新橋駅1分 完全個室で味わう創作和食居酒屋

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完全個室 地鶏焼き鳥と築地海鮮 創作居酒屋 よりみち 新橋総本店

4.1
  • 適格請求書発行事業者

創作居酒屋 よりみち 新橋総本店 料理 2026/10/24 更新

創作居酒屋 よりみち 新橋総本店 料理のこだわり

  • 【山海の豪華宴会】刺身舟盛りや厳選和牛を味わうコース

    【山海の豪華宴会】刺身舟盛りや厳選和牛を味わうコース

    市場直送の極上お刺身舟盛りをはじめ、旨味あふれる和牛ステーキや和牛握り、香ばしい地鶏の黒焼きまで贅沢に揃えた至高の宴会フルコースです。彩り豊かな絶品料理の数々が卓上を華やかに彩り、歓送迎会や特別な記念日、接待にもぴったり。全国から厳選した極上の日本酒や銘酒とともに、心ゆくまで満たされる贅沢なひとときをお過ごしください。

  • 【豪快炭火焼き】香ばしい薫りと旨味が溢れる名物黒焼き

    【豪快炭火焼き】香ばしい薫りと旨味が溢れる名物黒焼き

    厳選した地鶏を強火の炭火で豪快に焼き上げた、当店名物の地鶏黒焼きです。熱々の鉄板でご提供するため、香ばしい薫りとジューシーな肉汁がダイレクトに五感を刺激します。噛むほどに広がる地鶏ならではの濃厚なコクと歯ごたえはまさに絶品。添えられた柚子胡椒や新鮮なキャベツとともに、厳選されたこだわりの銘酒と合わせてお愉しみください。

創作居酒屋 よりみち 新橋総本店 おすすめ料理

  • 創作居酒屋 よりみち 新橋総本店のおすすめ料理1

    【毎朝仕入れる極上鮮魚を堪能】プリプリな海老や脂の乗った本まぐろを豪華盛り付けた特選お刺身盛り合わせ

    市場直送の新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けた自慢のお刺身盛り合わせです。とろける脂がのった本まぐろやプリプリの海老、弾けるいくらなど、旬の美味しさをそのまま豪快に閉じ込めました。見た目も非常に華やかで素材本来の豊かな甘みと深い旨味を堪能できる逸品。全国から厳選した極上日本酒と合わせてお楽しみください。

    本日個室の空きあり◎

  • 創作居酒屋 よりみち 新橋総本店のおすすめ料理2

    【豪華絢爛な山海の幸を堪能】豪華な刺身船盛りから絶品肉料理まで贅沢に勢揃いした至高のご宴会コース!

    豪華な舟盛りのお刺身をはじめ、旨味あふれる肉料理や鮮度抜群の海鮮料理、こだわり逸品の数々を一度に堪能できる特別フルコースです。彩り豊かな逸品が卓上を豪華に彩り、特別なご宴会や歓送迎会、大切な方とのお集まりに最適。厳選した日本酒や銘酒とともに、贅沢で至福のひとときを心ゆくまでお愉しみください。

    本日個室の空きあり◎

  • 創作居酒屋 よりみち 新橋総本店のおすすめ料理3

    【出汁巻き玉子にカニといくら】溢れんばかりの蟹身とプチプチいくらを豪快に贅沢乗せした極上の名物逸品

    ふんわりと焼き上げた自慢のお出汁たっぷり出汁巻き玉子の上に、甘み豊かなカニ身とプチプチ食感のいくらをこれでもかと贅沢に盛り付けた名物料理です。出汁の優しい味わいと海の幸の濃厚な旨味が口いっぱいに広がる至高のハーモニー。見た目のインパクトも抜群で、お酒のお供にも最高な名物逸品をぜひご堪能ください。

    本日個室の空きあり◎

創作居酒屋 よりみち 新橋総本店 料理

 ■―《 鮮度抜群!築地鮮魚の数々》―■

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■―《 贅沢!よりみちの肉料理 》―■

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■―《職人の技が光る!自慢の和の逸品》―■

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■―《まずはこれ!当店自慢のおつまみ》―■

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■―《 新鮮野菜!とれたて有機野菜のサラダ 》―■

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■―《 揚げたてでご提供!よりみちの揚げ物 》―■

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■―《香ばしさが食欲をそそる!焼き魚》―■

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■―《旨みをぎゅっと凝縮!手巻き寿司》―■

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■―《個室宴会を彩る!贅沢な鍋料理》―■

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■―《〆まで大満足!こだわりのご飯もの》―■

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■―《食後のお楽しみ!至福の甘味》―■

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料理に関するメッセージ

  • 美味しいものを適正な価格でお召し上がりいただけるようにコストが上がってしまっても企業努力でカバーし、安心してお選びいただけるようにしております。

    創作居酒屋 よりみち 新橋総本店のスタッフ1

    店長

    高島 学

    青森県 八戸市

    1977年12月生まれ、青森県八戸市出身。両親の体調が優れなかったため、10代前半から栄養面を気にして料理番組、雑誌などを見て勉強。特に肉が好きで、都内の焼肉店でのアルバイトにて牛肉の奥深さにはまった。都内の和食店数店舗での勤務経験を持つ。

  • 創作居酒屋 よりみち 新橋総本店のスタッフ1

    高島 学

備考

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。おつまみ系やお刺身など定番逸品メニューも種類豊富にご用意!彩り鮮やかに盛り付けられた逸品メニューはどれも食欲をそそるものばかり!店長こだわりの見た目も味も楽しめるお料理をご堪能ください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/10/24

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

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