和えに

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  【女子会にもおすすめ♪】海老・蟹に特化した創作和食

  鮮度抜群の海老、蟹をメインとした創作和食の数々。味もさることながら、彩り鮮やかな料理に心が踊ります。ドリンクメニューもアルコール、ソフトドリンク共に幅広くご用意しておりますので、様々なシーンでお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の店内は女子会にぴったり♪

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  【新鮮魚介】料理長が厳選した産地直送の旬食材

  当店は新鮮な魚介をメインとした創作和食の居酒屋です。海老・蟹・生牡蠣を中心に日によって仕入れが変わる産地直送の魚介。どれも鮮度にこだわっているからこそ自信を持って提供できる逸品です。

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  【日本酒にこだわる】豊富なラインナップ！！

  新鮮な魚介をさらに美味しく召し上がっていただくため、ドリンクメニューも厳選。日本酒は島根県の希少銘柄「超・王碌無濾過本生」や、人気銘柄「獺祭磨き２割３分」など食事との相性を考えて銘柄豊富に取り揃えております！日本酒以外にも、ビール・果実酒・ワイン・シャンパン・焼酎とアルコールメニューを幅広くご用意。

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生・刺身

• 産地直送 生牡蠣

  ASK 季節の美味しい生牡蠣を毎日全国から仕入れています！

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• 産直のお刺身

  ASK

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前菜

• おまかせ前菜5種盛り

  メニューには載っていない、その日の料理長スペシャルが5種類！

  1,980円（税込）

• ぷちぷちいぶりがっこクリームチーズ

  580円（税込）

• 甘海老とズワイガニのユッケ

  漬けた甘海老、ズワイガニを海苔で巻いて召し上がれ。

  1,485円（税込）

• 三種の神器 うにとトリュフと温泉卵

  990円（税込）

• パリパリピーマンの自家製海老味噌ディップ

  パリパリのピーマンと自慢の特製海老味噌の相性バツグン！

  748円（税込）

• 海鮮カルパッチョ風サラダ

  ズワイガニ、鮮魚、オマール海老、いくらなど、海鮮を贅沢に盛り付けました。柚子おろしドレッシングでさっぱりと。

  1,815円（税込）

• つぶ貝わさび

  660円（税込）

• 雲丹と甲いかの塩辛

  660円（税込）

• 自家製 松前漬け

  968円（税込）

• オクラのさっぱり漬け

  528円（税込）

• 新ゴボウの漬物

  550円（税込）

季節限定

• 牛タンのユッケ　トリュフ風味

  1,815円（税込）

• 海老とさつま芋の茶巾蒸し

  605円（税込）

• サーモンと舞茸のブルーチーズクリームコロッケ

  660円（税込）

◇ 食べるべき一品 ◇

• 贅沢！和えに特製エビカニサンプラープレート

  伊勢海老、ディープシーレッドクラブ、天使の海老、生牡蠣を豪華に盛り付けました。しょっつる柚子ポン酢、特製タルタルの2種類のソースで。

  6,380円（税込）

• オマール海老の活々（イケイケ）

  ぷりっぷりのオマール海老をお刺身、茹で、お味噌汁と、3つの味で楽しめる当店1番人気の一品！

  6,380円（税込）

• オマール海老とずわい蟹の炊き込みご飯いくらのせ

  オマール海老とズワイガニを特製ダシで炊きあげた至極の一品。たっぷりいくらも乗った贅沢素材の組み合わせをご堪能下さい！

  5,478円（税込）

• オマール海老とずわい蟹の炊き込みご飯いくらのせ　ハーフサイズ

  3,080円（税込）

• 蒸し！丸ごと1尾オマール海老

  ツウはこれ！オマール海老丸ごと一尾蒸しあげました。バター醤油でどうぞ。

  7,150円（税込）

• 釜茹でディープシーレッドクラブ

  世界一甘いと言われている蟹をシンプルに釜茹でしました。

  2,750円（税込）

• 釜茹で天使の海老　唐墨ソース

  1,848円（税込）

焼・蒸

• 焼きタラバガニ 100g

  カニの王様タラバガニを焼き上げました。甘くてジューシー。

  2,090円（税込）

• 天使の海老の塩焼き

  ニューカレドニアの天使の海老をシンプルに塩焼きで。

  440円（税込）

• 山形牛イチボのにんにく醤油麹焼き

  希少なイチボを醤油麹に漬けてさらに柔らかく。

  2,090円（税込）

• 和えにの出汁巻き玉子

  オマール海老、ズワイガニの入っただし巻きた

  1,078円（税込）

• 海老つくね

  660円（税込）

• たたみホタルイカの炙り

  638円（税込）

• モッツァレラチーズとオマール海老の茶碗蒸し

  ずわい蟹たっぷりの餡とモッツァレラチーズが良いアクセントの茶碗蒸し。

  880円（税込）

揚

• やわらか蟹の唐揚げ

  まるごと全部召し上がれ。

  968円（税込）

• ズワイガニと里芋の和風クリームコロッケ

  里芋を使ったカニクリームコロッケに特製の和風ソースを絡めてお召し上がり下さい。

  550円（税込）

• ソフトシェルシュリンプの南蛮仕立て　4ps

  968円（税込）

• ピンクの和風エビマヨ

  968円（税込）

• 甘海老の唐揚げ

  638円（税込）

〆

• 和えに名物！！！オマール海老とズワイガニの炊きたて炊き込みご飯 いくらのせ

  ハーフサイズ 3080円 ※炊きあがりにお時間を頂戴致します。

  5,478円（税込）

• ちっちゃいイクラ丼

  ちっちゃいいくら丼です。

  1,078円（税込）

• 痛風丼

  いくら、柚子明太子、松前漬け、とびっこをのせて丼に。痛風の敵。

  1,628円（税込）

• 極み焼きウニぎり

  生ウニを贅沢に使ったおにぎりです。

  1,738円（税込）

• カニのはみ出たお味噌汁

  カニの旨味がたっぷり。

  748円（税込）

• あさりと岩海苔のお味噌汁

  638円（税込）

甘

• 自家製抹茶ババロア ほうじ茶アイス添え

  715円（税込）

• 本日のアイス

  330円（税込）

• 水わらび餅と黒ごまアイス

  660円（税込）

• 抹茶バスクチーズケーキ

  715円（税込）

• 季節限定◆白玉かぼちゃプリン

  550円（税込）