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黒杉の味をアラカルトでもお楽しみ頂けます

大阪/梅田/北新地/寿司/海鮮/誕生日/記念日/接待/歓送迎会/女子会/

寿し処　黒杉　心貫

予算

10001～15000円
ジャンル
和食
エリア
北新地
- 北新地 × 和食
- 北新地 × 寿司
（大阪）
- 大阪 × 和食
- 大阪 × 寿司

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とても素晴らしい料理・味

来店した92%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気

来店した85%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と38%
デート23%
その他39%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～土: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）

定休日：日、祝日

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

黒杉の二号店「心貫」

黒杉の味はそのままに、おまかせコースではなくお好きなネタをアラカルトでご注文して頂くお店になります。

全国各地から厳選した食材

メニューは季節により変わる旬の食材を提供いたします。この瞬間しか味わえない旬の味をご堪能下さい。

シャリへの拘り

関西の寿司文化にも合わせてシャリにも拘り、酸度の低い、丸みのある赤酢でシンプルなシャリです。

あて付き握りコース11,000円

四季折々の食材を使用したコースをご用意。全国各地から厳選した食材を使った料理の数々。握りはもちろん、造りや一品料理もございます。その日の仕入れ状況によっておまかせでご用意さえて頂きます。酒の進肴もございます。心行くまでお楽しみください。

黒杉心貫の握り440円から

関西の寿司文化にも合わせてシャリにもこだわり、酸度の低い、丸みのある赤酢で砂糖も使用せず、旨味を足しすぎない、食べ疲れしないシンプルなシャリをイメージしております。ネタはその日仕入れたいいネタをご用意しております。店舗にてが確認ください。

鮨×日本酒

お鮨に合う日本酒ご用意しております。鮨の他にも様々な一品料理もご用意していますので是非お酒と共にお楽しみください。メニューにはない日本酒もございます。ぜひ黒杉心貫にお越しの際はスタッフまでご相談ください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【あて盛り合わせ】

三種のあて盛り合わせでございます。その日の仕入れ状況によっておまかせでご用意さえて頂きます。お酒のつまみにいかがでしょうか。1,650円（税込）～

【カツオの藁焼き】

あて付きコースの中にある鰹のお造り。調理場にて藁焼きします。魚の生臭さやえぐみは一切なく新鮮で、何よりも藁の香ばしさが広がります。ぜひご賞味下さい。

メニュー詳細をチェック！

≪洗練された雰囲気の店内≫白基調でとても清潔感溢れる店内です。整った印象のカウンター席は、逸品料理と向き合える雰囲気。会社帰りにふらっとおひとり様でもお立ち寄り頂けます。一見さんも気負わずご来店下さい。

≪全席カウンター≫新鮮なネタと、職人が織りなす技を前にしながら、お食事ができます。シャリの握りから熟練された動作で作り出せれる一品一品を、ぜひご堪能してください。

≪梅田・北新地駅すぐ≫カップル・ご家族、ご接待、女子会、記念日、自分へのご褒美など様々なシーンでご利用ください。おひとりでゆっくりお鮨を味わうも良し。黒杉心貫で至福のひとときをお過ごしください。

メニュー詳細をチェック！

寿し処黒杉心貫詳細情報

お店情報

店名	寿し処　黒杉　心貫
住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地１－10‐22　ミヤプラザ10階
アクセス	JR東西線北新地駅11‐41出口より徒歩約1分/大阪メトロ四つ橋線西梅田駅７－B出口より徒歩約5分
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～土: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）
お問い合わせ時間	営業時間内にお願いいたします。
定休日	日、祝日
平均予算	ディナー平均10,000円～
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB､Discover
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	－

お店のホームページ : https://kurosugi-shinkan.owst.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時入店時の検温あり、店内に消毒液設置客席へのご案内席毎に一定間隔ありテーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	8席
最大宴会収容人数	8人(店舗にてご相談ください。)
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可