個室焼き鳥　グルマン

• 

  様々な部位を食べ比べ★

  熊本が誇る地鶏 天草大王 の焼き鳥を贅沢に食べ比べ。むねみ、ねぎま、ささみ、かわ、ももみ、レバー、ハツ、大手羽まで、部位ごとに異なる旨みや食感が楽しめる。大ぶりで弾力ある肉質と濃厚なコクを一度に味わえる満足の一皿

• 

  同じ馬刺しなのにうまい店とまずいお店の違いは？

  シャリシャリの半冷凍みたいな薄い馬刺しがでてきたことはありませんか？当店の馬刺しは解凍がしっかりできてるので、分厚く切れるのも他店と絶対的に違う点です。赤身が強いヒレは厚切りなのに柔らかく馬肉本来の甘みや旨味を感じることができます。価格が高いと思われたかもしれませんが他店の2倍ほど分厚いのが理由です。

• 

  天草大王地鶏★一串入魂★魂込めて焼き上げます

  熊本が誇る地鶏 天草大王 は、日本最大級の大きさを誇り、焼き鳥にすると弾力のある歯ごたえと濃厚な旨みが際立つ。香ばしさと脂の甘みが重なり、噛むほどにコクが広がる贅沢な地鶏

  1本380円から

• 

  【前日までの要予約】★肉盛りプレート★メディアにも多数取り上げられ話題沸騰

  お祝いコースのメイン料理。あか牛、牛タン、天草大王地鶏、鴨ロースを使ったお肉の盛り合わせです。完全個室のプライベート空間で特別な時間をおすごしください。単品は2人前9800円より承ります。

  コース時は1人8500円

• 

  ★お肉の階段★厳選7種少量多種で色々楽しめます

  あか牛、牛タン、馬中落ちカルビ、モンヴェールポーク、鴨ロース、天草大王、和牛ローストビーフの7種が全部味わえる

  1人前3300円2人前から

●幻の天草大王地鶏　焼き鳥●

• 

  天草大王地鶏焼き鳥　ムネミ

  店長イチオシ。モモよりさっぱりして、ササミよりジューシー！

  380円（税込）

• 

  天草大王地鶏焼き鳥　ササミ

  さっぱりしていて、身がふわふわ。女性に人気

  380円（税込）

• 

  天草大王地鶏焼き鳥　とりかわ

  店長いわく、天草大王地鶏の皮が普通のやつとの違いが一番わかるって言ったました。

  380円（税込）

• 

  天草大王地鶏焼き鳥　レバー【数量限定】

  臭み、クセが少なく、安いレバーよりは食べやすくおいしい。

  480円（税込）

• 

  天草大王地鶏焼き鳥　ハツ【数量限定】

  とても大きく脂が乗っていてジューシーです。あまり本数が取れないので早い者勝ち！

  480円（税込）

• 

  天草大王地鶏焼き鳥　大手羽

  体長1m越えの手羽先は、やっぱり大きい！

  580円（税込）

• 天草大王地鶏焼き鳥　ねぎま

  380円（税込）

• 天草大王地鶏焼き鳥　もも

  480円（税込）

• 天草大王地鶏焼き鳥おまかせ4本盛り

  1,600円（税込）

• 天草大王地鶏焼き鳥おまかせ6本盛り

  2,400円（税込）

●小皿おつまみ●

• 里芋の唐揚げ

  500円（税込）

• 和牛あか牛の煮込み

  750円（税込）

• 長芋フライ梅昆布茶まぶし

  500円（税込）

• 銀鱈西京焼き

  1,500円（税込）

• 茶豆

  350円（税込）

• エビマヨ

  600円（税込）

• 生ハム入りチーズフライ

  600円（税込）

• 雲仙ハムの炙り極粒マスタードを添えて

  800円（税込）

• 鴨ロースの炙り極粒マスタードを添えて

  600円（税込）

• ごま油香るチャンジャ　韓国海苔に巻いて

  500円（税込）

• 青菜炒め

  500円（税込）

• あか牛のレア牛カツ

  1,800円（税込）

●サラダ・アラカルト●

• グルマンサラダ ミドルサイズ(2人前)

  [フルサイズ(3～4人前)…1400円(税込)]熊本野菜やスーパーフードなど約20品目入り

  900円（税込）

• [ピリ辛]きゅうりたたき

  500円（税込）

• 塩コンソメポテトフライ

  600円（税込）

• 韓国のり

  450円（税込）

• 海ぶどうポン酢

  750円（税込）

●熊本郷土料理●

• 

  一文字ぐるぐる

  ネギをぐるぐるに巻いて酢味噌で食す。

  580円（税込）

• 

  ちくわポテサラ

  ちくわにポテサラをつめて揚げたB級グルメ

  680円（税込）

• 

  [揚げたて]辛子蓮根

  780円（税込）

• 

  うまわさ

  たこわさの馬肉バージョン

  980円（税込）

• 

  山うに豆腐

  780円（税込）

• 

  阿蘇山盛り合わせ (2～3人前)

  馬刺し、辛子蓮根、あか牛ステーキなど熊本名物11品目の盛り合わせ

  9,800円（税込）

●前日までの完全予約制メニュー●

• 

  馬レバ刺し

  他店とは比べ物にならないほど臭みもなく、食感の良い自慢の一品。

  3,800円（税込）

• 

  お祝い肉盛りプレート【前日までの要予約】

  いつもの甘いケーキとは違い、和牛あか牛や牛タン、天草大王地鶏、鴨ロースを使った贅沢な肉盛りプレートで大切な人をお祝いしませんか？肉盛りプレート付きのコースはおひとり様飲み放題込み8500円です。

  2人前9800円

●本場の馬刺し●

• ヒレ馬刺し

  脂が全くなく、肉質の柔らかいヒレは厚切りでご提供いたします。

  3,800円（税込）

• ロース馬刺し

  赤身の王様と称される。肉質がきめ細かく非常に柔らかい。

  4,620円（税込）

• イチボ馬刺し

  赤身で人気の部位

  3,800円（税込）

• 馬しびれ炙りたたきポン酢

  超希少部位

  2,200円（税込）

●馬刺し盛り合わせ●

• 本日の馬刺し盛り合わせ

  赤身や希少部位など7種類の盛り合わせ

  6,600円（税込）

●〆の一品・デザート●

• 

  馬ユッケ寿司

  850円（税込）

• 

  馬赤身にぎり

  1,200円（税込）

• ご飯の友おにぎり2個

  350円（税込）

• 馬トロ丼

  1,200円（税込）

• 和牛あか牛丼

  3,500円（税込）

• 肉寿司4貫盛り

  2,000円（税込）

• 季節のシャーベット

  500円（税込）

• 手作りカタラーナ

  600円（税込）

• いきなりあげちゃった団子

  800円（税込）