料理メニュー | 串焼きのたつみ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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多種多様な串焼き専門店！
串焼きのたつみ 料理 2026/02/05 更新
名物のとり皮は下ごしらえに3日かけ、同じく名物のつくねは毎日仕込んで新鮮なものを提供しています。また馬刺しは熊本から、豚バラは佐賀から質のいいものを各地から取り寄せています。
素材・調味料・調理法にもこだわったメニューの数々。地元の味を存分にご堪能いただけるよう、醤油や卵など大分の名品を使用しております。和モダンのオシャレな店内で、美味しいを楽しむ料理をどうぞ！
串焼きのたつみ名物！つくねは毎朝仕込み、新鮮なものを使用・提供しております。自家製のタレは地元・大分の方の口に合うよう、地元醸造の富士甚醤油を使用しています。付け合せの卵も黄身に張りがあり味も濃厚な地元の名卵・蘭王を使っています。
418円（税込）
大人気！「たつみのとりかわ」3日間仕込みをかけてじっくりと脂を落とし外はカリカリ、中はジューシーに。
198円（税込）
※2人前様より承ります。こだわりの自家製あご出汁しょうゆが自慢！和牛もつのプルプル食感をご堪能ください。
1,628円（税込）
198円（税込）
418円（税込）
【1品物】鶏たたき・ポテトサラダ・枝豆【串盛5種】とりかわ2本・つくね・半熟玉トロ豚焼き串・ぶたばら・せせり
2,750円（税込）
418円（税込）
330円（税込）
3日間仕込みをかけてじっくりと脂を落とし外はカリカリ、中はジューシーに。
198円（税込）
209円（税込）
209円（税込）
242円（税込）
220円（税込）
242円（税込）
209円（税込）
別名はつもと。1本で6羽分を使用する希少部位串
220円（税込）
209円（税込）
242円（税込）
275円（税込）
242円（税込）
253円（税込）
小腸を使用。タレとねりからしの相性が抜群です。
440円（税込）
418円（税込）
638円（税込）
蘭王卵という地元・大分の卵を使用。外側は豚バラで巻きカリカリとした触感、中の卵は半熟でトロリと。
418円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
352円（税込）
308円（税込）
アボカドを炙って、自慢のタレで何度も漬け込みタレが染み渡ったアボカドにチーズをトッピング！
352円（税込）
209円（税込）
209円（税込）
209円（税込）
大分名産
209円（税込）
熊本の逸品！鮮度抜群の味わい。
2,662円（税込）
希少な部位のため、品切れごめん！
1,958円（税込）
1,628円（税込）
1,078円（税込）
880円（税込）
鶏のたたきは表面を炙ることで、風味や甘みが出て美味！
968円（税込）
385円（税込）
440円（税込）
572円（税込）
748円（税込）
682円（税込）
880円（税込）
お酒のお供に！
495円（税込）
（2個入り）
418円（税込）
（3個入り）
418円（税込）
462円（税込）
462円（税込）
495円（税込）
※2人前様より承ります。こだわりの自家製あご出汁しょうゆが自慢！和牛もつのプルプル食感をご堪能ください。
1,628円（税込）
990円（税込）
キャベツ、ごぼう、ニラ
748円（税込）
220円（税込）
0円（税込）
220円（税込）
495円（税込）
海苔と梅しその香りが食欲をそそる焼鳥専用ご飯。お好きな焼き鳥を乗せてオリジナル焼鳥丼を作ろう。
638円（税込）
330円（税込）
528円（税込）
572円（税込）
638円（税込）
姉妹店焼肉ホルモンのたつみの名物を当店にアレンジ！
748円（税込）
275円（税込）
423円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
440円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/05
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