鮨まつ井 北新地 コース詳細 2026/04/20 更新

旬の厳選鮮魚を、熟成・締め・火入れなどの技で最大限に引き出した逸品と鮨。鮑の肝ソースやすっぽんとフカヒレの土瓶蒸しなど、季節の味覚を贅沢に盛り込み、鮨10貫とともに全19品でご用意いたします。目の前で握る一貫の臨場感とともに、特別な時間をお過ごしください。
| 料金 | 16,500 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 19品 |
| 利用人数 | 1名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年4月24日~ |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 補足事項 | ※仕入れによってコース内容に変更がある可能性がございます。※予約時間~30分以内に来店されない場合、キャンセル扱いになりますので予めご了承くださいませ |
コース内容
【鮨】
・鮨10貫
【先付】
・本鮪のホホ肉 脳天
【前菜】
・ホタルイカ炙り
・季節の刺身
【逸品】
・鮑 肝ソース
【椀物】
・すっぽんとフカヒレの土瓶蒸し
【焼物】
・西京焼き
【蒸物】
・季節の茶碗蒸し
【止椀】
・蜆のお椀
【甘味】
・季節のグラニテ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/04/20
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。


