2024/05/15 更新 炭火焼肉 胤舌 shintan 料理
料理のこだわり
道産和牛を仕入れた上質な牛をご用意
特選カルビ、上カルビ、切り落としカルビ、イチボ等、和牛でも何種の部位をご提供いたします。盛り合わせ等もご用意しておりますので、ぜひ食べ比べしてみてもいいのでは…?
新鮮の状態でご提供する”肉刺し”
ユッケ、ガツ刺し、センマイ刺し、タン刺しなど、新鮮な仕入れしかしていない当店だからこそご提供できる自慢の料理。当店の肉刺し、ユッケは肉本来の旨みを引き出す低温調理、全て加熱済み商品を提供しております。
炭火焼肉 胤舌 shintan おすすめ料理
種類豊富の牛タン
当店自慢の牛タンは種類豊富に取り揃えております。塩タン・葱サンドタン・檸檬タン・にんにくタン・わさびタン・葱味噌タン・とろろ出汁タンなど様々な食べ方で牛タンをお楽しみいただけます。
1210円(税込)~
絶品!和牛ユッケ
1頭から数キロしか取れない希少な部位を使用。凝縮された和牛ならではの上質な味わいです。当店の肉刺し、ユッケは肉本来の旨みを引き出す低温調理、全て加熱済み商品を提供しております。是非ご堪能ください。
1,683円(税込)
焼肉以外のメニューもございます
お肉以外にも冷麺・ビビンバ・デザートなどもご用意しております。焼肉を楽しんだ後の〆など、お食事を存分にお楽しみ頂けます。
詳細は料理ページへ
炭火焼肉 胤舌 shintan 料理
【和牛】
とろけるような極上の霜降り肉をご賞味ください。
丁寧に削ぎ落としたいろいろな部位を味わえるおすすめの一品。
和牛の希少部位を贅沢に5種盛合わせにしました。
【輸入】
【牛タン】
厚切りにした牛タンに当店オリジナルの旨塩葱をサンド。胤舌に来たらまずはこれ!
たっぷりのにんにくで元気100倍!ハーブにんにく使用で匂いは気になりません。
味噌と牛タンの相性は抜群!他店にはない当店オリジナルの葱味噌タンを是非!
【ホルモン】
一度も冷凍していない鮮度の良い生だけを使用。生ならではの食感をお楽しみください。
ミノの中でも厚みのある上質な部位だけを使用。
【ジンギスカン】
本気のジンギスカン。脂と赤身の黄金比。当店オリジナルのジンギスカン専用のタレにつけてお召し上がりください。
【豚】
北海道産六白黒豚
【鶏】
【肉刺し】
当店の肉刺し、ユッケは肉本来の旨みを引き出す低温調理、全て加熱済み商品を提供しております。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
1頭から数キロしか取れない希少な部位を使用。凝縮された和牛ならではの上質な味わい。当店の肉刺し、ユッケは肉本来の旨みを引き出す低温調理、全て加熱済み商品を提供しております。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
当店の肉刺し、ユッケは肉本来の旨みを引き出す低温調理、全て加熱済み商品を提供しております。
当店の肉刺し、ユッケは肉本来の旨みを引き出す低温調理、全て加熱済み商品を提供しております。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
当店の肉刺し、ユッケは肉本来の旨みを引き出す低温調理、全て加熱済み商品を提供しております。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
当店の肉刺し、ユッケは肉本来の旨みを引き出す低温調理、全て加熱済み商品を提供しております。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
【サラダ】
【一品】
【ご飯】
【スープ】
【麺】
当店オリジナルメニュー。ツルッとした喉越しで食後の〆にもおすすめ!
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-15 17:19:00.0