囲炉裏焼き専門店　煙　えん

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  囲炉裏でセルフスタイル

  当店は全テーブルに囲炉裏を設置しており、お客様自身でお好みの焼き加減で楽しんでいただくセルフスタイルです。季節の野菜や海鮮など様々な素材を炭焼きでお楽しみください！

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  季節に合わせた旬の食材

  鮎やホタテ、鮑、たけのこなど海の幸や山の幸など旬の食材をご用意しております。カニや牡蠣などとっておきの食材も季節によってございます♪

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  地鶏のもも、せせりなどのタレ焼きをお楽しみください。

  ＜赤鶏さつま＞という鹿児島県産の地鶏を生姜の効いた特製タレに漬け込みました。甘みがありつつもさっぱりとした脂身、そして硬すぎず程よい歯ごたえを楽しめる地鶏です。お好みの焼き加減でお楽しみください。

  500円～

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  サガリなど赤身中心のステーキが絶品！

  当店では黒毛和牛のみを使用し、火が通りすぎない厚切りでご用意しております。ヘルシーな赤身を中心に、鹿児島牛や宮崎牛などその日に厳選したお肉をお楽しみいただけます。

  時価

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  【名物！】新鮮ウナギ蒲焼き

  ウナギもお客様自身で焼いて楽しめる！国産の生の養殖ウナギを贅沢に1本丸々囲炉裏で炭火焼に…程よく脂ののった身は、あっさりかつプリプリとした歯ごたえが絶品です！是非ご賞味ください。

  時価

◆　本日のおすすめ　◆

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  メニューは一例です。内容は日によって異なります。

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  新鮮うなぎ蒲焼

  2,800円（税込）

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  活きハマグリ

  600円（税込）

• 黒毛和牛カイノミ

  2,000円（税込）

• 黒毛和牛　サガリ

  2,000円（税込）

• 黒毛和牛　赤身ステーキ

  1,800円（税込）

• 新鮮牛レバー炙り

  800円（税込）

• 牛タンステーキ

  1,500円（税込）

• 新鮮地鶏キモ炙り

  700円（税込）

• 地鶏つくね軟骨入り

  700円（税込）

• アワビ踊り焼き

  2,000円（税込）

• 赤海老　3尾

  500円（税込）

• キンキ干物

  800円（税込）

• 煙特製カレーライス

  880円（税込）

• 本日のデザート

  400円（税込）

◆　厳選地鶏　◆

• 地鶏モモ（120ｇ）

  700円（税込）

• 地鶏セセリ（120ｇ）

  700円（税込）

• 地鶏キモ（1人前）

  500円（税込）

• 地鶏砂ズリ（1人前）

  500円（税込）

• 地鶏ハツ（1人前）

  500円（税込）

• 地鶏手羽先（1本）

  200円（税込）

◆　魚　◆

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  鮎

  仕入れによって値段が変わりますのでお尋ねください。

  時価

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  生ウナギ

  仕入れによって値段が変わりますのでお尋ねください。

  時価

• シシャモ（1匹）

  180円（税込）