焼肉美かさ

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  とろけるように柔らかい肉の旨みが広がる「雌牛」

  老舗食肉卸「吉澤畜産」より仕入れる黒毛和牛の雌牛を取り揃えています。その日一番のオススメ部位が堪能できる『美かさ盛り』がオススメ。部位ごとに異なるカット法で肉のおいしさを引き出しています。

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  お肉以外の一品料理にもこだわっております

  和牛のカルパッチョをはじめ、各種スープ、クッパもおすすめです。お肉のお供にいかがでしょうか。

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  その日一番おいしい肉を厳選『美かさ盛り』

  シャトーブリアン、ザブトン、リブ芯、ランプ、イチボ、ミスジなど、その日のオススメ6種が楽しめる盛り合わせ。部位ごとに異なるカット法で肉のおいしさを最大限に引き出しています。

  4,500円（税込）

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  江戸前ハーブと和牛のコラボ『和牛のカルパッチョ』650円(1枚）

  厳選牛の上に江戸前ハーブのマイクロハーブをたっぷり乗せたサラダ。東京都大田区で栽培されている都市型農園から仕入れるハーブは雑味がなく、肉の味を存分に引き立ててくれます。

  650円（税込）

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  当店では、お客様のニーズに合わせてお選びいただける 3種類のコース をご用意しております。

  曜日限定のコース(4500円)ベーシックコース(6500円)スタンダードコース(9500円)プレミアムコース(12500円) 4つのコースは、どなたでも楽しめる内容で、量や質にもこだわっています。飲み放題のプランもございます。是非お好みに合わせてご利用ください。

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焼肉　盛り合わせ

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  美かさ盛り（６種盛り合わせ）

  その日のオススメのお肉6種類が楽しめる盛り合わせ。部位ごとに異なるカット法でお肉の美味しさを最大限に引き出しています。

  4,500円（税込）

• 4種盛り合わせ

  2,800円（税込）

焼肉　単品　

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  リブロース芯

  厳選された雌牛のリブロースの芯です。とろける脂の美味しさを味わってみてください。

  3,600円（税込）

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  上カルビ

  2,500円（税込）

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  上ロース

  2,400円（税込）

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  カルビ

  1,600円（税込）

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  ロース

  1,500円（税込）

• 特上ロース

  3,200円（税込）

• ヒレ

  4,800円（税込）

• シャトーブリアン

  6,400円（税込）

• 赤身盛り

  2,400円（税込）

• リブロース芯の焼きすき(1人前、一口ライス付き)

  1,300円（税込）

トッピング

• 特製玉子ダレ

  とよまるのたまごを使った特製です。

  330円（税込）

• おろしポン酢

  330円（税込）

• 青唐辛子味噌

  正肉はもちろんタンなどのホルモンにもよく合います。

  220円（税込）

• 塩ネギ

  220円（税込）

• 本わさび

  220円（税込）

• コチュジャン

  220円（税込）

• サンチュ

  550円（税込）

刺し・ユッケ

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  江戸前ハーブの和牛カルパッチョ(1枚）

  厳選和牛の上に江戸前ハーブのマイクロハーブをたっぷり乗せたサラダ。東京都大田区で栽培されている都市型農園から仕入れるハーブは雑味がなく、肉の味を存分に引き立ててくれます。ハーフサイズもご用意できます。

  700円（税込）

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  和牛ユッケ

  複数の部位を使用しシンプルに味付けしたユッケ。濃厚なとよまるのたまごが新鮮な生肉の美味しさを引き立てています。

  1,600円（税込）

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  コブクロ刺し（豚の子宮）

  軽く湯通ししてあります。おつまみにぴったりです。

  680円（税込）

• 和牛ユッケのブルスケッタ

  ガーリックバターを塗ったバケットを軽く炙ってユッケをのせて完成！ 濃厚なユッケとガーリックオイルのハーモニー！ (追加バケット300円)

  1,900円（税込）

• 和牛タルタル

  ビネガー、マスタードなどで味付けをしたビストロの定番メニューを和牛で！炙ったバゲットと共にお召し上がり下さい。

  1,900円（税込）

ホルモン

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  上タン（塩）

  2,600円（税込）

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  タン（塩）

  1,650円（税込）

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  上レバー（塩）

  芝浦直送の新鮮なレバーを是非一度お試しください！

  1,300円（税込）

• 本日のホルモン盛り合わせ（塩＆味噌）

  1,700円（税込）

• レバーとハツの盛り合わせ（塩）

  1,210円（税込）

• ホルモンMIX(味噌)

  様々なホルモン特製味噌ダレで楽しめるお得なメニューです。

  2,200円（税込）

• タンMIX（上タンとタンのMIX）

  2,200円（税込）

• レバー（塩）

  880円（税込）

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  ハツ（塩）

  880円（税込）

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  ツラミ（塩）

  980円（税込）

• 上ミノ（塩）

  1,600円（税込）

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  ミノ（塩）

  1,300円（税込）

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  シマチョウ（塩）

  1,210円（税込）

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  コブクロ（味噌）

  780円（税込）

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  マルチョウ（味噌）

  1,210円（税込）

• レバーのソース漬け

  550円（税込）

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  モツ煮込み（味噌）

  720円（税込）

• トリッパ風モツのトマト煮込み(バゲット付き)

  850円（税込）

一品物・おつまみ

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  パリパリピーマン（辛肉味噌付き）

  680円（税込）

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  牛煮込み

  720円（税込）

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  モツ煮込み

  720円（税込）

• 白菜キムチ

  完全無添加のやがちゃんキムチを使っています。

  550円（税込）

• キムチ盛り合わせ

  完全無添加のやがちゃんキムチを使用しています。

  990円（税込）

• ナムル盛り合わせ

  660円（税込）

• 塩キャベツ

  550円（税込）

• トリッパ風モツのトマト煮込み(バゲット付き)

  850円（税込）

• 自家製メンチカツ(1個)

  400円（税込）

• レバーのソース漬け

  550円（税込）

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  江戸前チヂミ

  プレーンなチヂミの上江戸前ハーブ(マイクロハーブ)をたっぷり乗せたチヂミです。

  900円（税込）

• のりチーズチヂミ

  900円（税込）

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  和牛カルパッチョ(1枚)

  写真は4人前(4枚)になります。

  700円（税込）

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  和牛ユッケ

  1,600円（税込）

• にんにくホイル焼き（味噌）

  900円（税込）

• 韓国のり

  280円（税込）

• サンチュ

  550円（税込）

サラダ

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  江戸前ハーブとトマトのサラダ

  980円（税込）

• チョレギサラダ

  880円（税込）

• グリーンサラダ

  880円（税込）

スープ

• 玉子スープ

  770円（税込）

• ユッケジャンスープ

  990円（税込）

ご飯・麺

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  盛岡冷麺

  盛岡の中野製麺を使用しています。

  1,100円（税込）

• 焼肉屋のカレー

  お肉がゴロゴロ入った当店自慢のカレーです。

  1,000円（税込）

• 「とよまるのたまご」のTKG(牛そぼろ付き)

  690円（税込）

• 玉子クッパ

  900円（税込）

• ユッケジャンクッパ(辛）

  1,340円（税込）

• ユッケビビンパ

  1,640円（税込）

• 石焼ビビンパ

  1,440円（税込）

• ライス　小

  280円（税込）

• 石焼きユッケビビンパ

  1,920円（税込）

• ライス　中

  330円（税込）

• ライス　大

  380円（税込）

デザート

• 「とよまるたまご」の自家製プリンアイス

  たまごたっぷりの濃厚アイスにカラメルソースっをかけたプリンアイスです

  550円（税込）

• ハンデルスベーゲンの京都宇治抹茶アイス

  自然な素材だけを使った100%ナチュラルなアイスクリームです。

  550円（税込）

• 2種のマンゴーと柚子のソルベ

  自然な素材だけを使った100%ナチュラルなアイスクリームです。

  550円（税込）

• 麻布十番Barセンティフォリア製ウイスキーの燻製塩キャラメルアイス(Alc3.5%)

  燻製風味で少しクセがありますが濃厚でクリーミーなアイスクリームです麻布十番で予約の取れないバーとして有名な「Barセンティフォリア」のオリジナルアイスクリームは他ではなかなか食べられません！(カップでのご提供となります)

  1,100円（税込）