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2022/06/17 更新 月夜に米の飯 武井 料理

料理のこだわり

日本各地の美味しいお米を「土鍋」で炊き上げご提供

店名の【月夜に米の飯】には、「月の光とお米さえあればこれ以上の贅沢はない、これ以上の幸せはない」という意味が込められております。当店では、その時々に応じて様々な産地のお米をご用意。土鍋で炊いたお米の甘みや香りをご堪能ください。

数々の研鑽を積んだ店主がお届けする旬の味覚

店主の武井は、料理人歴26年。料理人としてだけでなく、人気和食店の立ち上げなど、数々の経歴の持ち主です。この度、50年の歴史があった素敵な場所から、2021年12月14日に【月夜に米の飯武井】として新たな扉を開きました。お仕事帰りやご家族とのお食事など、様々なシーンでゆっくりとお寛ぎください。

月夜に米の飯 武井 おすすめ料理

月夜に米の飯 武井のおすすめ料理1

土鍋御飯(白米)と旬の食材を使った四季折々の店主おまかせコース

4~5種類から選べる土鍋ご飯と、長年お付き合いのある農家さん厳選の旬の野菜などを使用した、季節感あふれる逸品料理が味わえる全9品の武井おすすめのコース。季節ごとに変わる旬の食材と、産地や香り・食感の好みから選べる土鍋ご飯の食べ比べをぜひお楽しみください。

8,800円(税込)

月夜に米の飯 武井のおすすめ料理2

常に新鮮なラインナップが楽しめる季節の日本酒

日本酒好きの店主が厳選する日本酒を常時10種類ほどをご用意。土鍋で炊き上げるご飯や、お料理との相性を考慮し各地の銘酒を仕入れております。また、日本酒は常に入れ替えをしているので、毎回違ったラインナップをお楽しみいただけます。

1100円~(税込)

月夜に米の飯 武井のおすすめ料理3

四季折々の素材を使用した逸品料理

素材そのものの美味しさと優しい味付けにこだわった逸品料理を日替わりでご用意しております。旬の野菜や国産のお肉、丁寧に調理した優しく繊細な料理の数々をぜひご堪能ください。

880円~(税込)

月夜に米の飯 武井 料理

逸品料理

優しい 肉じゃが

生で食べる野菜 (スナップエンドウ、アスパラ、もろこし)

豚の角煮 味付け玉子添え


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ちょこっとご飯のお供


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本日の白米※メニューは一例です

旨み 甘味 歯ごたえ つや 粒の大きさ

ふっくら やわらかめ 粘り

コシヒカリ しっかりとしたコシと粒張りを楽しんでください

貴重なお米 あっさり しっかり コシ


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備考

  • ※メニューは一例です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022-06-17 17:16:47.0

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