京鼎樓HANARE 成城学園前店 コース詳細 2026/05/15 更新

爽やかさと華やかさを兼ね備えた、夏を彩る贅沢メニューをフルコースでご提供いたします。料理長自らがおすすめする前菜三種をはじめ、野菜と柑橘の特製ソースにトリュフの風味を重ねた冷麺、夏の疲れを癒す梅シロップをまとった杏仁豆腐など全8品をご用意。各種ご宴会やおもてなしのお席に最適なプランです。心ゆくまでご堪能下さい。
| 料金 | 6,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2~10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年6月1日~2026年8月31日まで |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ※10名様以上のご予約は3日前までにお願いいたします。 |
コース内容
≪コース内容≫
◆料理長おすすめ前菜三種◆
お食事の始まりは料理長おすすめの前菜三種をご賞味ください。
◆夏の三色小籠包◆
「冬」と書いて、夏の味。季節の小籠包は冬瓜を使用しました。海鮮餡との相性も良く、やさしく上品な味わいに
仕上げています。人気の京鼎小籠包・烏龍茶小籠包とともにお楽しみください。
◆フカヒレと鶏の卵白スープ 金華ハム添え◆
鶏のだしを引き出した澄んだスープにフカヒレを合わせ、卵白のなめらかな口当たりに
金華ハムの塩味が奥行きを添えます。
◆大海老とドラゴンフルーツの台湾風マヨネーズ和え◆
大海老の弾力ある食感に、ドラゴンフルーツのほのかな甘みを合わせ、台湾風マヨネーズでまとめました。
◆鮮魚の泡椒醤(パオラージャン)蒸し◆
鮮魚をふっくらと蒸し上げ、塩発酵させた唐辛子で作った泡辣醤(パオラージャン)のほどよい辛味と酸味を効かせました。
◆ゴーヤの肉詰め ブラックビーンズソースがけ◆
ゴーヤーの苦味と肉の旨みを引き立てる、ブラックビーンズソースを合わせました。
◆トリュフ香る 上海風冷麺◆
蒸しと湯通しを重ねた麺は、しなやかな食感に仕上げ、野菜の甘みと柑橘を合わせた特製ソースに、
トリュフの余韻を重ねました。
◆はちみつ梅の杏仁豆腐◆
お食事の最後は凍頂烏龍茶の風味を効かせた、やわらかな酸味の梅シロップがけ杏仁豆腐をどうぞ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/05/15
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2~10名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

