大衆蛇口酒場 ぎん天。銀座コリドー店

• 

  旬な鮮魚を使用した『お刺身盛り合わせ』

  旬な鮮魚はお刺身でもお楽しみください。当店では数量限定の海鮮ユッケや、中トロと天身のマグロ盛り合わせなど旬な鮮魚をみなさまにご提供しております！全卓備え付けの蛇口から焼酎のお供に是非♪

• 

  ヘルシーな天ぷらとあて巻きを楽しめる「ぎん天」

  分子調理器を使って揚げるヘルシーな天ぷらに種類豊富なあて巻き、〆の一品やデザートまで、こだわりの創作料理をバラエティ豊かにご用意しております。当店自慢の創作おつまみを是非ご賞味下さい！

• 

  おすすめ天ぷら盛り合わせ

  分子調理器を使用することで油の吸収を抑え、ヘルシーで軽い食感に仕上げております。ヘルシーでサクッサクの絶品の天ぷらを是非ご賞味ください！

  1,309円（税込）

• 

  いくらサーモン出汁巻き

  いくらとサーモン、出汁巻き玉子の組み合わせがたまらない！！当店大人気メニューです♪他にも種類豊富なあてまきをご用意しております！

  979円（税込）

• 

  牡蠣ベーコン巻き

  サクサクの衣に覆われた贅沢な組み合わせ♪牡蠣とベーコンの旨味と衣の食感がマッチしていて、たまらない美味しさ。お酒のおつまみとしてもぴったりです！

  319円（税込）

【　春のおすすめ　】

• 

  竹の子牛肉巻き天ぷら

  出汁で甘辛く炊いた竹の子を国産牛で巻きました。旨味が溢れる逸品。

  385円（税込）

• 

  春しいたけの生ハムクリームチーズ串

  冬を越えたしいたけは成長し身が締まり、焼くと旨みたっぷり。クリームチーズのまろやかさと生ハムの塩気が絶妙です。

  539円（税込）

• 

  炙りたて鰹のタタキ

  強火で炙り、旨味を閉じ込めました。

  649円（税込）

• 

  鰹のタタキのあて巻き

  鰹、大葉、おろし生姜、にんにくスライスを巻き寿司に。醤油を薬味にかけてお召し上がりください。

  605円（税込）

【　天ぷら　】

• 
  • 

  なめろう大葉

  275円（税込）

• 
  • 

  アボカド生サーモン

  319円（税込）

• 

  牡蠣ベーコン巻き

  319円（税込）

• 

  穴子

  385円（税込）

• 

  明太子湯葉巻き

  429円（税込）

• 

  大海老

  429円（税込）

• 

  うなぎ蒲焼き

  429円（税込）

• 
  • 

  豚肩ロース

  385円（税込）

• 

  牛ミスジ　おろしポン酢

  495円（税込）

• 

  玉葱　2個

  220円（税込）

• 

  茄子と生ハム

  220円（税込）

• 

  皮付き長芋　2個

  220円（税込）

• 

  ピーマンつくね

  275円（税込）

• 
  • 

  アスパラとグラナパダーノ

  275円（税込）

• 

  新潟県南魚沼産　大黒舞茸

  275円（税込）

• 
  • 

  半熟味付け玉子

  275円（税込）

• 

  カマンベールチーズ　ブルーベリーソース添え

  429円（税込）

• 
  • 

  おすすめ天ぷら盛り合わせ

  1,309円（税込）

【　酒肴　】

• 
  • 

  白レバー最中

  275円（税込）

• 

  温かい枝豆

  429円（税込）

• 

  塩茹で落花生

  429円（税込）

• 

  ピーたく（ピーマンとたくあんの塩昆布和え）

  539円（税込）

• 

  胡瓜の一本漬け

  539円（税込）

• 
  • 

  自家製ポテトサラダ

  539円（税込）

• 
  • 

  たたき長芋と梅水晶

  539円（税込）

• 

  【辛】さきいか青唐ペペロン

  539円（税込）

• 

  【辛】水タコチャンジャ

  539円（税込）

• 

  クリームチーズのラー油和え

  649円（税込）

• 

  アボカドカルパッチョ　

  649円（税込）

【　逸品　】

• 

  北海道産皮付きポテトフライ

  605円（税込）

• 

  【辛】わさびポテトフライ

  649円（税込）

• 

  手羽先の甘辛山椒唐揚げ

  追加1本：220円(税込)

  649円（税込）

• 

  若鶏ももの唐揚げ

  759円（税込）

• 
  • 

  謹製　出汁巻き玉子

  759円（税込）

• 

  チキン南蛮　玉子たっぷりタルタル

  869円（税込）

【　刺身　】

• 

  本日のお刺身

  759円（税込）

• 
  • 

  水タコポン酢

  649円（税込）

• 
  • 

  中トロと天身のマグロ盛り合わせ

  759円（税込）

• 
  • 

  海鮮ユッケ

  759円（税込）

• 

  お刺身盛り合わせ

  1,089円（税込）

【　炙り　】

• 

  塩サバ炙り

  495円（税込）

• 

  サーモンハラス炙り

  495円（税込）

• 

  イカゲソ炙り

  495円（税込）

• 

  牛タン串

  539円（税込）

• 

  鶏もも柚子胡椒焼き

  759円（税込）

• 

  牛ミスジステーキ　玉葱ソース

  869円（税込）

• 

  焼きミニトマト

  319円（税込）

• 

  長芋バター醤油焼き

  539円（税込）

【　あて巻き寿司　】

• 

  高菜明太

  539円（税込）

• 

  とろたく

  605円（税込）

• 

  えんがわ塩昆布

  649円（税込）

• 

  生ハムクリームチーズ

  715円（税込）

• 

  マグロ3種食べ比べ（中トロ・天身・漬け炙り）

  869円（税込）

• 
  • 

  いくらサーモン出汁巻き

  979円（税込）

• 

  牛ステーキとルッコラ バター醤油

  1,089円（税込）

• 全てのあてまきを涙に変更可能

  ※あてまき天ぷらは不可

  110円（税込）

【　あて巻き寿司天ぷら　】

• 

  納豆たくあん

  539円（税込）

• 

  うなぎタルタル

  759円（税込）

【　〆　】

• 

  あら汁

  275円（税込）

• 

  ミニ半熟玉子天丼

  429円（税込）

• 

  金目鯛だしのあおさ茶漬け

  539円（税込）

• 

  焼き鳥丼

  759円（税込）

• 

  きしめん油そば

  869円（税込）

• 

  海老とり天タルタル丼

  979円（税込）

• 

  ぎん天丼

  1,089円（税込）

【　甘味　】

• 

  本日のアイス

  429円（税込）

• 

  黒蜜きな粉の抹茶プリン

  429円（税込）

• 

  北海道産あずきの粒あんワッフルサンド

  495円（税込）

• 

  北海道カタラーナ

  495円（税込）

【　甘い天ぷら　】

• 
  • 

  バニラアイス

  385円（税込）

• 

  フォンダンショコラ

  495円（税込）