米沢牛焼肉 炎鵬

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  県南地方唯一。米沢牛“正式三大認定”の焼肉店。

  当店は米沢牛銘柄推進協議会より・米沢牛販売指定店・米沢牛取扱指定店・米沢牛飲食提供店の三つの認定を受けた、県南地方で唯一の店舗です。正規ルートで仕入れる本物の米沢牛を、焼肉で気軽に楽しめるのが当店の魅力。特上カルビ・希少部位・厳選赤身まで、米沢牛の美味しさを存分に味わっていただけます。

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  米沢牛を食べるなら炎鵬で！！

  タレや薬味はすべて自家製。素材の良さを引き立てる繊細な味わいに仕上げています。また、おもてなしの心を大切にし、ご来店いただいたすべてのお客様に「また来たい」と感じていただける空間づくりを心がけています。

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  宴会も人気です。

  全11品のボリューム満点料理に、乾杯から盛り上がれる飲み放題がついたお気軽プラン!気の合う仲間や職場の同僚と、大人数でも安心して楽しめる内容です。焼肉はもちろん、宴会ならではの充実メニューでテーブルの会話も自然と弾みます120分の飲み放題があれば、乾杯からラストまでワイワイにぎやか！

  5,500円（税込）

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  圧巻の米沢牛焼肉宴会プラン

  肉好きも唸る、まさに“圧巻”の米沢牛尽くし。きめ細やかな霜降り、噛むほどに広がる旨み──厳選された米沢牛の魅力を余すことなく堪能できる贅沢な宴会プランです。2時間の飲み放題付きで、お酒との相性も抜群。大切な集まりやご褒美の夜に、自信を持っておすすめできる一皿一皿を、心ゆくまでご堪能ください。

  7,700円（税込）

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  米沢牛での焼肉宴会（飲み放題２時間付き）

  とろけるような極上の米沢牛を囲んで、贅沢な焼肉宴会はいかがですか？上質な赤身から霜降りまで、旨みたっぷりの米沢牛を贅沢に盛り込んだコースは特別な集まりや歓送迎会にもぴったり。豊富なドリンクが2時間飲み放題でついて、会話も笑顔も自然と弾みます。美味しいお肉と気の合う仲間と心に残るひとときをぜひどうぞ

  9,900円（税込）

特選盛り合せ

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  完全予約制　米沢牛１０点盛り

  米沢牛の魅力を、一皿で味わい尽くす特別な盛り合わせ。その日一番状態の良い部位のみを職人が目利きし、希少部位・定番部位を織り交ぜた全10種を贅沢に盛り込みました。一枚ごとに異なる、脂の甘み、赤身の深さ、口どけの余韻。焼くたびに表情を変える米沢牛の奥深さをご堪能いただけます。仕入れと仕込みに万全を期すため、本商品は完全予約制とさせていただいております。記念日やご接待、大切なひとときにぜひ。

  18,000円（税込）

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  米沢牛六点盛り

  赤身（米沢牛）・特上カルビ（米沢牛）上タン塩・上ハラミ（和牛）・ヒレ（和牛）米沢牛サーロインを一皿に。

  14,300円（税込）

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  米沢牛五点盛り

  赤身（米沢牛）・特上カルビ（米沢牛）上タン塩・上ハラミ（和牛）・ヒレ（和牛）５つの美味しさを食べ比べ。

  11,000円（税込）

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  米沢牛三点盛り

  赤身（米沢牛）特上カルビ（米沢牛）上タン塩の三点盛り！！

  6,050円（税込）

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  和牛ハラミ食べ比べ盛り

  人気の二大赤身、食べ比べ。ジューシーなハラミと、旨味濃厚なサガリを贅沢に盛り合わせ。

  4,815円（税込）

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  米沢牛カルビ食べ比べ盛り

  米沢牛カルビ二種盛り濃厚な旨味のカルビと、霜降り極上の特上カルビ。

  4,815円（税込）

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  牛タン食べ比べ盛り

  厳選 上タン塩/タン塩塩タンさがりの3種盛り

  3,000円（税込）

こだわりの名物肉

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  ハラミ番長

  ド迫力！豪快カットのハラミをガブッと！男の焼肉、ここに極まる。ワイルドに喰え！

  3,850円（税込）

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  米沢牛角切りロース

  サシの芸術、厚切りでとろける感動一口で分かる、“特別”の意味。

  4,400円（税込）

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  炙りサーロイン

  出会って3秒で、とろけました。ロース、優勝。しゃぶるだけでわかるやつ。

  1,000円（税込）

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  米沢牛サーロイン

  一枚で語れる、和牛の最高峰。米澤牛サーロインという贅沢。

  4,180円（税込）

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  8ミリ極厚 上タン塩

  特別な“1カット”。噛んだ瞬間、焼肉の価値観が変わる。

  3,630円（税込）

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  極み上タン塩

  厚さに驚き、旨さに唸る。極上タンで充分。

  3,630円（税込）

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  和牛ヒレ

  4,180円（税込）

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  シャトーブリアン

  この厚さ、反則級。とろける特ヒレ、ジャンボカット。

  5,500円（税込）

タン・カルビ・ハラミ

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  黒毛和牛プレミアムタン塩

  王道の薄切り、軽やかに味わう上質タンの旨み。サッと炙れば広がる、タン本来の香ばしさ。

  3,850円（税込）

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  厳選 上タン塩

  王道の薄切り、軽やかに味わう上質タンの旨み。サッと炙れば広がる、タン本来の香ばしさ。

  3,300円（税込）

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  タン塩

  焼肉は、タン塩から始まる。ジュワッと焼いて、レモンでキュッ。

  1,650円（税込）

• ハラミ （米国産 ）

  1,936円（税込）

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  和牛 上ハラミ

  旨みとジューシーさをあわせ持つ、焼肉通に人気の一品。やわらかさと濃厚な味わいひと口で違いを実感。

  2,750円（税込）

• 赤身【米沢牛】

  1,958円（税込）

• 上赤身【米沢牛】

  1,958円（税込）

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  特上ロース【米沢牛】

  静かにとろけて、深く沁みる。“特上”の名に偽りなし。食通の沈黙が証明する味。

  2,508円（税込）

• カルビ（豪州産）

  1,669円（税込）

• カルビ【米沢牛】

  芳醇な甘味、極上カルビの幸福。香ばしく、甘く、旨みの極み。

  1,628円（税込）

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  特上カルビ【米沢牛】

  「脂の芸術、旨さの暴力。男を黙らせる、米沢牛特上カルビ。

  1,958円（税込）

ホルモン/豚/鳥/海鮮/野菜

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  花切り上ミノ塩

  1,518円（税込）

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  米沢牛極みホルモン

  1,078円（税込）

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  朝〆米沢牛ハツ塩

  1,078円（税込）

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  米沢牛て仕込みレバー

  1,078円（税込）

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  米沢牛極みレバー

  1,650円（税込）

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  国産豚 白コブクロ

  638円（税込）

• 和牛熟成ツラミ

  1,078円（税込）

• 米沢牛極みハツ

  1,320円（税込）

ドリンク

• 生ビール

  715円（税込）

• 角ハイボール

  660円（税込）

• 知多ハイボール

  770円（税込）

• 白州ハイボール

  935円（税込）

• 響ハイボール

  990円（税込）

• 山崎ハイボール

  935円（税込）

• 山崎12年ハイボール

  1,650円（税込）

• 生搾りグレープフルーツサワー

  660円（税込）

• 生搾りレモンサワー

  605円（税込）

• レモンサワー

  605円（税込）