素材の力と和の心　乾坤一擲

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  当店オリジナルメニュー【和がぱお】

  野菜4種、ガパオ、鶏ミンチ、温泉たまご、カットレモンの8種で構成される「和がぱお」。辛さを抑え、独自の味付けでクセがなく食べやすい味わいに仕上げた一品です。ランチ・ディナーはもちろんテイクアウトにも対応しております。

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  利酒師厳選の日本酒充実

  利酒師であるオーナーが厳選して仕入れる日本酒は常備４０種以上ご用意しております。日本酒に使用している米の種類も幅広く、味に偏りが無いように豊富に取り揃えております。日本酒初心者の方から日本酒通の方まで皆様にお楽しみいただけます。

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  コースご予約承り中です。

  利酒師厳選の日本酒２０種も含む飲み放題付き。お造りや季節の煮物などを盛り込んだ全７品コース5500円、ご接待にもおすすめの全８品コース6500円など。おひとり様一皿ずつ丁寧にご提供いたします。北浜。淀屋橋周辺でご宴会される方はぜひご検討ください。

  4500円（税込）～

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  和牛ステーキ

  和牛を使用。ミディアムで提供します。塩・わさびで肉本来の旨味をご堪能下さい。

  1,400円（税込）

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  お造り５種盛り合わせ

  鯛・カンパチ・サーモンなど。日によって内容は変わります。

  1,580円（税込）

本日のおすすめ

• カウンター限定　たっぷり薬味の特製だれ冷奴

  319円（税込）

造り

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  お造り３種盛り

  980円（税込）

サラダ

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  乾坤一郷ポテトサラダ

  390円（税込）

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  新鮮野菜のグリーンサラダ

  カウンター席４９０円

  690円（税込）

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  シーザーサラダ

  カウンター席５９０円

  790円（税込）

即菜

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  枝豆わさび漬け

  390円（税込）

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  いぶりがっこクリームチーズ

  490円（税込）

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  苺と生ハムとクリームチーズ　蜂蜜がけ

  季節によって変わる果物。今は苺です。

  869円（税込）

• 長芋のわさび醤油がけ

  390円（税込）

• 胡瓜の一本漬け

  390円（税込）

• 秋田いぶりがっこ

  490円（税込）

• 酒盗クリームチーズ

  490円（税込）

• 冷やしトマトのスライス

  390円（税込）

• 牛タンのローストビーフ　わさびポンズ

  カウンター席４９０円

  790円（税込）

• 牛すじポンズ

  429円（税込）

だしまき…大分、プレミアム卵『蘭王』を使用しています。

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  しそチーズだし巻き

  カウンター席４９０円

  790円（税込）

• だし巻き

  カウンター席３９０円

  590円（税込）

• 明太子だし巻き

  カウンター席４５０円

  690円（税込）

• う巻き

  カウンター席５９０円

  890円（税込）

創作おでん

• 大根

  200円（税込）

• じゃがいも　

  100円（税込）

• 玉子

  100円（税込）

• 牛すじ　刻みわさび添え

  380円（税込）

餃子…小籠包のように肉汁を包み込んだ餃子。

• 肉汁焼き餃子

  590円（税込）

• 肉汁水餃子

  590円（税込）

揚げ物

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  塩麹漬け鶏もも唐揚げ（３個）

  ５個680円/１０個1300円

  450円（税込）

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  自家製さつま揚げ３種盛り合わせ

  紅生麦・大葉・コーン

  580円（税込）

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  フライドポテト

  カウンター席２９０円

  490円（税込）

• 【激辛】鶏モモの「辛」揚げ（３個）

  ５個780円

  480円（税込）

• 鶏モモの唐揚げ カレー（３個）

  ５個780円

  480円（税込）

• 鶏モモの唐揚げ ガーリック（３個）

  ５個780円

  480円（税込）

• 唐揚げ南蛮（３個）

  ５個820円

  510円（税込）

• ヤンニョム唐揚場げ（３個）

  ５個820円

  510円（税込）

• スルメの天黙羅

  490円（税込）

• 大根の唐揚げ 明太子マヨ

  カウンター席２９０円

  490円（税込）

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  ガーリック×ガーリックシュリンプ

  にんにくの香りが食欲を刺激するガーリックシュリンプ。お好みで追いガーリックチップを。

  690円（税込）

• ４種チーズのチーズロール

  490円（税込）

• タコの唐揚げ

  490円（税込）

• 穴子の一本揚げ

  649円（税込）

• チーズポテトもち

  もちもちチーズ入りのポテトもち。ケチャップと蜂蜜で。

  390円（税込）

• わかさぎのフリッター

  カウンター席390円

  649円（税込）

肉

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  厚切り牛タンの炎り ねぎ塩だれ

  1,480円（税込）

• 若鶏のもも焼き 柚子胡根添え

  690円（税込）

• ソーセージ盛り合わせ

  790円（税込）

• 和牛ミスジステーキ

  1,400円（税込）

• 山形豚のステーキ

  1,078円（税込）

炙り・焼き

• 長芋の炙り

  490円（税込）

• エイヒレ

  490円（税込）

• 帆立のバター焼き

  890円（税込）

飯

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  がばお飯

  830円（税込）

• 灸りサーモンのだし茶漬け

  590円（税込）

• 明太子のだし茶漬け

  490円（税込）

• チーズがばお飯

  1,030円（税込）

• ごろごろ野菜のがばお飯

  1,030円（税込）

• ごろごろトマトのがばお飯

  1,030円（税込）

• 海鮮井

  1,300円（税込）

麺

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  海老とそら豆とタケノコのペペロンチーノ

  979円（税込）

• 貝出汁塩ラーメン

  790円（税込）

デザート

• みかんわらび餅

  490円（税込）

• チョコレートわらび餅

  490円（税込）

• 抹茶アイス

  390円（税込）

• ハニーバターさつまいもスティック　　バニラアイスのせ

  649円（税込）

• フレンチトースト　バニラアイスとベリー添え

  869円（税込）