2022/06/21 更新 浜焼き 真鶴 料理
料理のこだわり
真鶴で獲れた食材を使用!
真鶴町は、神奈川県の南西部に位置し、足柄下郡に属する町です。海に囲まれた町では漁業はもちろん柑橘類の栽培も行っております。小さな町ですが色んな美味しいものがあります!当店ではその魅力を伝えるべく真鶴の食材を使用!
様々なお酒取り揃えております!
日本酒や焼酎は真鶴の酒屋さんで仕入れたものをメインで取り揃えております。また、化学肥料未使用で太陽、海の潮風を浴びた矢島農園の柑橘を使用したサワーやハイボールなどもご用意!
浜焼き 真鶴 おすすめ料理
【真鶴 海女家直送!】~漁師焼き各種~
海女さんが獲った新鮮な栄螺(サザエ)や牡蠣、蛤などを贅沢に浜焼きでどうぞ!おすすめは「鬼栄螺」です!大きな身は歯ごたえがあってとても美味です。真鶴の柑橘類を使用したオリジナルのポン酢でお召し上がりください♪
550円~
【明治10年創業の伝統の味】~干物各種~
明治10年創業の「魚伝」さんの一夜干し、文化干し、味醂干しなどがお楽しみいただけます。普通の干物と違ってパサついてることなく、程よい水分量と旨味が凝縮された逸品です!真鶴で獲れた魚の干したことによる旨味の変化を感じてください!
480円~
【その日新鮮なもので!】~お刺身各種~
真鶴の漁師さんがその日獲れた魚を厳選して当店へ直送!新鮮な味がお楽しみいただけます。日によって種類が変わりますので毎日来ても色んな味が味わえる♪お好みのお酒と共に醤油やポン酢でお召し上がりください!
600円~
浜焼き 真鶴 料理
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-06-21 15:22:16.0