和ところ ぬま家 コース詳細 2026/03/28 更新

心から温まるお出汁と旬の食材一品毎に食材を引きたてる出汁と合わせた、「旬」を味わうコース料理です。“幻の和牛”とも称される「相州和牛」をご提供いたします。旬の食材を一皿ずつに、料理は当日のお楽しみ・・・季節のお酒とともに、ゆっくりとご堪能くださいませ。早期予約特典として、乾杯の一杯をサービスいたします。※日本酒・ワインを除く
| 料金 | 8,800 円(税込) |
|---|---|
| 利用人数 | 2~4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
コース内容
*旬の食材を一皿ずつに、料理は当日のお楽しみ。
●3月31日(火)~4月25日(土)
一、小田原の鯵 曽我の梅
一、富士山サーモン 真蛸 しらす - 鰹出汁
一、桜鯛 小田原の鯵
一、相州和牛 新玉ねぎ - 牛出汁
一、蛍烏賊 新筍 - 筍出汁
一、蛤 道明寺 - 貝出汁
一、小田原のはるみ - 桜海老出汁
一、食後の甘味
●4月28日(火)~5月30日(土)
一、稚鮎
一、小田原の鯵 水蛸 順才
一、小田原港水揚げの地魚
一、金目鯛 姫竹 - 海鮮出汁
一、相州和牛 アスパラ - 牛野菜出汁
一、丸茄子 うすい豆 - 海老出汁
一、小田原のはるみ - 干し椎茸出汁
一、食後の甘味
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/03/28
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

