韓国料理 ソウル亭 料理
おすすめ
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サンナクチ(入荷状況により提供メニュー)
手長ダコを生きたままぶつ切りにして、足がまだ動いている状態で、塩とゴマ油やチョコチュジャン（コチュジャン入りの味噌）につけて食べます。入荷が不定期になりますので、確認いただけると助かります。
1,980円(税込2,178円)
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水冷麺（夏季限定メニュー）
ソバ粉を使った麺と冷たいスープが特徴で、食感がやわらかく、スープもあっさりとした味わいになってます。当店ではスープを凍らせて提供していますので、最後までスープの味が変わりません。
980円(税込1,078円)
鉄板料理
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サムギョプサル
豚のバラ肉を香ばしく焼き、サンチュなどの葉野菜に包んで食べる韓国の代表的な肉料理です
1,580円(税込1,738円)
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プルコギ
薄切りの牛肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬け込み、野菜やきのこ、春雨などと一緒に焼く・炒め煮にする韓国の代表的な肉料理です。
1,780円(税込1,958円)
鍋料理
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ナッコプセ
タコ・ホルモン・エビに旨辛のヤンニョムを揉みこんでから煮る釜山の名物料理です。
2,080円(税込2,288円)
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ホルモン鍋
牛の内臓肉（ホルモン）を野菜と一緒に煮込んだ、ぷりぷりとした食感と、そこから染み出る濃厚な旨味が特徴です。
1,890円(税込2,079円)
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プデチゲ
キムチやコチュジャンをベースにしたピリ辛スープに、スパムなどの加工肉や野菜、豆腐、そしてインスタントラーメンを入れて煮込んだ韓国の代表的な大衆鍋料理です。
1,780円(税込1,958円)
1人鍋料理
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サムゲタン（要予約）
韓国を代表するスタミナ食品で、若鶏の内臓を取り除き、もち米・にんにくを若鶏の腹に詰め、高麗人参・なつめなどと一緒に煮込んだ料理です。
2,480円(税込2,728円)
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豆腐チゲ
韓国のピリ辛な鍋料理「チゲ」の一つです。肉や魚介類、野菜などの具材と一緒に豆腐を煮込んだ料理をす。
880円(税込968円)
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キムチチゲ
熟成して酸味の増した白菜キムチを、豚肉や豆腐、野菜などの具材と一緒に煮込んだ韓国の代表的な鍋料理（チゲ）です。
880円(税込968円)
スピードメニュー
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豚足
豚のひづめから上の足部分（豚足）を使った料理のことで、豊富なコラーゲンによるプルプルとした食感が最大の特徴です。
1,980円(税込2,178円)
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カンジャンケジャン
新鮮な生のワタリガニを醤油ベースの特製ダレに漬け込んだ韓国の伝統料理です。
1,980円(税込2,178円)
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カンジャンセウ
新鮮な生のエビをニンニクや生姜、唐辛子などを効かせた特製醤油ダレに漬け込んだ韓国料理です。
1,980円(税込2,178円)
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各種キムチ
定番の白菜、きゅうり、大根の他に、季節に応じたおすすめキムチもございます。
480円(税込528円)より
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各種ナムル
モヤシなどの野菜や山菜、野草などを茹でたり炒めたりして、塩、ごま油、ニンニクなどで味付けした韓国の伝統的な和え物です。
480円(税込528円)より
一品料理
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海鮮チジミ
エビやアサリなどの魚介類をニラやタマネギなどの野菜と一緒に、小麦粉や片栗粉の生地で薄く焼いた韓国の伝統的な鉄板料理です。
1,180円(税込1,298円)
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チジミ
水で溶いた小麦粉や米粉に、ニラ、ネギ、海鮮、キムチなどの具材を混ぜ合わせ、油で薄く平たく焼き上げた韓国の伝統的な粉物料理です。
880円(税込968円)
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豚キムチ
豚肉とキムチをメインに炒め合わせた料理で、キムチの辛味や酸味と、豚肉の脂の甘み・旨みが絶妙にマッチし、ご飯のおかずやお酒のおつまみとして広く親しまれています。
980円(税込1,078円)
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ヤンニョムチキン
香ばしく揚げたフライドチキンに、コチュジャンやニンニクをベースにした甘辛いタレ（ヤンニョム）を絡めた韓国の代表的な肉料理です。
880円(税込968円)
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トッポギ
細長い形をした韓国のお餅（トック）を、甘辛いタレで炒め煮にした韓国の伝統的な料理です。
880円(税込968円)
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チャプチェ
韓国の伝統的な春雨炒め・和え物料理です。
880円(税込968円)
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ケランチム
韓国語で「卵（ケラン）」と「蒸す（チム）」を組み合わせた言葉で、ふわふわとした食感が特徴の韓国風の茶碗蒸し（または卵蒸し）です。
680円(税込748円)
ごはん
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石焼ビビンバ
熱々に熱した石の器（石鍋）にご飯、肉、数種類のナムル（野菜の和え物）、卵を盛り付けた韓国風混ぜご飯です。
980円(税込1,078円)
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キンパ
ごま油と塩で風味づけしたごはんと、肉や野菜などの具材を海苔で巻いた韓国風のり巻きのことです。
780円(税込858円)
ドリンク
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ビール
SUNTORY生ビールをはじめ、アサヒスーパードライやサッポロ赤星などの瓶ビールもございます。
500円(税込550円)より
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ウイスキー(角瓶)
ハイボールをはじめ、ロック、水割り、ボトルもご用意しています。
480円(税込528円)より
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酎ハイ
プレーンをはじめ各種フレーバーを用意しています。
420円(税込462円)より
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韓国ビール TERRA小瓶
TERRA（テラ）」は、韓国の酒類大手「ハイト眞露（HITEJINRO）」が2019年に発売した大ヒット・ラガービールです。
500円(税込550円)
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マッコリ
米や小麦などの穀物を原料に、麹と水を発酵させて作る韓国の伝統的な醸造酒です。
500円(税込550円)より
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チャミスル
韓国の眞露（JINRO）社が製造・販売している韓国焼酎（ソジュ）の代表的な銘柄です。
1,200円(税込1,320円)
