自由創作バル アクスリー おすすめ料理
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季節の鮮魚カルパッチョorお造り盛合せ
季節ごとに変わる旬の活けの物をそれぞれ全部違うソースで頂く逸品。活け鯛、明石タコ、中トロ、サーモン、寒ブリ、しめ鯖、肝付きカワハギ,活けハマチ、サザエ造り、生カツオ、鰹たたき、富山ホタルイカ、有頭甘海老、活けヒラメ、活けアワビ、生牡蠣、活けアジなど。
980円~
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創作おばんざい『タパス』
タパス(Tapas)とは、スペイン発祥の小皿料理・前菜の総称。ワインやビールと共に楽しむ酒の肴で、バルやレストランで複数の料理をシェアするスタイルが特徴。肉に魚介に季節のお野菜など、四季折々の食材を使った日替わり小皿料理。冷製(オリーブ、チーズ、生ハム、惣菜)や温製(揚・煮・焼き)など多種多様。
各480円
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生ハム『ハモン・セラーノ』
しっかりとした味わいとまろやかな風味が旨い世界三大ハム。原木を当店で切り落とし。
880円(税込)














