蒸籠味坊 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【代々木上原駅直結の使いやすい立地】
当店は、代々木上原駅改札口から直結した通路沿いにありますので、雨の日でも濡れずにご来店していただけます。お待ち合わせにもおすすめ◎グルメの街・代々木上原に降り立った際の1軒目に「体に優しい蒸し料理と自然派ワイン」で食べ始め、飲み始めはいかがでしょうか？お客様のご来店を心よりお待ちしております。
サービスへのこだわり
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【蒸し料理の真骨頂】素材本来の味をご堪能いただけます
蒸し料理の魅力は、「温度が100度を超えないので素材の味を生かした料理が出来る」「加熱時食品が動かないので、型崩れすることなく柔らかい物も調理できる」「タンパク質、ビタミンなどの栄養の損失が少ない」「旨味が溶け出しにくく、食材が柔らかく仕上がる」「油などを調理に使わないのでヘルシー」と、体にも良いことがいっぱいです♪
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【自然派ワイン】常時40～50種類の豊かなワインをご用意
本格中華と自然派ワインの絶妙なペアリングを楽しめるのが、蒸籠味坊の魅力です。中華料理の奥深い味わいを引き立てるために、選りすぐりの自然派ワインを取り揃えています。常時40～50種類の個性豊かなワインを用意しており、それぞれの料理にぴったり合うワインを見つけるのも醍醐味です◎ぜひ一度お試しください！
