花椒 麻辣担 コース詳細 2025/12/16 更新
本格的な薬膳料理を提供する四川出身のシェフが腕を振るうお店。全ての料理は、麻（しびれ）・辣（辛さ）・鮮（素材の旨み）・香（香ばしさ）の特徴を最大限に引き出し、極上の味わいをご堪能いただけます。コースは、前菜、肉料理、四川点心、薬膳鍋、デザートまで、一度に全ての四川名物料理をお楽しみいただけます。寒い冬に最適な温かみのあるメニューで、素敵な忘年会を提供します。
| 料金 |
6,050
円（税込） 飲み放題＋1650円(税込)追加可能 |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2～25名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
1. 前菜盛り合わせ
・凉拌季節野菜盛り合わせ
冷製きゅうり、冷やし木耳サラダ。さっぱりとした味わいで、食欲を高める前菜です。
2. 小皿
・燻製鴨肉（章茶鴨）
伝統的な中華料理で、外はパリパリ、内側は柔らかくジューシーな鴨肉。特製ソースとともにお召し上がりください。
3. 逸品（いっぴん）
・四川紅油餃子
四川風味の紅油（辛いソース）で仕上げたジューシーな水餃子。香ばしさと辛さが絶妙に絡み合った一品です。
4. お肉
・四川口水鶏(よだれ鶏)
四川名物、 山椒と秘製香辛料を追加して風味が倍増！ 超絶うまい、食欲全開、本場の四川料理！
5. お鍋
・薬膳小火鍋
4種類のスープからお選びいただけます：薬膳白湯スープ、麻辣スープ、トマトスープ、国産キノコスープ。
具材：豆腐、エビボール、鶏肉ボール、さまざまな野菜（きのこ、ほうれん草、白菜など）。
厳選された国産ラーム・牛肉ロース。繊細な肉質で、口の中でとろけるような食感をお楽しみください。
6. 主食（以下から1つ選択）
・マーラ春雨・冷やし四川麺セット
お好みの主食をお選びください。異なる食感を楽しみながら、豊かな食事体験をお届けします。
7. デザート
・桂花酒醸湯圓
伝統的な中華デザートである湯圓（もち米団子）。桂花の香り漂う甘酒スープで、温かく甘美な味わいを堪能し、団らんと幸せを象徴するデザートです。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/12/16
- 条件を指定して予約する
-
ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～25名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
