿写真
  • 熟成とんかつ専門店 花ひらく: なちゃじさんの2022年08月12日の2枚目の投稿写真
  • 熟成とんかつ専門店 花ひらく: なちゃじさんの2022年08月12日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:一人で
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大ちゃんさん

50代前半/男性・来店日:2022/07/29

美味しいとんかつ
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
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