焼肉しゃぶしゃぶシャンボール

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  35年以上和牛肉を扱い熟知した職人が厳選

  35年以上和牛肉を扱い熟知した職人が厳選した国産黒毛和牛の焼肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きを、心ゆくまでお楽しみください。

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  柔らかくキメ細やかな霜降り

  牛を1頭買いしているので、さまざまな希少部位が豊富にございますので、いろんな部位のお肉をお愉しみ頂けます。当店は、焼肉だけではなくしゃぶしゃぶのご用意しており、そのなかでも珍しい牛タンのしゃぶしゃぶはイチオシメニューです。

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  今が旬！伊勢海老のしゃぶしゃぶコース

  おすすめのお肉のしゃぶしゃぶと、伊勢海老もお楽しめいただける贅沢なコース。季節限定なのでこの時期にぜひ一度お試し下さい。

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  炙りユッケ

  ～塩orたれ～こだわりの国産黒毛和牛をユッケで。

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  牛のたたき

  （キャビアのせ+￥1,650）旨みのつまった新鮮な和牛をたたきでお楽しみ下さい。

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牛タン～A5ランクの黒毛和牛～

ロース～とろけるような甘みの霜降り～

ハラミ～肉にくしい旨みと歯ごたえ～

ミスジ～肩甲骨の下　希少部位～

カルビ～おろしポン酢、塩などで～

ホルモン～鮮度に自信あり～

海鮮　その他

サラダ

キムチ

一品物

ごはん・麺

スープ

デザート