米沢牛焼肉 炎鵬

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  県南地方唯一。米沢牛“正式三大認定”の焼肉店。

  当店は米沢牛銘柄推進協議会より・米沢牛販売指定店・米沢牛取扱指定店・米沢牛飲食提供店の三つの認定を受けた、県南地方で唯一の店舗です。正規ルートで仕入れる本物の米沢牛を、焼肉で気軽に楽しめるのが当店の魅力。特上カルビ・希少部位・厳選赤身まで、米沢牛の美味しさを存分に味わっていただけます。

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  米沢牛を食べるなら炎鵬で！！

  タレや薬味はすべて自家製。素材の良さを引き立てる繊細な味わいに仕上げています。また、おもてなしの心を大切にし、ご来店いただいたすべてのお客様に「また来たい」と感じていただける空間づくりを心がけています。

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  米沢牛６点盛り

  米沢牛の厳選六部位を贅沢に盛り合わせた特別な一皿。霜降りの上品な甘みから赤身の濃厚な旨みまで、部位ごとの個性を食べ比べで堪能できます。記念日や接待、ご褒美のお食事など、特別なひとときにふさわしい贅沢な盛り合わせです。

  17,600円（税込）

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  米沢牛５点盛り

  米沢牛の厳選部位を贅沢に盛り合わせた五点盛り。霜降りのとろける甘みと赤身の濃厚な旨みを食べ比べで楽しめます。初めて米沢牛を味わう方や、記念日・接待など特別なお食事にもおすすめの一皿です。

  13,200円（税込）

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  米沢牛焼肉４点盛り

  米沢牛特カルビ・米沢牛イチボ米沢牛ランプ・和牛上ハラミ４点組み合わせ。

  3,580円（税込）

特選盛り合せ

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  米沢牛六点盛り

  上赤身（米沢牛）・特ロース（米沢牛）・特カルビ（米沢牛）上タン塩・上ハラミ（和牛）・ヒレ（和牛）米沢牛サーロインを一皿に。

  17,600円（税込）

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  米沢牛五点盛り

  上赤身（米沢牛）・特カルビ（米沢牛）上タン塩・上ハラミ（和牛）・ヒレ（和牛）５つの美味しさを食べ比べ。

  13,200円（税込）

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  米沢牛焼肉４点盛り

  米沢牛特カルビ・米沢牛イチボ米沢牛ランプ・和牛上ハラミ４点組み合わせ。

  3,938円（税込）

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  炎鵬セレクト三種盛

  タン・カルビ・ハラミを贅沢に。それぞれの旨みを一度に堪能。満足感あふれる盛り合わせ。

  4,730円（税込）

• 贅沢焼肉盛

  5,830円（税込）

こだわりの名物肉

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  ハラミ番長

  ド迫力！豪快カットのハラミをガブッと！男の焼肉、ここに極まる。ワイルドに喰え！

  2,980円（税込）

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  和牛ヒレ（M)

  4,000円（税込）

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  和牛ヒレ（L)

  6,000円（税込）

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  二代目　炙り芯ロース

  出会って3秒で、とろけました。ロース、優勝。しゃぶるだけでわかるやつ。

  2,750円（税込）

• 米沢牛サーロイン

  一枚で語れる、和牛の最高峰。米澤牛サーロインという贅沢。

  5,500円（税込）

タン・カルビ・ハラミ

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  米沢牛上タン塩

  王道の薄切り、軽やかに味わう上質タンの旨み。サッと炙れば広がる、タン本来の香ばしさ。

  3,800円（税込）

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  上タン塩

  王道の薄切り、軽やかに味わう上質タンの旨み。サッと炙れば広がる、タン本来の香ばしさ。

  3,500円（税込）

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  タン塩

  焼肉は、タン塩から始まる。ジュワッと焼いて、レモンでキュッ。

  1,100円（税込）

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  米沢牛特ロース

  静かにとろけて、深く沁みる。“特上”の名に偽りなし。食通の沈黙が証明する味。

  2,500円（税込）

• 米沢牛上ロース

  芳醇な甘味、極上カルビの幸福。香ばしく、甘く、旨みの極み。

  1,600円（税込）

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  米沢牛特カルビ

  「脂の芸術、旨さの暴力。男を黙らせる、米沢牛特上カルビ。

  2,200円（税込）

• 米沢牛炎鵬カルビ

  1,760円（税込）

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  和牛上ハラミ

  旨みとジューシーさをあわせ持つ、焼肉通に人気の一品。やわらかさと濃厚な味わいひと口で違いを実感。

  2,200円（税込）

• 米沢牛イチボ

  2,000円（税込）

• 米沢牛ランプ

  2,000円（税込）

• ハラミ

  1,540円（税込）

ホルモン/豚/鳥/海鮮/野菜

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  上ミノ塩

  1,080円（税込）

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  米沢牛極みホルモン

  1,080円（税込）

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  米沢牛ハツ

  700円（税込）

• 米沢牛馬鹿盛りレバ皿

  1,000円（税込）

• 米沢牛極みレバー

  1,000円（税込）

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  国産豚 白コブクロ

  1,080円（税込）

• 和牛熟成ツラミ

  600円（税込）

ドリンク

• 生ビール

  700円（税込）

• 角ハイボール

  700円（税込）

• 知多ハイボール

  1,100円（税込）

• 白州ハイボール

  1,100円（税込）

• 響ハイボール

  1,100円（税込）

• 山崎ハイボール

  1,100円（税込）

• 生搾りグレープフルーツサワー

  700円（税込）

• 生搾りマイヤーレモンサワー

  700円（税込）

• レモンサワー

  660円（税込）