料理メニュー | 米沢牛焼肉 炎鵬 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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“美味しい店知ってる”が叶う米沢牛焼肉
米沢牛焼肉 炎鵬 料理 2026/04/30 更新
当店は米沢牛銘柄推進協議会より・米沢牛販売指定店・米沢牛取扱指定店・米沢牛飲食提供店の三つの認定を受けた、県南地方で唯一の店舗です。正規ルートで仕入れる本物の米沢牛を、焼肉で気軽に楽しめるのが当店の魅力。特上カルビ・希少部位・厳選赤身まで、米沢牛の美味しさを存分に味わっていただけます。
タレや薬味はすべて自家製。素材の良さを引き立てる繊細な味わいに仕上げています。また、おもてなしの心を大切にし、ご来店いただいたすべてのお客様に「また来たい」と感じていただける空間づくりを心がけています。
米沢牛の厳選部位を贅沢に盛り合わせた五点盛り。霜降りのとろける甘みと赤身の濃厚な旨みを食べ比べで楽しめます。初めて米沢牛を味わう方や、記念日・接待など特別なお食事にもおすすめの一皿です。
13,200円（税込）
米沢牛の人気部位を贅沢に味わえる四点盛り。部位ごとに異なる旨みや食感、上質な脂の甘みを食べ比べで楽しめます。米沢牛を気軽に堪能したい方や、ご家族・ご友人との特別なお食事にもおすすめの盛り合わせです。
6,600円（税込）
米沢牛の厳選六部位を贅沢に盛り合わせた特別な一皿。霜降りの上品な甘みから赤身の濃厚な旨みまで、部位ごとの個性を食べ比べで堪能できます。記念日や接待、ご褒美のお食事など、特別なひとときにふさわしい贅沢な盛り合わせです。
17,600円（税込）
米沢牛の魅力を、一皿で味わい尽くす特別な盛り合わせ。その日一番状態の良い部位のみを職人が目利きし、希少部位・定番部位を織り交ぜた全10種を贅沢に盛り込みました。一枚ごとに異なる、脂の甘み、赤身の深さ、口どけの余韻。焼くたびに表情を変える米沢牛の奥深さをご堪能いただけます。仕入れと仕込みに万全を期すため、本商品は完全予約制とさせていただいております。記念日やご接待、大切なひとときにぜひ。
18,000円（税込）
赤身（米沢牛）・特上カルビ（米沢牛）上タン塩・上ハラミ（和牛）・ヒレ（和牛）米沢牛サーロインを一皿に。
17,600円（税込）
赤身（米沢牛）・特上カルビ（米沢牛）上タン塩・上ハラミ（和牛）・ヒレ（和牛）５つの美味しさを食べ比べ。
13,200円（税込）
赤身（米沢牛）特上カルビ（米沢牛）上タン塩の三点盛り！！
7,260円（税込）
ド迫力！豪快カットのハラミをガブッと！男の焼肉、ここに極まる。ワイルドに喰え！
3,850円（税込）
サシの芸術、厚切りでとろける感動一口で分かる、“特別”の意味。
2,090円（税込）
一枚で語れる、和牛の最高峰。米澤牛サーロインという贅沢。
4,180円（税込）
出会って3秒で、とろけました。ロース、優勝。しゃぶるだけでわかるやつ。
2,150円（税込）
厚さに驚き、旨さに唸る。極上タンで充分。
2,480円（税込）
4,180円（税込）
この厚さ、反則級。とろける特ヒレ、ジャンボカット。
5,500円（税込）
王道の薄切り、軽やかに味わう上質タンの旨み。サッと炙れば広がる、タン本来の香ばしさ。
3,850円（税込）
王道の薄切り、軽やかに味わう上質タンの旨み。サッと炙れば広がる、タン本来の香ばしさ。
3,300円（税込）
焼肉は、タン塩から始まる。ジュワッと焼いて、レモンでキュッ。
1,700円（税込）
1,936円（税込）
旨みとジューシーさをあわせ持つ、焼肉通に人気の一品。やわらかさと濃厚な味わいひと口で違いを実感。
2,310円（税込）
1,650円（税込）
1,980円（税込）
静かにとろけて、深く沁みる。“特上”の名に偽りなし。食通の沈黙が証明する味。
2,530円（税込）
1,573円（税込）
芳醇な甘味、極上カルビの幸福。香ばしく、甘く、旨みの極み。
1,650円（税込）
「脂の芸術、旨さの暴力。男を黙らせる、米沢牛特上カルビ。
1,980円（税込）
1,080円（税込）
1,080円（税込）
1,080円（税込）
638円（税込）
1,100円（税込）
1,080円（税込）
1,080円（税込）
638円（税込）
一皿一皿に、まごころを。私たちがご提供する料理は、ただの「食事」ではありません。素材を選ぶ手間、火加減に注ぐ気配り、盛り付けに込める美意識──すべては、お客様の笑顔のために。目の前に届いたその一皿が、心まで温まるように。あなたの大切な時間を、ほんの少しでも豊かにできますように。
オーナーシェフ
古 川
福島県
古 川
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/30
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