寄り処つむぎ

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  熊本の郷土料理が味わえる

  熊本のご当地料理が目白押し！！からし蓮根やサラダ竹輪などのなかなか食べれないお料理があります。湯島、上野で飲むなら是非！

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  豚巻シリーズ

  日替わりの大皿料理もあります！人気の豚巻シリーズはレタス巻やネギ巻、エノキ巻など種類も豊富。その他にも肉じゃが、お浸し、旬野菜などもありますので気になる方はスタッフまでお尋ね下さい！湯島、上野で飲むなら是非！

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  【ふわふわ桜肉】　～馬肉ユッケ～

  馬肉は他のお肉に比べてあっさりしています、その理由はお肉の溶ける温度が低いからです。口の中に入れた瞬間にとろけだすお肉の旨味を楽しめます！湯島、上野で飲むなら是非！

  950円

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  【旨味たっぷり鮮度抜群】　～馬刺し盛り～

  馬刺し盛りに馬ユッケなど新鮮馬肉の旨味がダイレクトに味わえるメニューをご用意しております。ビール、ハイボール、サワー、焼酎、日本酒などお酒との相性も抜群となっております！湯島、上野で飲むなら是非！

  2500円～

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  【浸み浸みおでん】　～おでん各種～

  味がたっぷり浸みたおでんは約15種類！！食べだすと止まらないおでんは追加必須です！湯島、上野で飲むなら是非！

  200円～

【　つむぎの旨おでん　】海鮮出汁orトマト出汁（夏季限定）

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  おまかせ盛り合わせも承ります！！

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• 厚揚げ

  200円（税込）

• 玉子

  200円（税込）

• 馬すじ

  300円（税込）

• 大根

  300円（税込）

• がんも

  200円（税込）

• ちくわぶ〔2ヶ〕

  300円（税込）

• はんぺん

  200円（税込）

• しらたき〔2ヶ〕

  200円（税込）

• ウィンナー

  300円（税込）

• 玉ぶくろ

  300円（税込）

• 九条ネギ巾着

  300円（税込）

とりあえずの【 おつまみ 】

• すもつ

  400円（税込）

• セロリの浅漬け

  400円（税込）

• 板わさ

  500円（税込）

• 酒盗チーズ

  500円（税込）

• 梅水晶

  600円（税込）

• 一文字ぐるぐる

  600円（税込）

• 【熊本直送】穴ジャコ天ぷら〔2尾〕

  800円（税込）

まだまだある色んなメニュー【　逸品料理　】

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  辛子レンコン

  800円（税込）

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  馬のすじ煮

  650円（税込）

• 大山どりの唐揚げ〔3ヶ〕

  〔5ヶ〕750円(税込)

  500円（税込）

• 自家製フライドポテト

  500円（税込）

• 【天草産】うにコロッケ〔2ヶ〕

  900円（税込）

• じゃがちー

  500円（税込）

日本酒のあてはいかが【　肴　】

• 炙り明太子

  600円（税込）

• 馬スモークとクリームチーズ

  700円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  600円（税込）

• イカの塩辛

  500円（税込）

【　〆の一品　】

• おにぎり茶漬け

  梅or明太子

  600円（税込）

• 馬丼

  1,000円（税込）