bdyエスニック

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  国産パクチーを活かす独創的な調理法と味わい☆

  香り豊かな国産パクチーを主役に、多国籍料理と調和する一皿を丁寧に仕上げています。東南アジアやメキシコ、ジャマイカなど、世界各国のスパイスや調味料を駆使しながら、食材の持つ魅力を最大限に引き出す調理法を採用。すっきりした香りは爽やかな食後感を生み出し、見た目も華やかに♪パクチー好きにはたまらない逸品を提供しています！

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  要相談◎多国籍の味わいを盛り込んだ飲み放題付きコース

  飲み放題付きコースは、世界の食文化を一度に楽しめる贅沢なプランを4,000円（税込）～ご用意。気軽に楽しめるコースは多国籍ならではのスパイスやハーブを活かしたメニューが並びます。4名様から利用可能なためグループ宴会や女子会に最適◎料理に合うドリンクも充実しており、相談次第で柔軟に対応可能なため、ぜひご相談ください！

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  【パクチー好きにおすすめ♪】産地直送の新鮮パクチーの逸品料理

  パクチー好きにはたまらない、香り高い一皿をご堪能ください♪当店では国産の素材にこだわり、京都産を中心に福岡や茨城など、その時々で質の良いものを厳選して仕入れています◎新鮮なハーブの香りが、お料理の美味しさを一層引き立ててくれます！パクチー料理を豊富に取り揃えておりますので、ぜひお試しください♪

  各種200円(税込)～

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  【まずはこちらをどうぞ！】いつ来ても楽しめる♪ボリューミーな彩り前菜盛り

  季節や仕入れによって内容が変わるため、訪れるたびに新しい美味しさに出会えるのが魅力！旬の食材を活かした7～8種類の逸品をバランス良く盛り合わせました◎店主が趣向を凝らした日替わりの内容はどれもお酒に合うものばかり！何度通っても飽きない人気メニューをぜひお試しください♪

  1,800円（税込）

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  【ワインデビューは当店で！】初心者さん大歓迎◎自然派から国産まで選べるワイン

  ワインデビューを応援！1杯850円（税込）から楽しめるグラスワインは、初心者の方でも飲みやすいもあります！オーガニックを中心に、クラシックなものから国産まで幅広く取り揃えております◎何を飲めばいいか悩んだら、お好みに合わせておすすめをご提案しますのでご安心ください♪

  1杯850円（税込）～

メニュー

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  前菜盛り合わせ　2人前

  まずはコレ！！

  1,800円（税込）

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  フライドポテト

  ・パクチーアンチョビ・スパイシートマトソース

  800円（税込）

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  バインミー（ベトナムサンドイッチ）

  野菜たっぷり！パクチーたっぷり！

  800円（税込）

• アボカドと豚のリエットのタルタル

  1,200円（税込）

• ハーブのサラダ 砂肝コンフィ カッテージチーズ

  1,000円（税込）

• セロリ・レンコンと海老ハーブの和えたん

  850円（税込）

• 焼きナスのペーストと炙り〆鯖

  850円（税込）

• ラムそぼろ味噌とゆで（たて）もやしナムル

  700円（税込）

• スパイス玉子とパクチー 1ヶ

  200円（税込）

• キャベツ・人参・ピーマンのコールスロー

  お好みでエスニック風にできます♪

  600円（税込）

• 豚ハムときの子マリネ レモンチリソース

  850円（税込）

• カボチャとクリームチーズ クルミとシナモン

  700円（税込）

• 豚バラリエットとバゲット

  900円（税込）

• 鶏レバーの小さなタルト 1ヶ

  生姜とメープルシロップ

  300円（税込）

• グリーンカレーミンチと海老のヤムウンセン

  1,000円（税込）

• 豚足とじゃがいものチーズパイ包み

  900円（税込）

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  手羽とろ甘辛揚げ 毛沢東スパイス

  1,100円（税込）

• 揚げサツマイモと生麩 フルーツバター

  850円（税込）

• 発酵白菜と春雨・ホソのグツグツ煮

  1,100円（税込）

• ガーリックシュリンプ with パクチー

  1,200円（税込）

• アジフライとナスのピューレソース トリュフソースとタルタル

  1,100円（税込）

• ジャークチキンのマカロニグラタン

  1,200円（税込）

• しいたけ出汁のローストポークのフォー

  1,000円（税込）

• あさり・海老・わかめの海鮮フォー

  1,000円（税込）

• 九条ネギたっぷり生姜と牛肉のフォー

  1,200円（税込）

• 麺線（台湾B級グルメ）

  あんかけラーメン的なー 油カスと豚ホルモン

  1,000円（税込）

• たっぷりトマトのラムキーマ和え麺

  1,200円（税込）

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  本日のパスタ

  ※お味はスタッフまで！

  1,400円（税込）

• 食後のおやつとちっちゃいコーヒー

  500円（税込）

オススメ

• もずくめかぶネバネバ野菜 黒酢あえ

  700円（税込）

• トマト・パクチー・モッツァレラ アジアンカプレーゼ

  800円（税込）

• ささみのコンフィと新わかめのナムル

  800円（税込）

• 砂ずり・白ネギゴマ油マリネ

  800円（税込）

• 酢だこと発酵白菜とゆずこしょう

  900円（税込）

• グリーンカレーミンチのトルティーヤチップス

  900円（税込）

• トムヤムクンマカロニ

  800円（税込）

• よだれまぐろ

  1,200円（税込）

• 鴨ロースきんかんソース

  900円（税込）

• 豚たん・キノコのマーラー炒め

  900円（税込）

• 豚なんこつ甘辛煮 シナモン八角風味

  950円（税込）

• 牛ホルモンあえ麺

  1,100円（税込）

• 子持ち鮎コンフィ マーラー発酵白菜

  900円（税込）

• 本日のカレー

  1,000円（税込）

• トムヤムクン雑炊

  900円（税込）

• ホルモンスンドゥブ

  900円（税込）

• 牛ハラミ・信長ネギガーリックバター

  1,000円（税込）

• あんぽ柿とクリームチーズ・白みそ・酒かす

  800円（税込）

• マスカルポーネ・あんこ・栗のバゲットサンド

  850円（税込）

• アップルベーコンパイ

  900円（税込）

• ピーナッツバターと鶏ももフォー

  1,100円（税込）

炭火焼き！！美味しいよ

• 【ＰＯＲＫ】豚ももランプステーキ りんごソース

  1,000円（税込）

• 【ＰＯＲＫ】豚肩ステーキ スパイスジンジャー

  150g

  1,100円（税込）

• 【ＢＥＥＦ】アンガス牛 赤身ステーキ

  150g

  2,300円（税込）

• 【ＢＥＥＦ】和牛サーロイン

  100g

  2,800円（税込）

• 【ＣＨＩＣＫＥＮ】京都産親鶏といろいろキノコ 塩と柚子胡椒

  1,000円（税込）

• 【ＣＨＩＣＫＥＮ】ジャークチキン トマトソース

  1,200円（税込）