Fruit Chef The Shop フルーツシェフ ザ ショップ コース詳細 2026/08/04 更新

採れたての玉張りが良くコクのあるあまーい旬の葡萄がたっぷり!!
| 料金 | 4,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 1品 |
| 利用人数 | 1~2名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 50分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年8月5日~2026年8月16日まで |
| 予約可能時間 | 11:30~14:30 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| 補足事項 | *品種はお選びいただけません。*品種により写真と盛り付けが異なる事がございます。 |
コース内容
今シーズンもコクのある黒葡萄からスタート!
皮ごと食す長野パープルや一宮の露地もの巨峰に大粒ジューシーな藤稔。
これからシーズンとなる各種葡萄。
山梨県一宮の契約農家さんからは採れたての果実が届きます。
巨峰から始まり藤稔にブラックキング
ピオーネに赤葡萄クインニーナ。
季節により長野パープルやシャインマスカットなども加わります。
今季は雨や雹の影響が心配された山梨の葡萄ですが
いち早く終わってしまった大玉桃から
すぐにスタートとなった高騰度検査をクリアした
玉張りのよく、びっしりと実った房は
作り手さんの腕が光ります。
時期時期で採れたての、まだ枝が青い房。
その日に1番良い状態の葡萄を
できるだけ品種の食べ比べができるように
タイミングを合わせて店舗にて寝かします。
季節の和梨も心地よい食感と爽やかな口替わりを演出。
レイヤーには自家製葡萄ソース、北海道産純生クリームのミルクムース、
濃厚なバニラアイスやカシスソルベ、葡萄と赤ワインジュレと
黒葡萄の旨味を引き立つ作り。
甘みだけではなく酸もしっかりとあり
露地ならではのミネラル感が感じられます。
旨味が深く余韻の長いの葡萄たち。
この季節の味覚。各種の特徴をお楽しみください!
*写真は季節のぶどうパフェイメージです。入荷状況・品種によりデザインが異なります。
*一部アルコールを使用したジュレなどが入ります。アルコールの風味が苦手な方はお申し付けください。
*複数人数様でご予約の場合、お一人様1オーダーとなります。
お連れ様が他種パフェご予約ご希望の場合はメッセージまたはお電話にて店舗にご連絡ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/08/04
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1~2名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

