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一手間かけたワインにあう洋風料理

北海道産食材を洋風に 一手間掛けたお酒にあう炭火焼料理
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と42%
  • 友人・知人と34%
  • その他24%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
2024年04月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道小樽市稲穂2丁目14-9 JR函館本線小樽駅出口より徒歩約4分
営業時間・定休日
火~日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

定休日は月によって変更する場合がございます。

定休日:

不定休あり

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2023/09/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

当店の丁寧なおもてなし

地元食材中心の料理を提供するだけではなく、丁寧にご説明し、季節感を感じる楽しいひと時を演出します。

大人の時間にぴったりな店

お一人様で静かな夜を満喫したり、お仲間との集まりで活用いただけるお席をご用意しております。

お一人様やデートの利用も

お店で一番メインのお席はカウンター席。オープンキッチンで目で見てもお楽しみいただけます♪

店長のおすすめ料理

~Sizzling~炙りポークスペアリブ、和風スパイスのマリネ

当店自慢の逸品!炙りポークスペアリブを豪快にかぶりつくと、ジューシーな肉汁がたっぷり。和風スパイスの効いたマリネと一緒にお楽しみください。こちらのメニューには「赤ワイン」はもちろん日本酒とも相性ばっちり!

2,400円(税込)

~Signatures~厚岸産大浅利の白ワイン蒸し ガーリックデミグラスソース

大粒の浅利を毎日仕入れ白ワインで蒸した後、あさりから出た旨味とニンニクを聞かせたデミグラスであえた一品。当店オリジナルです。

1,600円(税込)

~Alcohol~こだわりの余市ワインと居酒屋の定番アルコールメニュー

余市ワインのほか、イタリア・フランスの選りすぐりのワインとお料理に合う日本酒や焼酎・サワー・スピリッツもご用意しています。「洋風のお酒のアテ」としてつくる一皿とともに気の合う仲間とお話の弾む夜をお過ごしください。

700円(税込)~

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

厳選したお酒と料理を丁寧にご説明するおもてなし

当店では、ワインを中心に日本酒、焼酎、ビールの中で厳選したものを取り揃えております。新鮮な地元食材を中心にしたメニューをただ提供するだけではなく、丁寧にご説明し、料理やお酒から季節感を感じる楽しいひと時を演出いたします。

お好みのお酒を美味しく飲めるメニュー

オーナーシェフ自ら立てる献立は、その日に手に入る食材の可能性を最大限引き上げる創作メニューです。前菜からメインディッシュに至るまで初めて出会う味を演出します。お一人様で静かな夜を満喫したり、お仲間との集まりで活用いただけるお席をご用意しています。

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

お店で一番メインのお席はカウンター席。オープンキッチンで目で見てもお楽しみいただけます♪お一人様で静かな夜を満喫したり、デートでのご利用にオススメです。大人の時間にぴったりな雰囲気の店内でお待ちしています。

  • 雰囲気自慢

お仲間との集まりや接待で活用いただけるテーブル席は全10席。世界7か国12都市の有名ホテルでシェフとして腕を振るった経験を元に、北海道食材を使った洋風居酒屋メニューを2年かけて構想。ぜひお誘いあわせの上、ご来店下さい。

  • 雰囲気自慢

小樽駅から徒歩3~4分の中心部にあります。お仕事帰りに、ちょっと気軽に、しっかり食事を楽しみながら呑みたい時に当店を選択肢に加えて下さい。観光の定番に変化が欲しい方にも期待に沿えるメニューをご用意しています。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

目の前で調理したお料理を提供◎

世界7か国12都市の有名ホテルでシェフとして腕を振るった経験を元に、北海道食材を使った洋風居酒屋メニューを2年かけて構想。オーナーシェフが目の前で調理をします。お料理の味をより一層引き立ててくれるのが楽しい特等度の高いお店です。お一人様でも、カップルでもデートでも、お友達とでもお楽しみ頂けます。

2種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

こだわりの食材を厳選した料理に合うお酒をご用意◎

こだわりの食材を厳選した料理に合うお酒を豊富にご用意しております。お店の雰囲気とサービスで、お食事をお楽しみください。当店は、お一人様でもご利用しやすく、少人数でのご来店も大歓迎です。お仕事帰りのちょっとした飲み会や、デートでのご夕食にも最適です。お時間を気になる事はお気軽にお問い合わせください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

GRILL&WINE T s グリルアンドワイン ティーズ 詳細情報

お店情報

店名 GRILL&WINE T’s
住所
北海道小樽市稲穂2丁目14-9
アクセス JR函館本線小樽駅出口より徒歩約4分
電話
営業時間 火~日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

定休日は月によって変更する場合がございます。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日23時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • おまかせコースでご予約のお客様に限り当日のキャンセルは料金の100%を頂戴致します。
    キャンセルのご連絡は前日までにお願い致します。
定休日

不定休あり

平均予算 4,500円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店外に灰皿をご用意しております。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 19席
最大宴会収容人数 19人(着席時)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :10名~貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2023/12/28 更新

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おすすめレポートについて

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unikotoriさん

40代前半/女性・来店日:2024/04/13

お料理はどれもおいしかったです
ブルーチーズがとても食べやすかったです
ワインも、どれもおいしかったです
お店のスタッフの方もとても感じが良かったです
お料理はお高めで、コスパ何良いとは言えませんが…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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たあちゃんさん

50代後半/男性・来店日:2023/10/17

2回目の利用です。ワイン、料理とも店主のプロ意識がヒシヒシと感じられます。
メニュー以外に今日のオススメがあり、全部そちらをオーダーしました。全部が本当においしかった。
食べる進度に合わせてくれてい…
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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双子のママさん

50代後半/女性・来店日:2023/10/08

ワインもお料理も最高でした
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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