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姪浜 | 目と舌で愉しめる創作料理とお酒◇
定休日：火
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お店に行く前にjourney ジャーニー 料理とお酒のクーポン情報をチェック！
2022/12/12 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
野菜やお肉など、素材に向き合って質の高い料理を追求しています。シェフ珠玉の一皿をぜひご堪能ください。
メッセージプレートのご予約承ります。友人、パートナー、ご家族の誕生日や記念日にぜひご利用ください。
落ち着いた上品な空間で創作料理とお酒をお楽しみください。女子会やカップル、記念日のご利用に最適です。
卵とチーズが絡み合う濃厚な味わいが絶品の"大人のカルボナーラ"。本場イタリアと同じく、生クリームは不使用。卵、パルミジャーノチーズ、ブラックペッパー、燻製ベーコンでシンプルながらコク深い味に仕上げています。イタリア産小麦100%のパスタを使用し、もちもち食感のパスタとソースは相性抜群。ぜひご賞味ください。
1,848円（税込）
ランイチとは、特に柔らかい赤身肉"ランプ"と、脂の旨味が特徴的な"イチボ"の良いとこ取りをしたような、赤身と脂のバランスの良い味わいが特徴的な部位です。絶妙な加減で火入れをして柔らかく焼き上げ、旨味を閉じ込めています。まずは塩で召し上がっていただきたい逸品です。ぜひワインとのペアリングをご堪能ください。
3,620円（税込）
彩りが華やかな美しい一皿。バジルの爽やかな香り、フレッシュなトマトのみずみずしさ、季節で変わる旬のフルーツ、生ハムがマッチした人気の"カプレーゼ"。ご来店いただく多くの方にご注文いただいている人気の冷前菜です。お酒のおつまみにもおすすめです。女子会にぜひご利用ください。
1,618円（税込）
1,618円（税込）
770円（税込）
768円（税込）
2,168円（税込）
1,848円（税込）
2022/12/19 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
日常と非日常の合間のような特別な空間でありながら、肩肘張らずカジュアルにお過ごしいただけます。"ワクワクとドキドキ"を表現した店主こだわりの一皿と、オーガニックワインやクラフトビールを一緒にお楽しみください。
素材本来の旨味を引き出し、体にやさしい料理をご提供いたします。九州の地元食材を中心に使用し、店主が美味しいと感じた全国の食材を仕入れています。自然の美味しさを追求した、彩り豊かな逸品をぜひご賞味ください。
≪和の趣を感じる店内≫日本的な和の要素と、現代的な洋を融合させた空間。インテリアにこだわり、四季の美しさを感じるジャパニーズバルです。4名様掛けのテーブルを3卓ご用意しております。仲間内でゆったりできる雰囲気で、女子会にぴったりです。お気軽にご来店ください。
≪料理とお酒を身近に≫カウンターは4席ご用意しております。ロングテーブルでオープンキッチンになっており、店主との距離も近く、アットホームな雰囲気です。カップルのデートにもおすすめのお席です。料理のこと、おすすめのドリンク等お気軽にお尋ねください◎
≪姪浜駅から徒歩15分≫当店は姪浜大通り沿いにございます。ガラス張りで店内の様子が見えることが特徴的◎洗練された和モダンな店内でゆったりと時間をお過ごしいただけます。小旅行をしたかのような気分をお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
1名様
おひとり様からご利用いただけるカウンター席です。オープンキッチンの非日常を体感できる空間となっています。
4名様
4名様掛けのテーブル席を3卓ご用意しております。片側ソファ席となっておりますので、ごゆっくりお過ごしいただけます。
| 店名 | journey 料理とお酒 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市西区福重５-3-6 |
| アクセス | ＜福岡市地下鉄空港線，ＪＲ筑肥線＞姪浜駅(南出口) 徒歩15分/＜福岡市地下鉄七隈線＞橋本駅(1出口) 徒歩30分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、水～日、祝日、祝前日: 12:00～16:30 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30） 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 火 |
| 平均予算 | ディナー5,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | - |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 16席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：10名様程度から承ります。お気軽にご相談ください。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：お手洗いに段差がございます。 |
| 駐車場 | なし ：お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2025/11/26 更新
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