2024/03/04 更新 ワインとお酒と創作料理 Home-run ドリンク
ドリンクのこだわり
メインは選び抜いたワイン!日本酒や果実酒も!
自然派ワインを中心に、各国の様々なワインを提供。グラスは毎日3種類から5種類、生産者のストーリーも含めて個性ある造り手さんのワインをお楽しみください。ワインがメインのお店ですが、果実酒やクラフトビール、その他のお酒も取り揃えています。基本的に季節や旬に合わせて厳選したものをオンメニュー。
厳選ノンアルコールとクラフト
お酒が飲めない、今日はアルコール飲めないという方にも楽しんでもらえるように全国各地のノンアルコール、クラフトジュースも置いてます。
ワインとお酒と創作料理 Home-run おすすめドリンク
味わいを楽しむ自然派ワイン
各国の面白く美味しいナチュールがあります。レアなものから定番まで。毎日4種類ほどあります。
ASK
宇宙ビール!クラフトビールの概念が変わる。
クラフトビールの概念が変わります。入荷はでき次第なのであればラッキー。値は張りますが、飲む価値あり。山梨の世界でも有名なブルワリーさんです。
時価
厳選した果実酒
季節限定のお酒が楽しめます。
ASK
ワインとお酒と創作料理 Home-run ドリンク
- NATURAL WINE
- CRAFT BEER
- FRUIT WINE
- WHISKEY
- CHU-HI
- SHO-CHU
- NON ALCOHOL AND…CRAFT JUICE
- WINE ALTERNATIVE お食事と合わせて楽しむノンアルコールワイン
NATURAL WINE
当店でお出ししているナチュールワインは初心者の方でも楽しみやすいようなワインばかりです。普段はワイン飲まないけど興味がある方はお気軽にスタッフにお声がけください。一緒に楽しめるワインを見つけましょう!
メニューは黒板でご確認ください
泡・白・赤 / ※当店は基本グラスワインでの提供が多いため本数は少なめです。スタッフへお声がけください。
量が飲めないけど色々飲みたい。。。好きなワイン飲みたいからお試ししてから選びたい。そんな方にオススメ!! 本日のグラスワインからお好きな組み合わせで4杯少しずつ飲み比べできます。※コチラのセットはお一人様1セットで、シェアは不可です
CRAFT BEER
別ボードにてご案内いたしますのでスタッフにお声がけください。
山梨県にある世界でも人気が出てきている「宇宙ビール」のブルワリー。オンライン限定の販売で2・30秒で即完売のクラフトビール。王道のクラフトビール系から変わり種のスムージー系まで幅広いラインナップが特徴。発売の日は1秒の差が争われ、"宇宙戦争"と呼ばれています。フルーティーさが強めな商品が多いのでビールが苦手な方でもチャレンジしやすい商品が多め。かなりレアなのでメニューにあればぜひお試しあれ!
三重県伊勢市にある築50年以上の納屋をリノベーションして醸造所にした「居場所を創るブルワリー」。大切な人に特別に教えたくなるようなビールがコンセプト。たくさんの苦難の中でスタートして、熱い思いと愛情・手間暇をたっぷり注いで作られたビールはこれからどんどん人気が増すこと間違いなし。まだ生産量も少ない中でご縁を頂けたブルワリーさんなのでメニューにあればぜひ飲んでみて!
FRUIT WINE
果実酒も旬のフルーツを使用したものやその時期にしか楽しめない期間限定のものをご準備しております。 ※別ボードにてご案内いたしますのでスタッフにお声がけください。
WHISKEY
CHU-HI
SHO-CHU
NON ALCOHOL AND…CRAFT JUICE
WINE ALTERNATIVE お食事と合わせて楽しむノンアルコールワイン
2種SET 1400円(税込) / 3種SET 2000円(税込) / 世界一に何度も輝いたデンマークのレストラン「Noma」の元シェフが監修した世界的に大人気のノンアルコールドリンク。有名なレストランでもオンメニューされる新感覚のノンアルコールワインです。ノンアルコールでも食事と楽しむ。ワインのように食事に合わせて、気分に合わせて、ぜひ一度味わってほしい1杯。
ラズベリーのサッパリとしたジューシーさと、ふんわりカモミールの香り。レバーペーストやハムなどしっかり目の前菜系などと合わせるのがおすすめ。
チャイやオリーブなども入っていて不思議な昆布茶のような味わい。和洋選ばず色々なお料理と楽しめます。特に魚介系やお出汁を使用した料理、鶏肉など白身系のお肉と合わせるのがおすすめ。チーズも相性ばっちり。
柚子が優しく香る繊細な飲み口。シナモンのアクセントとほんのりとした甘さあり。魚介系や和食、野菜のローストなどシンプルな味付けの料理と合わせるのがおすすめ。濃い味付けの料理は風味が負けてしまうかもしれないのでお気を付けください。
お野菜の香りにビーツやほうじ茶、スパイス系も使われた複雑味の1杯!1口ずつ、合わせたお料理によっても違ったニュアンスが楽しめると思うので不思議だけど何だか飲むのが楽しくなっちゃうようなドリンク。どんなお料理とも合わせやすいですが特に赤身のお肉やスパイス系、トマトソースを使ったお料理にもオススメです。
フルーティーでハイビスカスのスッキリした香り。マーマレードのほろ苦さもアクセントに。前菜系やカルパッチョ・カプレーゼなど新鮮な食材と合わせるのがおすすめ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-04 18:26:09.0